Τα μυστικά της καλλιέργειας καυτού πιπεριού στο σπίτι σε ένα περβάζι

Το πικρό πιπέρι δεν είναι μόνο ένα χρήσιμο μπαχαρικό, το οποίο είναι δύσκολο να γίνει χωρίς την προετοιμασία πιάτων με κρέας, αλλά και ένα φωτεινό, όμορφο φυτό που μπορεί να χαρίσει χαρά και θαυμασμό. Πώς να καλλιεργήσετε υγιή φυτά και να αποκτήσετε έναν καταπληκτικό θάμνο με πολύχρωμες πιπεριές στο σπίτι; Αυτό δεν είναι δύσκολο αν γνωρίζετε πώς να επιλέξετε μια ποικιλία και να φροντίσετε κατάλληλα για νεαρά φυτά.

Ποικιλίες και χαρακτηριστικά του φυτού

Οι θάμνοι από καυτές πιπεριές των ποικιλιών Adjika, Ogonyok, Chili φτάνουν σε ύψος 50 εκ. Πολύχρωμα φρούτα μπορούν να αναπτυχθούν σε ένα φυτό: λευκό, πράσινο, πορτοκαλί, μοβ, κίτρινο. Εσωτερικό καυτό τσίλι - μακρύ συκώτι. Ο θάμνος μπορεί να αποδώσει καρπούς για 5-6 χρόνια.

Είναι ενδιαφέρον

Στην Ευρώπη, γλάστρες διακοσμητικών πιπεριών για τα Χριστούγεννα εμφανίζονται στο μπαλκόνι, στο περβάζι, κοντά στο σπίτι.

Σε σχήμα, οι λοβοί στο θάμνο είναι στρογγυλοί, ισοπεδωμένοι, παρόμοιοι με μια πυραμίδα ή κύλινδρο. Το τσίλι έχει μακρά, μυτερά φρούτα και το Ogonyok θα σας ευχαριστήσει με κωνικούς, φωτεινές πιπεριές. Σε ένα φυτό, περίπου 50 φρούτα μπορούν να ωριμάσουν ταυτόχρονα.

Ιδιότητες ζεστού πιπεριού

Τόσο οι κόκκινες πιπεριές κήπου όσο και οι διακοσμητικές πιπεριές των ποικιλιών Χιλή, Ogonyok, Adjika, Indian Summer χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα για τη συντήρηση και την προετοιμασία νόστιμων πιάτων. Για όσους ασχολούνται με την καλλιέργεια τέτοιων φυτών, ένα μπαλκόνι ή ένα περβάζι είναι επίσης ένα κατάστημα μπαχαρικών.

• Τα φρούτα έχουν αντιβακτηριακές ιδιότητες και προστατεύουν τις εγκαταστάσεις από τις βλαβερές επιπτώσεις των μικροβίων.
• Βάζα με το φυτό τοποθετούνται στο μπαλκόνι κοντά σε εσωτερικά λουλούδια, τα οποία επηρεάζονται από αφίδες και ακάρεα. Τα παράσιτα εξαφανίζονται σε λίγες μέρες. Οι πιπεριές τσίλι το κάνουν καλά.
• Η τροφή με την προσθήκη μικρής ποσότητας πιπεριού βελτιώνει την όρεξη και ενισχύει την ανοσία.

Μπορείτε να αγοράσετε έναν καυτό θάμνο πιπεριού σε κατάστημα ή αγορά. Την άνοιξη, οι αγορές λουλουδιών πωλούν νεαρά φυτά των ποικιλιών Ogonyok, Coral, For Mother-in-law. Αλλά είναι καλύτερο να καλλιεργείτε ζεστές καυτερές πιπεριές στο σπίτι από σπόρους και να διακοσμήσετε το μπαλκόνι και το περβάζι με κομψούς θάμνους.

Τα μυστικά της καλλιέργειας καυτερή πιπεριά

Έχετε αποφασίσει να καλλιεργήσετε καυτερή πιπεριά στο περβάζι; Πρώτα πρέπει να επιλέξετε τον τύπο πιπεριού: εσωτερικό ή ζεστό κόκκινο, το οποίο μεγαλώνει στους κήπους. Ορισμένες ποικιλίες ανοιχτού εδάφους έχουν εμφανιστεί καλά σε εσωτερικές συνθήκες: Χιλή, Adjika, Coral. Αναπτύσσονται καλά στο εσωτερικό και απολαμβάνουν μια πλούσια συγκομιδή.

Όλοι οι τύποι διακοσμητικών πιπεριών έχουν σχεδιαστεί για καλλιέργεια εσωτερικού χώρου. Ένα μπαλκόνι είναι επίσης κατάλληλο για επιτυχή συντήρηση. Τα φυτά με πολύχρωμα λοβό φαίνονται όμορφα στο παράθυρο. Η καλλιέργεια πικρής πιπεριάς Ogonyok, Indian Summer, Bolivia, Dark Olive, Mambo, Medusa θα δημιουργήσει μια φωτεινή παρέλαση χρωμάτων στο μπαλκόνι.

Εάν γνωρίζετε τα μυστικά της φροντίδας αυτού του φυτού, τότε είναι εύκολο να πάρετε όμορφους θάμνους που θα ευχαριστήσουν το μάτι και θα δώσουν μια πλούσια συγκομιδή.

• Το κλειδί για μια πλούσια συγκομιδή είναι οι σπόροι. Η ποιότητά τους καθορίζει τη δύναμη της ανάπτυξης και τις δυνατότητες του φυτού. Οι σπόροι που έχουν αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα δεν θα αναπτύξουν ισχυρό φυτό. Ένα σημαντικό σημείο πριν από τη σπορά είναι η βαθμονόμηση των σπόρων. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε ένα ποτήρι ζεστό νερό, προσθέστε μια κουταλιά αλάτι σε αυτό. Το νερό αναδεύεται και περίμενε για αρκετά λεπτά. Μετά την προ-ξήρανση, σπέρνετε το μέρος των σπόρων που βυθίστηκε στο κάτω μέρος του ποτηριού.

Σπουδαίος!

Οι σπόροι σποράς πρέπει να υπολογίζονται έτσι ώστε οι πρώτοι βλαστοί να εμφανίζονται τον Μάρτιο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι ώρες της ημέρας είναι ήδη μεγάλες και τα φυτά έχουν αρκετό ηλιακό φως για φυσιολογική ανάπτυξη.

• Ένα σημαντικό σημείο είναι η προετοιμασία του εδάφους.Οι καυτερές πιπεριές δεν απαιτούν το έδαφος και αναπτύσσονται καλά σε συνηθισμένους κήπους, αλλά είναι καλύτερα να δημιουργείτε άνετες συνθήκες για το φυτό. Πράγματι, στο έδαφος του κήπου μπορεί να υπάρχουν παράσιτα ή μόλυνση που θα οδηγήσει στην απώλεια σπόρων ακόμη και πριν από την εμφάνιση βλαστών. Για σπορά, η τύρφη που αγοράστηκε ή ένα μείγμα με βάση αυτό είναι κατάλληλο.
• Βρέξτε το χώμα πριν από τη σπορά. Θα πρέπει να θρυμματιστεί στο χέρι σας και να είναι υγρό. Σπέρνετε πιπεριές σε μικρά δοχεία με τρύπες στο κάτω μέρος. Ένα μπολ ή ένα δοχείο σπόρων είναι κατάλληλο για αυτό. Οι σπόροι τοποθετούνται σε μοτίβο σκακιέρας και καλύπτονται με χαμηλό στρώμα γης (έως 2 cm). Η γη συμπιέζεται, το πιάτο καλύπτεται με μεμβράνη ή γυαλί.
• Για γρήγορη εμφάνιση βλαστών, διατηρούν υψηλή θερμοκρασία (έως 25 βαθμούς), σταθερή υγρασία και αερισμό. Μέχρι να εμφανιστούν τα λάχανα, το χώμα δεν ποτίζεται, αλλά ψεκάζεται μόνο από τον ψεκαστήρα.
• Όταν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, το δοχείο ανοίγει και τοποθετείται σε ένα θερμοκήπιο ή απλώς τοποθετείται στο μπαλκόνι. Προς το παρόν, είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι δεν εμφανίζεται μαύρο πόδι: πρέπει να περιορίσετε το πότισμα και να μην μειώσετε τη θερμοκρασία κάτω από 22 βαθμούς.

Συμβουλή

Σε ορισμένα φυτά, μπορεί να παραμείνει μια μεμβράνη σπόρου, η οποία συγκολλά τις κοτυληδόνες. Δεν μπορεί πάντα να αφαιρεθεί, ώστε να μην βλάψει το φυτό. Προσπαθήστε να υγράνετε το δέρμα με νερό και μετά από λίγα λεπτά τραβήξτε το απαλά από τα φύλλα.

Διαλέξτε και φυτέψτε πιπεριές σε μόνιμο μέρος

Αρχίζουν να μαζεύουν φυτά στο σπίτι όταν το τρίτο αληθινό φύλλο εμφανίζεται στο φυτό. Το έδαφος ποτίζεται έτσι ώστε ολόκληρο το χωμάτινο μείγμα να είναι κορεσμένο, μία ημέρα πριν από τη διαδικασία. Τα σπορόφυτα βουτούν σε υγρό, αλλά όχι υγρό έδαφος. Είναι καλύτερα να μεταμοσχεύσετε τα φυτά ώστε να μην τραυματίσετε τις ρίζες. Αυτό μπορεί να γίνει με μυστρί κήπου ή με κανονικό κουτάλι. Μετά τη μεταφύτευση, τα κύπελλα τοποθετούνται σε θερμοκήπιο στο περβάζι έτσι ώστε τα φυτά να ριζωθούν γρήγορα. Ένα νέο φύλλο μετά από μια επιλογή είναι ένα σήμα ότι το πιπέρι έχει ριζώσει με επιτυχία και μπορείτε να αρχίσετε να ταΐζετε.

Στο πρώτο στάδιο, οι πιπεριές χρειάζονται συμπληρώματα αζώτου και καλίου για την ανάπτυξη του φυτικού συστήματος. Αλλά μην παρασυρθείτε: η υπερβολική δόση μπορεί να καταστρέψει το φυτό.

Συμβουλή

Η επικάλυψη γίνεται μια μέρα μετά το πότισμα, με υγρό χώμα. Τα φυτά με σημεία της νόσου δεν πρέπει να τρέφονται. Πρώτα πρέπει να μάθετε τον λόγο για την κακή κατάσταση του θάμνου, να εξαλείψετε τα λάθη στην καλλιέργεια - και μόνο μετά από αυτό προσθέστε ορυκτά.

Κανόνες μεταμόσχευσης καυτερή πιπεριά

Μόλις οι ρίζες του πιπεριού τυλίξουν το χώμα στο κύπελλο, αρχίζουν να φυτεύονται σε μόνιμο μέρος. Πώς να το κάνεις σωστά;

• Για την πρώτη φύτευση, πάρτε μια κατσαρόλα χωρητικότητας όχι περισσότερο από ένα λίτρο, βάλτε την αποχέτευση στο κάτω μέρος (διογκωμένος πηλός, φλοιός, βότσαλα) και ρίξτε ένα πήλινο μαξιλάρι. Το μείγμα φύτευσης αγοράζεται στο κατάστημα.
• Το φυτό θάβεται έτσι ώστε το κολάρο της ρίζας να κατέβει στο έδαφος όχι περισσότερο από 2 εκατοστά. Με την πάροδο του χρόνου, το έδαφος θα βυθιστεί και το κολάρο της ρίζας θα είναι στο επίπεδο του εδάφους. Με έντονη εμβάθυνση, το φυτό μπορεί να πεθάνει ή αργά να εισέλθει στη φάση καρποφορίας.
• Το ντύσιμο ξεκινά δύο εβδομάδες μετά τη μεταφόρτωση. Όταν καλλιεργούνται στο σπίτι, οι πιπεριές τσίλι ανταποκρίνονται πολύ καλά στη σίτιση με λιπάσματα φωσφόρου και καλίου, ασβέστιο και μαγνήσιο. Για να μην μπερδευτείτε με τις δόσεις, είναι καλύτερο να αγοράσετε έτοιμα λιπάσματα για πιπεριές εσωτερικού χώρου. Εάν οι πιπεριές τσίλι καλλιεργούνται για μαγειρικούς σκοπούς, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε οργανικά λιπάσματα.
• Στο σπίτι, για την επιτυχή τοποθέτηση φρούτων, είναι απαραίτητο να ανακινείτε τους θάμνους κατά την ανθοφορία, ώστε να συμβεί επικονίαση.

Συμβουλή

Η εσωτερική πιπεριά Spark δεν ανέχεται την ξήρανση από το έδαφος. Αντιδρά ιδιαίτερα έντονα στην έλλειψη νερού κατά την ανθοφορία. Εάν το έδαφος στο δοχείο είναι ξηρό, τότε το φυτό μπορεί να ρίξει τα μπουμπούκια του ή τα άσχημα φρούτα θα δέσουν.

Τα ρεύματα και ο ξηρός αέρας είναι επιζήμια για τις πιπεριές τσίλι και Ogonyok όταν καλλιεργούνται στο σπίτι. Στη συνέχεια, τα φυτά ρίχνουν τα φύλλα τους και αδρανοποιούν. Εάν συμβεί αυτό, μην ανησυχείτε.Απλά πρέπει να δημιουργήσετε άνετες συνθήκες στο μπαλκόνι ή στο περβάζι. Στη συνέχεια, η ανάπτυξη της Χιλής και του Ogonyok θα ξαναρχίσει γρήγορα.

Έτσι, μια μικρή βήμα προς βήμα οδηγία για την αναπαραγωγή καυτερών πιπεριών στο μπαλκόνι θα βοηθήσει ακόμη και τους αρχάριους να αντιμετωπίσουν αυτό το έργο. Η καλλιέργεια πιπεριού σε περβάζι δεν απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή, αλλά είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι κατά τη διάρκεια της περιόδου του ήλιου είναι απαραίτητο να σκιάσετε το φυτό και να το ποτίσετε με ζεστό, καταβυθισμένο νερό. Δεν πρέπει να ξεχνάμε την ετήσια μεταφορά σε ένα μεγαλύτερο pot - αυτό θα επιτρέψει στον θάμνο να δημιουργήσει ένα υγιές ριζικό σύστημα.