Ημερομηνίες φύτευσης και κανόνες για την καλλιέργεια σκόρδου την άνοιξη

Η καλλιέργεια και η φροντίδα του σκόρδου την άνοιξη δεν υπόσχονται δυσκολίες, αλλά η τεχνολογία είναι ελαφρώς διαφορετική από την κλασική μέθοδο φύτευσης το φθινόπωρο. Αυτή η μέθοδος είναι ιδανική για τις συνθήκες της Σιβηρίας, όπου το σκόρδο που φυτεύτηκε πριν από το χειμώνα μπορεί να πεθάνει σε σοβαρούς παγετούς. Επιπλέον, το ανοιξιάτικο σκόρδο αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα και μπορεί να υπάρχουν περισσότερα από δέκα σκελίδες σε μια κεφαλή, αλλά το μέγεθός τους είναι κάπως μικρότερο από αυτό του χειμώνα σκόρδο.

Ημερομηνίες για τη φύτευση σκόρδου την άνοιξη

Κατά την καλλιέργεια σκόρδου την άνοιξη, δεν πρέπει να είστε αργά με τις ημερομηνίες φύτευσης. Οι ρίζες των γαρίφαλων αρχίζουν να αναπτύσσονται σε θερμοκρασία εδάφους 4-6 ° C και τα φύλλα αρχίζουν να αναπτύσσονται όταν η θερμοκρασία αυξάνεται στους 8-10 ° C. Την ίδια περίοδο, η κεφαλή του λαμπτήρα αρχίζει να σχηματίζεται. Εάν το ανοιξιάτικο σκόρδο φυτευτεί αργότερα, όταν η θερμοκρασία είναι υψηλότερη, τα φύλλα και οι ρίζες θα αναπτυχθούν, αλλά το κεφάλι δεν θα σχηματιστεί. Κατά τη συγκομιδή, θα είναι δυνατό να δούμε ότι αντί για έναν πλήρη βολβό, έχει σχηματιστεί μόνο ένα πάχυνση, παρόμοιο με ένα μεγάλο γαρύφαλλο.

Είναι απαραίτητο να φυτέψετε τα γαρίφαλα στον κήπο όταν το χιόνι έχει λιώσει εντελώς και το έδαφος στεγνώνει λίγο και θερμαίνεται. Σε βάθος 5 cm, η θερμοκρασία πρέπει να είναι περίπου 5 ° C. Στη Σιβηρία, αυτή η περίοδος συνήθως πέφτει στο πρώτο μισό του Μαΐου, ενώ στην κεντρική Ρωσία είναι δυνατόν να φυτευτούν στα μέσα Απριλίου.

Το ανοιξιάτικο σκόρδο είναι μια ανθεκτική στο κρύο καλλιέργεια και οι παγετοί επιστροφής δεν φοβούνται. Τα κρεβάτια σκόρδου δεν θα χρειάζονται καταφύγιο, ακόμα κι αν οι μετεωρολογικοί μετεωροί υπόσχονται παγωμένες νύχτες.

Προετοιμασία φυτικού υλικού

Η καλλιέργεια ανοιξιάτικου σκόρδου θα είναι επιτυχής εάν το υλικό φύτευσης προετοιμάζεται εκ των προτέρων.

Το πρώτο στάδιο της προετοιμασίας είναι η στρωματοποίηση. Οι κεφαλές του σκόρδου τοποθετούνται σε μια σακούλα και τοποθετούνται στο ψυγείο, στο συρτάρι λαχανικών. Δεν χρειάζεται να υγρανθούν, το σχοινόπρασο περιέχει επαρκή ποσότητα υγρασίας. Η διαστρωμάτωση διαρκεί 1-1,5 μήνες πριν από τη φύτευση στο έδαφος. Αυτή η διαδικασία θα επιταχύνει την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου.

Το δεύτερο στάδιο είναι να χωρίσουμε το κεφάλι σε δόντια και να τα ταξινομήσουμε. Θα είναι σωστό να το κάνετε αυτό μία έως δύο ημέρες πριν από την προσγείωση Εάν διαχωρίσετε νωρίτερα τα γαρίφαλα, τότε το κάτω μέρος τους θα στεγνώσει και αυτό θα περιπλέξει την κανονική ανάπτυξη των ριζών. Ο φλοιός αφαιρείται μόνο από το κρεμμύδι, και τα γαρίφαλα παραμένουν στο κέλυφος. Ένας βολβός σκόρδου άνοιξη αποτελείται από 12-20 σκελίδες. Τα μεγαλύτερα είναι πιο κοντά στο κέλυφος, τα μικρότερα - στο κέντρο. Μόνο τα μεγάλα ή μεσαία μεγέθη χρησιμοποιούνται ως υλικό φύτευσης και τα μικρά απορρίπτονται. Το ελάχιστο βάρος γαρίφαλου που είναι κατάλληλο για φύτευση είναι 3-4 γραμμάρια. Τα αργά, ζαρωμένα, αποξηραμένα δόντια δεν είναι κατάλληλα για φύτευση.

Σπουδαίος!

Εάν συναντήσετε ένα κεφάλι σκόρδου άνοιξη, το οποίο αποτελείται από λιγότερα από 5-6 σκελίδες, δεν πρέπει να το χρησιμοποιείτε για φύτευση: η συγκομιδή θα είναι πιθανότατα εξίσου σπάνια.

Το τρίτο στάδιο είναι η πρόληψη ασθενειών. Επιλεγμένα σκελίδες για απολύμανση εμποτίζονται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή έγχυση τέφρας από ξύλο.

• Το διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου πρέπει να είναι ανοιχτό ροζ. Το σκόρδο τοποθετείται σε αυτό για 20 λεπτά και μετά πλένεται σε καθαρό νερό.
• Ρίχνουμε 2 φλιτζάνια τέφρας ξύλου με ένα λίτρο νερό και σιγοβράζουμε για 20-30 λεπτά. Η έγχυση ψύχεται, διηθείται. Αραιώστε στον αρχικό όγκο με καθαρό νερό. Τα δόντια διατηρούνται σε αυτό για 1-2 ώρες.

Δεν είναι απαραίτητο να βλαστήσετε τα δόντια πριν από τη φύτευση. Εάν το σκόρδο φυτευτεί σωστά, την κατάλληλη στιγμή, τότε τα γαρίφαλα θα αρχίσουν γρήγορα να αναπτύσσονται σε υγρό έδαφος.

Προετοιμασία του κήπου

Το σκόρδο αναπτύσσεται καλά σε αμμώδη αργιλώδη και αργιλώδη εδάφη με ουδέτερη αντίδραση. Η άμμος, η τύρφη, το λίπασμα πρέπει να προστεθούν σε πήλινα εδάφη.Τα αμμώδη εδάφη βελτιώνονται με την εισαγωγή μιας μεγάλης ποσότητας λιπασματοποίησης, χορταριών και πηλού. Το μέρος πρέπει να είναι ηλιόλουστο, προστατευμένο από κρύους βόρειους ανέμους.

Σπουδαίος!

Η καλλιέργεια σκόρδου πρέπει να γίνεται σε περιοχή όπου το νερό δεν σταματά. Εάν το έδαφος δεν στεγνώσει για μεγάλο χρονικό διάστημα μετά από βροχές, τα κεφάλια δεν αναπτύσσονται, αλλά σαπίζουν.

Το κρεβάτι στον κήπο ετοιμάζεται το φθινόπωρο. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η φύτευση την άνοιξη πραγματοποιείται όταν το έδαφος δεν είναι εντελώς στεγνό από το λιωμένο χιόνι. Αυτή τη στιγμή, η λίπανση και το σκάψιμο του εδάφους είναι δύσκολη.

Το φθινόπωρο, τα λιπάσματα εφαρμόζονται στην επιλεγμένη περιοχή, σκάβονται βαθιά και ισοπεδώνονται με τσουγκράνα. 1 μ² χρειάζεστε μισό κουβά με καλά σάπια κοπριά ή λίπασμα, 2 ποτήρια τέφρας ξύλου, 1 κουταλιά της σούπας σύνθετα ορυκτά λιπάσματα.

Πώς να φυτέψετε το σκόρδο της άνοιξης

Την άνοιξη, όταν είναι κατάλληλος ο χρόνος για φύτευση, οι αυλακώσεις γίνονται στο κρεβάτι κήπου βάθους 4-5 cm. Θα είναι σωστό να εμβαθύνει κάθε γαρύφαλλο, ώστε να απέχει 2 cm από την αιχμηρή άκρη του στην επιφάνεια του εδάφους. Το σχέδιο φύτευσης για μεγάλα σκελίδες πρέπει να είναι 15x25 και μικρότερο μπορεί να φυτευτεί πιο συχνά - 10x20.

Η φύτευση σκόρδου την άνοιξη πρέπει να γίνεται σε υγρό έδαφος. Εάν το έδαφος είναι στεγνό, τότε οι αυλακώσεις πρέπει να αφαιρεθούν. Κάθε γαρύφαλλο τοποθετείται προσεκτικά στο αυλάκι, προσέχοντας να μην το πιέσετε ώστε να μην το καταστρέψετε. Είναι επίσης απαραίτητο να το καλύψετε προσεκτικά με τη γη, χωρίς να το συμπιέσετε.

Φροντίδα σκόρδου

Η συντήρηση σκόρδου πρέπει να είναι τακτική. Περιλαμβάνει πότισμα, χαλάρωση και σίτιση.

Το πότισμα είναι σημαντικό στο αρχικό στάδιο όταν το φυτό μεγαλώνει. Ποτίστε 2-3 φορές την εβδομάδα εάν δεν υπάρχει βροχή. Εάν βρέχει, το πότισμα γίνεται λιγότερο συχνά. Εάν τα άκρα των φύλλων στεγνώσουν, αυτό αποτελεί ένδειξη ότι το σκόρδο δεν έχει αρκετή υγρασία. Η εμφάνιση ενός βέλους μίσχου δείχνει ότι ο λαμπτήρας έχει αρχίσει να μεγαλώνει. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το πότισμα μειώνεται.

Σπουδαίος!

Το βέλος του μίσχου πρέπει να κοπεί όταν το μήκος του φτάσει τα 10-15 εκ. Εάν δεν γίνει αυτό, όλες οι δυνάμεις θα δαπανηθούν για την άνθηση και η ανάπτυξη του λαμπτήρα θα επιβραδυνθεί.

Τρέφονται δύο φορές τη σεζόν. Η πρώτη σίτιση γίνεται όταν εμφανίζονται τα φύλλα. Ετοιμάστε ένα διάλυμα ουρίας: 1 κουταλιά της σούπας ανά κουβά με νερό. Αυτή η ποσότητα λιπάσματος είναι αρκετή για έναν κήπο 3 m2²... Στη δεύτερη τροφοδοσία, αποκλείεται άζωτο και προστίθενται φωσφόρος και κάλιο. Αυτά τα ιχνοστοιχεία βρίσκονται σε τέφρα από ξύλο. Ρίξτε 4 ποτήρια τέφρας σε έναν κουβά με νερό, αφήστε για 2 ώρες. Η δεύτερη φορά γονιμοποιείται στα μέσα Ιουνίου.

Συγκομιδή

Το σκόρδο της άνοιξης είναι έτοιμο για συγκομιδή όταν τα κάτω φύλλα έχουν στεγνώσει και τα πάνω έχουν αρχίσει να γίνονται κίτρινα. Συνήθως αυτό είναι το δεύτερο μισό του Αυγούστου. Εάν δεν συλλεχθεί εγκαίρως, οι ρίζες θα αρχίσουν να μεγαλώνουν ξανά και ο λαμπτήρας θα σπάσει. Τέτοιο σκόρδο δεν διαρκεί πολύ.

Το πότισμα σταματά 2 εβδομάδες πριν από τη συλλογή. Είναι καλύτερα να σκάβετε το σκόρδο με γουρουνόπουλο για να μην καταστρέψετε τα κεφάλια. Οι βολβοί καθαρίζονται προσεκτικά από προσκολλημένο χώμα και απλώνονται για να στεγνώσουν. Σε ηλιόλουστες καιρικές συνθήκες, αυτό μπορεί να γίνει στον κήπο και στη βροχή μπορεί να αφαιρεθεί κάτω από ένα κουβούκλιο. Μετά από 4-5 ημέρες, τα υπολείμματα της γης καθαρίζονται και οι ρίζες κόβονται, αφήνοντας 2 mm. Το κάτω μέρος δεν πρέπει να καταστραφεί κατά την κοπή. Τα φύλλα κόβονται επίσης, αφήνοντας ένα στέλεχος περίπου 10-12 εκ. Εάν το επιθυμείτε, δεν μπορείτε να κόψετε το φύλλωμα, αλλά να πλέξετε πλεξούδες και να τα κρεμάσετε για αποθήκευση.

Παραγωγή

Το ανοιξιάτικο σκόρδο είναι εύκολο στη φροντίδα. Για να αποκτήσετε μια υψηλής ποιότητας συγκομιδή, είναι σημαντικό να μην χάσετε τις ημερομηνίες φύτευσης και να κάνετε τακτικό πότισμα κατά την περίοδο ανάπτυξης. Για την αύξηση της μάζας, θα χρειαστεί επίδεσμος και οι μίσχοι πρέπει να αφαιρεθούν εγκαίρως.