Χαρακτηριστικά φροντίδας για εσωτερική πιπεριά στο περβάζι

Μια σκέδαση από φωτεινά φρούτα διακοσμητικών πιπεριών σε ένα πράσινο πλαίσιο φυλλώματος ερωτεύτηκε πολλούς καλλιεργητές λουλουδιών και κηπουρούς. Τέτοια φυτά αναπτύσσονται καλά στο σπίτι και οι βρώσιμες ποικιλίες, και οι περισσότερες από αυτές, μπορούν εν μέρει να αντικαταστήσουν την καλλιέργεια του κήπου. Η καλλιέργεια εσωτερικών πιπεριών είναι σε γενικές γραμμές: όλοι οι κανόνες φροντίδας είναι κατανοητοί ακόμη και για αρχάριους.

Ποιο πιπέρι είναι κατάλληλο για εσωτερικές συνθήκες

Μεταξύ βοτανολόγων, οι πιπεριές εσωτερικού χώρου είναι γνωστές ως Capsicum. Αυτή η μονοετής, συχνά πολυετής κουλτούρα, που έχει ριζώσει με επιτυχία στα παράθυρα της χώρας μας, αν και η πατρίδα της είναι μακρινή Νότια Αμερική. Με σωστή φροντίδα, οι πιπεριές θα αποφέρουν καρπούς συνεχώς στο σπίτι για 3-5, ή ακόμα και για 10 χρόνια.

Ένα εσωτερικό λαχανικό δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο όπως ο ξάδελφός του στον κήπο. Η διακοσμητική φόρμα φτάνει σε ύψος 20-30, το μέγιστο 50-80 εκ. Ψηλές καλλιέργειες καλλιεργούνται σε μεγάλα δοχεία στο πάτωμα, μικροσκοπικά λουλούδια σε γλάστρα.

Η καλύτερη επιλογή για φύτευση ενός σπιτιού θα ήταν οι μεσαίου μεγέθους θάμνοι. Τα υβρίδια ριζώνουν καλά.

Δημοφιλείς ποικιλίες

Οι τύποι διακοσμητικών πιπεριών είναι πολύ διαφορετικοί: υπάρχουν ομάδες μικροσκοπικών, μάλλον ψηλών, υπάρχουν πικρές και πικάντικες ποικιλίες, υπάρχουν επίσης γλυκές πιπεριές με ξινή νότα. Η γκάμα χρωμάτων των φρούτων - από κίτρινο και πράσινο έως κόκκινο και μοβ, όλα τα χρώματα είναι πλούσια και διακοσμούν αποτελεσματικά το εσωτερικό. Τα ίδια τα φρούτα είναι μεσαίου μεγέθους, ωριμάζουν σε κύματα. Η εσωτερική πιπεριά θα διακοσμήσει το δωμάτιο με μια σκέδαση φρούτων ακόμη και το χειμώνα, όταν δεν έχει καμία πιθανότητα να επιβιώσει στον χώρο.

Οι πιο δημοφιλείς διακοσμητικές πιπεριές:

1. Αλαντίν. Ο θάμνος εκτείνεται έως και 0,4 μ. Τα φρούτα είναι επιμήκη, μικρά και τακτοποιημένα. Καθώς ωριμάζουν, γίνονται κίτρινα και μετά κόκκινα. Γεύση - αιχμηρό, πικάντικο, χωρίς πίκρα, ευχάριστο άρωμα πιπεριού.
2. Νυφη. Αυτό το διακοσμητικό πιπέρι θεωρείται ένα από τα καλύτερα σπιτικά λαχανικά και μπαχαρικά. Πικάντικα και αρωματικά φρούτα προστίθενται στη ραφή, σούπες, σαλάτες, αλλά σε μικρές ποσότητες. Η Νύφη ωριμάζει σταδιακά από κρέμα σε κίτρινο και έπειτα κόκκινο.
3. Φωτιά. Η ποικιλία είναι ενδιαφέρουσα για τους μεγάλους λοβούς της. Πρότυπες πιπεριές - κόκκινες και ζεστές στην άκρη, στρογγυλεμένες, ελαφρώς επιμήκεις. Η γεύση ανήκει επίσης στο κλασικό - μέτρια πικρή και πικάντικη.
4. Μέδουσα. Όπως υποδηλώνει το όνομα, οι λοβοί αναπτύσσονται πολύ πυκνά και μοιάζουν με τα πλοκάμια μιας θαλάσσιας ζωής. Οι πιπεριές ωριμάζουν ανομοιόμορφα, έτσι οι κίτρινες, πορτοκαλιές και κόκκινες αποχρώσεις μπορούν να φανούν σε έναν θάμνο. Οι λοβοί είναι επιμήκεις και μεγάλοι και ο ίδιος ο θάμνος είναι μικροσκοπικός - ύψος έως 25 cm και διάμετρο 15 cm.
5. Έκρηξη κεχριμπαριού. Η ποικιλία ευχαριστεί τον καλλιεργητή με φρούτα από μωβ έως ροζ και κόκκινο. Όσο πιο ελαφρύ είναι το πιπέρι, τόσο πιο κοντά είναι η ωριμότητα. Η εκρηκτική χήλη διαφέρει από τις άλλες όχι μόνο στα χρωματικά στάδια της ωρίμανσης, αλλά και στο ασυνήθιστο χρώμα των φύλλων. Είναι σκούρο μοβ σαν άγουρα λοβό.
6. Μπλε Filius. Αυτό είναι ένα άλλο μωβ πιπέρι, κατά τη διαδικασία ωρίμανσης τα φρούτα αποκτούν μια κόκκινη απόχρωση. Άφθονη βρώσιμη ποικιλία.
7. Χρυσό δάχτυλο. Μια ποικιλία με υψηλές διακοσμητικές ιδιότητες, αλλά τα φρούτα της είναι τοξικά. Οι λοβοί με πλούσιο κίτρινο χρώμα σε μήκος έως 5 cm καλύπτουν πυκνά τον πράσινο θάμνο.
8. Γίγας. Πιπέρι με άφθονη καρποφορία, μια από τις πιο κοινές ποικιλίες για μαγειρική χρήση μαζί με διακοσμητικά. Ένα χαρακτηριστικό του θάμνου είναι το διαφοροποιημένο χρώμα των φύλλων. Τα μεσαίου μεγέθους επιμήκη φρούτα είναι πράσινα στην αρχή και κόκκινα και μοβ όταν ωριμάσουν.
9. Μαύρο μαργαριτάρι. Αυτή η ομορφιά αξίζει ένα τέτοιο όνομα: οι καρποί του φυτού χύνονται μαύροι και έπειτα κόκκινοι. Όσο πιο ώριμος είναι ο θάμνος, τόσο πιο σκούρα είναι τα φυτικά μέρη του.
10. Κλόουν. Με ιδιαίτερη αγάπη, οι καλλιεργητές λουλουδιών σχετίζονται με τις πολύχρωμες ποικιλίες σπιτικών πιπεριών. Είναι σαν οι φωτεινές γιρλάντες να διακοσμούν το δωμάτιο, να το αναζωογονούν και να αυξάνουν τη διάθεση. Αυτή η ποικιλία ανήκει σε τέτοιες ποικιλίες. Μινιατούρα θάμνος ύψους 35 εκ. Τα φρούτα είναι στρογγυλά, κόκκινα, πορτοκαλί και κίτρινα, μοιάζουν με τη μύτη του κλόουν. Η ποικιλία είναι βρώσιμη.

Συμβουλή
Αγοράστε σπόρους από εξειδικευμένο τμήμα κηπουρικής. Οι αδίστακτοι πωλητές συχνά μεταβιβάζουν συνηθισμένο υλικό κήπου για εσωτερικούς σπόρους πιπεριού, το οποίο δεν είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε περιορισμένο χώρο.

Επιλογή εδάφους και δοχείων

Το δοχείο φύτευσης πρέπει να περιέχει οπές αποστράγγισης. Στο στάδιο του δενδρυλλίου, αυτά μπορεί να είναι πλαστικά ποτήρια, αφού μαζευτούν, επιλέγονται πιο πυκνές δομές, για ενήλικα φυτά - γεμάτα γλάστρες από 3 έως 5-7 λίτρα. Υλικό - κεραμικά, ξύλο, πλαστικό.

Οι εσωτερικές πιπεριές λατρεύουν τα χαλαρά εδάφη με ουδέτερη αντίδραση. Είναι καλό εάν το μείγμα είναι θρεπτικό. Αγοράστε χώμα για φύτευση του Saintpaulias ή ετοιμάστε ένα μείγμα τύρφης, οργανικής ύλης και τρίψτε τον εαυτό σας.

Το πρώτο στρώμα στο δοχείο είναι η αποστράγγιση. Αυτά είναι λεπτά χαλίκια, βότσαλα, διογκωμένος πηλός. Για να διατηρηθεί καλύτερα η υγρασία στο δοχείο, προστίθεται περλίτης στο μείγμα.

Ημερομηνίες αποβίβασης

Οι σπόροι φυτών εσωτερικού χώρου μπορούν να φυτευτούν όλο το χρόνο - επιτρέπουν σταθερές εσωτερικές συνθήκες. Ωστόσο, τη στιγμή της ανθοφορίας και της καρποφορίας, οι μεγαλύτερες ώρες της ημέρας πρέπει να πέφτουν. Αυτό το πρόβλημα επιλύεται επίσης με τεχνητό φωτισμό - μια λάμπα UV.

Για να ανθίσουν τα φυτά με φυσικό φως, συνιστάται να προγραμματίσετε σπορά σπόρων τον Φεβρουάριο-Μάρτιο. Οι πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης σπέρνονται καλύτερα τον Απρίλιο-Μάιο. Βασιστείτε στον καρποφόρο συγχρονισμό της επιλεγμένης ποικιλίας.

Βασικά στοιχεία ανάπτυξης: δενδρύλλια

Όλα τα στάδια φύτευσης σπόρων και φροντίδας δενδρυλλίων:

1. Οι σπόροι εμποτίζονται στο νερό για αρκετές ώρες πριν από τη φύτευση. Όλα τα χαλασμένα αφαιρούνται αμέσως - δεν θα βλαστήσουν, ή το φυτό θα βλάψει πολύ. Όταν το υλικό διογκώνεται, αξίζει να προσθέσετε ένα διεγερτικό ανάπτυξης στο νερό.
2. Έπειτα είναι το στάδιο βλάστησης. Το υλικό φύτευσης είναι τυλιγμένο σε υγρή γάζα και περιμένει να εμφανιστούν οι πρώτες ουρές.
3. Οι εκκολαφθέντες κόκκοι φυτεύονται στο έδαφος. Το βάθος τοποθέτησης είναι 0,5-1 cm.
4. Οι σπόροι μπορούν επίσης να φυτευτούν αμέσως μετά το μούλιασμα, χωρίς να βλαστήσουν ειδικά. Στη συνέχεια ξηραίνονται προκαταρκτικά.
5. Η υγρασία του εδάφους διατηρείται, αλλά όλα πρέπει να είναι μέτρια. Το υγρό έδαφος είναι μια δυσμενής κατάσταση για ένα πιπέρι.
6. Πριν από την εμφάνιση, συνιστάται να καλύπτετε τα δοχεία με πλαστικό περιτύλιγμα ή γυαλί για να δημιουργήσετε ένα φαινόμενο θερμοκηπίου. Το καπάκι ανυψώνεται περιοδικά για να αφήσει τη γη να «αναπνέει».
7. Όταν εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί, διατηρούνται ζεστοί (περίπου 25 μοίρες) και τους παρέχουν μεγάλες ώρες ημέρας.
8. Η επιλογή γίνεται, όταν οι νεαρές πιπεριές τεντώνονται για 5-6 εκ. Αυτή είναι μια υποχρεωτική διαδικασία, θα επηρεάσει την υγεία των ενηλίκων θάμνων.
9. Η τελική μεταμόσχευση σε μόνιμο μέρος πραγματοποιείται με την εμφάνιση 6-10 υγιών φύλλων στο βλαστό.

Συμβουλή
Εάν το περβάζι δεν είναι αρκετά ζεστό, τότε βάλτε ένα πακέτο παχιά περιοδικά ή οποιαδήποτε χαρτιά κάτω από τις γλάστρες με δενδρύλλια, θα το κάνει μια ξύλινη σανίδα.

Κανόνες για τη φροντίδα ενός φυτού ενηλίκων

Πώς να διατηρήσετε τις εσωτερικές πιπεριές σε μια κατσαρόλα, όλους τους κανόνες φροντίδας:

1. Είναι απαραίτητο να διατηρηθεί μια σταθερή θερμοκρασία στο δωμάτιο - 20-25 βαθμούς Κελσίου. Μέχρι το χειμώνα, μπορεί να μειωθεί σε +15, εάν η ποικιλία είναι ισχυρή.
2. Οι πιπεριές πρέπει να προστατεύονται από τα ρεύματα, ειδικά στην αρχή της καλλιέργειάς τους.
3. Το πότισμα είναι μέτριο, όπως και για τα φυτά. Μην υπερβείτε το χώμα.
4. Το φυτό ανταποκρίνεται καλά στον ψεκασμό με ζεστό νερό. Το καλοκαίρι, αρκεί να κάνετε αυτή τη διαδικασία μία φορά κάθε 2 εβδομάδες, το χειμώνα - όχι περισσότερο από μία φορά το μήνα.
5. Επειδή το πιπέρι είναι ευαίσθητο στο μήκος της ημέρας, θα πρέπει να καλλιεργείται σε ένα περβάζι στη νότια, νοτιοανατολική ή νοτιοδυτική πλευρά.Ο ενεργός φωτισμός πρέπει να διαρκεί τουλάχιστον 4 ώρες.
6. Το καλοκαίρι, ο θάμνος πρέπει να σκιάζεται από το άμεσο ηλιακό φως - μπορεί να καταστρέψει το φύλλωμα και τα φρούτα.
7. Το τέχνασμα: προκειμένου να επιταχυνθεί η καρποφορία και να σκληρυνθεί το φυτό, κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, διαθέτει διακυμάνσεις στις θερμοκρασίες ημέρας και νύχτας, όπως συμβαίνει στο ανοιχτό χωράφι. Το καλοκαίρι, είναι βολικό να βγάλετε το δοχείο στο μπαλκόνι εάν ο καιρός είναι ξηρός και ήρεμος.
8. Κάθε καλοκαίρι, προστίθεται υγρή μεταλλική σάλτσα, ωστόσο, δεν συνιστάται υπερβολική διατροφή για πιπεριές που χρησιμοποιούνται για τρόφιμα. Είναι καλύτερα να σταματήσετε τη γονιμοποίηση μετά την εμφάνιση των ωοθηκών.
9. Καθώς μεγαλώνετε, πρέπει να αντικαταστήσετε εγκαίρως το δοχείο με ένα πιο ευρύχωρο. Κατά τη μεταφύτευση, το έδαφος αλλάζει σε φρέσκο.
10. Συνιστάται να πιείτε πιπεριές που αποφέρουν καρπούς εδώ και αρκετά χρόνια σε νέο τόπο κατοικίας. Ανθοπωλεία λένε ότι οι χρόνοι καρποφορίας θα διαρκέσουν για πολλά ακόμη χρόνια.
11. Το κλάδεμα στο τέλος της περιόδου καρποφορίας δεν θα βλάψει τον θάμνο. Όλοι οι παλιοί βλαστοί κόβονται προσεκτικά, αλλά όχι περισσότερο από το μισό. Το κλάδεμα διεγείρει την ανάπτυξη νέων βλαστών την επόμενη σεζόν και κάνει το σχήμα της κορώνας τακτοποιημένο.

Οι πιπεριές δεν είναι πιο δύσκολο να φροντιστούν από άλλα φυτά εσωτερικού χώρου.

Πώς ανθίζει το πιπέρι

Οι διακοσμητικές πιπεριές ανθίζουν το καλοκαίρι με μικρά άσπρα λουλούδια. Σε αντίθεση με τα φρούτα, είναι μη γραφικά. Είναι ενδιαφέρον ότι το ίδιο φυτό μπορεί να περιέχει τόσο λουλούδια όσο και ωριμαστικά φρούτα.

Το διακοσμητικό πιπέρι είναι μια αυτο-επικονίαση, αλλά το τίναγμα δεν θα βλάψει τον θάμνο κατά την ανθοφορία. Ο αριθμός των ωοθηκών αυξάνεται λόγω της τεχνητής επικονίασης - η μεταφορά της γύρης από το ένα φυτό στο άλλο.

Είναι δυνατόν να τρώτε διακοσμητικές πιπεριές

Δεν έχουν όλες οι ποικιλίες διακοσμητικών πιπεριών βρώσιμα φρούτα. Μερικά από αυτά είναι κατάλληλα μόνο για εσωτερική διακόσμηση. Η συσκευασία των σπόρων πρέπει να αναφέρει εάν ο καρπός του φυτού είναι βρώσιμος. Είναι καλύτερα να διευκρινίσετε αυτήν την ερώτηση με έναν σύμβουλο καταστήματος κήπων.

Ακολουθεί μια λίστα με τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες που είναι κατηγορηματικά ακατάλληλες για φαγητό:

• Χρυσό δάχτυλο;
• Κλόουν.

Και οι καρποί αυτών των πιπεριών μπορούν να χρησιμοποιηθούν με ασφάλεια τόσο για διακοσμητικούς όσο και για μαγειρικούς σκοπούς:

• Γίγας;
• Μέδουσα;
• Φωτιά;
• Νύφη και πολλές άλλες ποικιλίες.

Σπουδαίος
Ως μέλος της οικογένειας nighthade, στις εσωτερικές πιπεριές, οι ρίζες, οι κορυφές και το φύλλωμα περιέχουν τοξικές ουσίες.

Οι διακοσμητικές πιπεριές είναι μικρές και πολύ έντονες, οπότε η απομάκρυνσή τους από τον θάμνο και η άμεση τοποθέτησή τους στο στόμα σας θα είναι μεγάλη ανοησία. Τα φρούτα χρησιμοποιούνται σε ελάχιστες ποσότητες ως μπαχαρικό. Για τη μείωση της πικρίας και της πικάντικας, οι φρέσκες πιπεριές αποχρωματίζονται πριν από την κατανάλωση. Μια πρακτική ιδέα είναι να στεγνώσετε τα φρούτα και να τα κόψετε ως καρύκευμα. Λεπτές λωρίδες καυτερή πιπεριά προστίθενται επίσης σε τουρσιά με άλλα λαχανικά.

Εάν το πιπέρι είναι άρρωστο

Η κουλτούρα του σπιτιού είναι άρρωστη λιγότερο συχνά από την κουλτούρα του κήπου, αλλά μια τέτοια ενόχληση δεν αποκλείεται. Όσο καλύτερη είναι η φροντίδα, τόσο ισχυρότερο είναι το φυτό. Το πότισμα άνετο για θάμνους, υγρασία και θερμοκρασία είναι μια αξιόπιστη πρόληψη ασθενειών.

Οι διακοσμητικές σπιτικές πιπεριές επηρεάζονται από:

• άκαρι αράχνης;
• λευκή μύγα;
• ψείρα των φυτών;
• mealybug;
• μαύρο πόδι
• ωίδιο.

Μια αγαπημένη γιρλάντα πιπεριού σώζεται με συνηθισμένες μεθόδους: αφαιρώντας τα κατεστραμμένα μέρη και θεραπεύοντας με φάρμακα ειδικής χρήσης (μυκητοκτόνα και εντομοκτόνα), καθώς και αποκαθιστώντας άνετες συνθήκες.

Οι διακοσμητικές πιπεριές είναι ένα αξιόλογο φυτό που μεγαλώνει στο σπίτι. Η κομψή του εμφάνιση είναι ευχάριστη στο μάτι και η συγκομιδή ωφελεί το σώμα και τα λεπτά γαστρονομικής απόλαυσης. Εάν έχετε ένα φρούτο βρώσιμο λαχανικό στο περβάζι σας, οι φίλοι σας θα παρατάξουν πολύτιμα λοβό.