Χαρακτηριστικά του πιπεριού "Δώρο της Μολδαβίας", τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της ποικιλίας
Η ποικιλία πιπεριού "Δώρο της Μολδαβίας" είναι δημοφιλής στους κηπουρούς για σχεδόν μισό αιώνα. Παρά την αφθονία των σύγχρονων υβριδίων, παραμένει σε ζήτηση λόγω του μεγάλου αριθμού θετικών χαρακτηριστικών.
Το "Δώρο της Μολδαβίας" είναι εύκολο στη φροντίδα, ευέλικτο στην προετοιμασία, ανεπιτήδευτο στις περιβαλλοντικές συνθήκες και είναι σε θέση να αναπτυχθεί σε σχεδόν οποιοδήποτε κλίμα. Είναι γενετικά ανθεκτικό σε πολλούς τύπους πολιτιστικών ασθενειών. Θα μιλήσουμε για τα κύρια χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της, καθώς και για τις ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας περαιτέρω.
Το "Δώρο της Μολδαβίας" παραλήφθηκε το 1969 στο Μολδαβικό Ινστιτούτο Ερευνών της Αρδευμένης Γεωργίας και της Λαχανικής. Ήδη το 1973, το "Δώρο της Μολδαβίας" συμπεριλήφθηκε επιτυχώς στο μητρώο των ποικιλιών που έγιναν δεκτοί προς πώληση και καλλιέργεια και εξαπλώθηκε γρήγορα σε όλη τη Σοβιετική Ένωση.
Αξίζει να σημειωθεί ότι οι άνθρωποι ονόμασαν αυτή την ποικιλία "πιπεριά", αν και δεν έχει καμία σχέση με τη Βουλγαρία.
Γιατί είναι ενδιαφέρον η ποικιλία;
Σε αντίθεση με πολλές άλλες πιπεριές, το "Gift of Moldova" έχει τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:
- Δεν χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή από τους καλλιεργητές που το καλλιεργούν, γεγονός που το καθιστά κατάλληλο για βιομηχανική καλλιέργεια.
- Αντέχει ξαφνικές αλλαγές στον καιρό.
- Ανήκει στον τύπο του καθοριστικού παράγοντα, που σημαίνει ότι φτάνει σε ένα ορισμένο ύψος και σταματά να μεγαλώνει. Η ανάπτυξή του δεν χρειάζεται να τεθεί τεχνητά, κόβοντας την κορώνα.
- Έχει ένα ισχυρό, καλά ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα και ένα ελαστικό στέλεχος, χάρη στο οποίο μπορεί να αντέξει το βάρος των φρούτων και δεν χρειάζεται καλτσοδέτα.
- "Ανεξάρτητο", δηλαδή, δεν απαιτεί τον τεχνητό σχηματισμό ενός θάμνου κόβοντας τα φύλλα.
Περιγραφή της ποικιλίας
Τα κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας πιπεριού "Δώρο της Μολδαβίας" μπορούν να παρουσιαστούν με τη μορφή πίνακα:
Πληροφορίες ποικιλίας | Παρουσιάστηκε. |
Τύπος επικονίασης | Επικονιάζεται από έντομα. |
Θέα | Τυπικός θάμνος, ύψος 35-45 cm, διάμετρο 26–38 cm. |
Τύπος σχηματισμού ωοθηκών | Μονόκλινο. |
Ρυθμός ωρίμανσης | Μεσαία νωρίς. |
Από τη φύτευση έως τη συγκομιδή - 119-124 ημέρες. | |
Περιοχή καλλιέργειας | Μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε εξωτερικούς χώρους όσο και σε θερμοκήπια. Καλλιεργείται σε όλες τις περιοχές, συμπεριλαμβανομένης της Άπω Ανατολής. |
Πυκνότητα εκτροφής (σχέδιο φύτευσης) | Το πιπέρι φυτεύεται σύμφωνα με το σχήμα 50 x 40 ή 30 cm. |
Απόδοση παραγωγής | Παραγωγικότητα - 3,2-4,7 kg ανά 1 m². |
Τύπος φρούτων | Τα φρούτα έχουν τη μορφή σχεδόν κανονικού κώνου. Σε τεχνική ωριμότητα - απαλό πράσινο, βοτανικό - σκούρο κόκκινο. Το μέσο μήκος των φρούτων είναι 9-12 cm. Το βάρος είναι 90-110 g. Οι τοίχοι έχουν πάχος 4-6 mm. |
Σκοπός των φρούτων | Τρώγοντας ωμά, προετοιμασία δεύτερων μαθημάτων, αλάτισμα, κονσερβοποίηση. |
Ανθεκτικό σε αντίξοες συνθήκες | Η ποικιλία ανέχεται αλλαγές θερμοκρασίας και διακυμάνσεις στην υγρασία. |
Οι θάμνοι αγαπούν το υγρό χώμα και τη ζεστασιά. Δεν αντέχουν θερμοκρασίες κάτω των 12-13 ºС. | |
Αντιπαθεί βαρέα πηλό υποστρώματα, ειδικά εκείνα με υψηλή οξύτητα. | |
Αντοχή στις ασθένειες | Η ποικιλία είναι γενετικά ανθεκτική στο μαλάκιο του σπονδυλίου και του φουσάριου. Δεν είναι ανθεκτικό σε μυκητιακές ασθένειες, αφίδες και γυμνοσάλιαγκες. |
Θάμνοι αυτού του φυτού:
- χαμηλή, φτάσει τα 40-50 εκατοστά.
- συμπαγής, διαμέτρου έως 30-40 εκατοστών.
- έχετε ένα πυκνό, ελαστικό στέλεχος που μπορεί να αντέξει το βάρος του καρπού.
- έχουν αραιό φύλλωμα ανοιχτού πράσινου χρώματος και μεσαίου μεγέθους.
- διακρίνονται από σύντομα εσωτερικά ενδιάμεσα, γι 'αυτό σχηματίζονται πολλές ωοθήκες.
Φρούτα πιπεριού "Δώρο της Μολδαβίας":
- κρέμασμα, κωνικό?
- φτάσετε σε μήκος 12 εκατοστών.
- ζυγίστε κατά μέσο όρο από 90 έως 110 γραμμάρια.
- έχετε μια γλυκιά, ζουμερή, τραγανή σάρκα.
- καλύπτεται με λεπτό αλλά πυκνό δέρμα.
- έχουν αρκετά παχιά τοιχώματα - κατά μέσο όρο από 4 έως 6 χιλιοστά.
- σε κατάσταση τεχνικής ωριμότητας είναι πράσινα, κατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση.
- Όταν φτάσουν στη βοτανική ωριμότητα, γίνονται σκούρο κόκκινο, με το χυμό του ίδιου χρώματος.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Λόγω του γεγονότος ότι η ποικιλία "Δώρο της Μολδαβίας" καλλιεργείται για σχεδόν 50 χρόνια και είναι ευρέως διαδεδομένη σε όλο τον μετα-σοβιετικό χώρο, οι σύγχρονοι κηπουροί έχουν πληροφορίες για όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά του.
Τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν:
- Ευκολία καλλιέργειας, απαίτηση και ανεπιτήδευτη φροντίδα. Η ποικιλία είναι "πλαστική" και προσαρμόζεται γρήγορα σε διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες, ώστε να μπορεί να καλλιεργηθεί ακόμη και σε ψυχρές περιοχές.
- Συμπαγές. Λόγω του γεγονότος ότι το φύλλωμα δεν είναι υπερβολικά εκτεταμένο, οι πιπεριές αυτής της ποικιλίας μπορούν να φυτευτούν πολύ κοντά ο ένας στον άλλο. Αυτό σας επιτρέπει να λαμβάνετε περισσότερες καλλιέργειες από μια μικρότερη περιοχή.
- Ένα υψηλό ποσοστό βλάστησης των καλλιεργειών, της παραγωγικότητας. Περίπου το 80% των σπόρων εκκολάπτονται. 6-9 φρούτα αφαιρούνται από κάθε θάμνο.
- Κερδοφορία Το "Δώρο της Μολδαβίας" είναι μια ποικιλία, όχι ένα υβρίδιο, το οποίο επιτρέπει τη φύτευση νέων θάμνων κάθε χρόνο από τους σπόρους των πιπεριών που καλλιεργούνται με τα χέρια τους.
- Μετακομιστό. Οι πιπεριές μεγαλώνουν πολύ ανθεκτικές και ανέχονται τη μεταφορά μεγάλων αποστάσεων, διατηρώντας την «παρουσίασή τους».
- Γευσιγνωσία. Οι πιπεριές αυτής της ποικιλίας είναι πολύ ζουμερές και γλυκές, η σάρκα είναι τραγανή.
- Ευστροφία. Το "Δώρο της Μολδαβίας" είναι εξίσου κατάλληλο τόσο για το φαγητό ωμό όσο και για την προετοιμασία δεύτερων μαθημάτων. Επιπλέον, μπορεί να διατηρηθεί: lecho, χειμερινές σαλάτες, μπαχαρικά παρασκευάζονται από τους καρπούς αυτής της ποικιλίας.
Τα μειονεκτήματα είναι:
- αστάθεια στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.
- Οι καρποί αυτής της ποικιλίας είναι μάλλον λεπτότοιχοι σε σύγκριση με ορισμένα σύγχρονα υβρίδια.
- Εάν δεν τηρηθούν οι κανόνες περίθαλψης, μπορεί να εμφανιστεί μια πικρία στη γεύση και τα ίδια τα φρούτα θα γίνουν μικρά.
Αυξανόμενα χαρακτηριστικά
Η ποικιλία "Δώρο της Μολδαβίας" είναι κατάλληλη για καλλιέργεια τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε συνθήκες θερμοκηπίου. Μπορείτε ακόμη και να το μεγαλώσετε στο μπαλκόνι: ο θάμνος θα χρειαστεί ένα δοχείο με όγκο μόνο 5 λίτρα.
Σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει να ληφθούν υπόψη οι ακόλουθες αποχρώσεις:
- Εάν σκοπεύετε να καλλιεργήσετε πιπεριές σε θερμοκήπιο ή σε μπαλκόνι, πρέπει να σπείρετε σπόρους τον Φεβρουάριο.
- Για φύτευση πιπεριών σε ανοιχτό έδαφος, οι σπόροι σπέρνονται στα τέλη Μαρτίου.
Σχεδόν σε όλη τη Ρωσία, το δώρο της Μολδαβίας πιπεριά καλλιεργείται μέσω φυτωρίων, και μόνο στις νοτιότερες περιοχές μπορούν να σπείρουν σπόρους απευθείας στο έδαφος.
Προκειμένου οι θάμνοι να αναπτυχθούν υγιείς και να αποδώσουν καρπούς καλά, χρειάζεστε:
- Φύτευση δενδρυλλίων σε τύρφη ή ταμπλέτες, καθώς το πιπέρι δεν ανέχεται κακή επιλογή και μπορεί να βλαστήσει αδύναμη.
- Επιλέξτε για φύτευση γης όπου οι μελιτζάνες, οι πατάτες και οι ντομάτες δεν έχουν αναπτυχθεί τα τελευταία χρόνια. Όλα τα νυχτερινά σκιά για πιπέρι είναι κακοί γείτονες. Είναι καλύτερα να το φυτέψετε "Δώρο της Μολδαβίας" μετά από πικάντικα βότανα, κρεμμύδια, όλους τους τύπους λάχανου, ραπανάκια, καρότα και κολοκυθάκια.
- Φυτέψτε τα φυτά σε ψηλά κρεβάτια έτσι ώστε το ριζικό σύστημα να έχει πάντα αρκετό χαλαρό χώμα και η ίδια η γη είναι αρκετά κορεσμένη με οξυγόνο.
- Δεδομένου ότι τα λουλούδια πιπεριού επικονιάζονται από έντομα, θα πρέπει να προσελκύονται κατά την περίοδο της ανθοφορίας. Για αυτό, οι θάμνοι ψεκάζονται με ένα γλυκό διάλυμα. Επίσης, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, απαγορεύεται η επεξεργασία φυτών με φυτοφάρμακα, ακόμη και αν εισάγονται παράσιτα (αυτό θα τρομάξει τις μέλισσες).
Κριτικές για κηπουρούς
Κρίνοντας από τις κριτικές των κηπουρών, η ποικιλία πιπεριού "Δώρο της Μολδαβίας" είναι πολύ δημοφιλής, καθώς είναι δοκιμασμένη στο χρόνο. Είναι ανθεκτικό σε πολλούς περιβαλλοντικούς παράγοντες, οπότε με τη σωστή φροντίδα, το αποτέλεσμα είναι πιθανό να αντιστοιχεί στην διαφημιστική περιγραφή της ποικιλίας - η φύτευση θα δώσει σταθερή ογκομετρική απόδοση.
Οι γεωπόνοι σημειώνουν ότι σε ένα βροχερό καλοκαίρι, οι πιπεριές μπορεί να αρρωστήσουν, αλλά η θεραπεία με μυκητοκτόνο θα βοηθήσει στην επίλυση του προβλήματος.Σε γενικές γραμμές, η ποικιλία είναι πολύ επιτυχημένη με γαστρονομικούς όρους, καθώς τα φρούτα είναι ομοιόμορφα, όμορφα και ίδια.
Η ποικιλία πιπεριού "Δώρο της Μολδαβίας" αγαπήθηκε από περισσότερες από μια γενιά κηπουρών για τη γεύση και τις απλές απαιτήσεις της. Μπορείτε να το μεγαλώσετε χωρίς καν να έχετε την κατάλληλη εμπειρία. Το κύριο πράγμα είναι να ακολουθείτε τους απλούς κανόνες φροντίδας, να διασφαλίζετε τακτικό πότισμα και σίτιση και να απομακρύνετε τα ώριμα φρούτα εγκαίρως.
και θα δημοσιευθεί σύντομα.