Cipolle in crescita, cura dei raccolti, raccolta

La cipolla-batun è una pianta perenne della famiglia delle cipolle. La gente lo chiama spesso tartaro, pugno, inverno, inizio aprile. La parte macinata della pianta ha una forma simile alle cipolle: lunghi steli a forma di tubo o tubo. La caratteristica distintiva esterna del batun sono i gambi più lunghi e più densi, rispetto alle cipolle ordinarie.

L'Asia è considerata il luogo di nascita di questa pianta. Nelle piantagioni selvatiche, può essere trovato in Mongolia, Cina. Sul territorio della Russia, la cipolla viene coltivata in quasi tutte le zone climatiche, ad eccezione dell'estremo nord, e prendersene cura raramente causa difficoltà tra i residenti estivi.

La particolarità di questa sottospecie è che non ha un bulbo grande; solo la parte a terra della pianta è destinata al consumo umano. La coltivazione di questa cultura è consigliabile solo per ottenere del verde.

Varietà popolari

Esistono molte varietà che si differenziano per maturazione, aspetto e gusto.

• Aprile. Varietà precoce, matura in aprile. Resistente alla maggior parte delle malattie. Ha un sapore dolce-piccante.
• Inverno russo. Maturazione medio precoce, con buona resistenza al gelo. I gambi sono lunghi circa 35 cm con un colore verde brillante e un delicato sapore dolciastro.
• Baia Verde. Fiocco medio. Steli lunghi circa 40 cm con un pronunciato aroma di cipolla.
• Gigante. Medio precoce, resistente al gelo. Gli steli raggiungono una lunghezza di 47-48 cm, carnosi, dal sapore dolciastro-piccante.
• Seryozha. La prima varietà. Resistente al gelo. Gli steli sono lunghi fino a 50-54 cm e hanno una tinta bluastra-verdastra.

Per i raccolti precedenti, si consiglia di piantare le varietà Aprelsky, Seryozha, Russian.

Per coltivare questo raccolto, è necessario preparare adeguatamente il terreno e concimare la pianta nel tempo.

Preparazione del terreno

Per piantare un raccolto, è necessario scegliere terreni leggeri: argille e argille sabbiose sono perfette. La migliore composizione è una miscela ricca di humus; vicino alla parte radicale, dovrebbe essere ben saturo di fertilizzanti, principalmente con contenuto di azoto.

Importante!

Su terreno argilloso, la pianta non attecchirà o darà raccolti molto deboli. Con una composizione eccessivamente sabbiosa, sviluppa molti peduncoli, che influiranno negativamente anche sulla produttività.

Piantare una cipolla di batuna richiede la scelta giusta e competente del luogo preparazione del terreno, poiché la pianta rimarrà in un posto per 3-5 anni.

Scegli luoghi umidi, ma non paludosi per piantare un trampolino. Per terreni irregolari, la direzione dei letti dovrebbe essere sud o sud-est. Prima di piantare un raccolto, è imperativo scavare il terreno con una pala a baionetta.

Piantare semi

La semina dei semi di cipolla deve essere effettuata in terreno ben fertilizzato con sostanze organiche.

Quando si coltiva un raccolto come annuale, la semina dovrebbe essere effettuata all'inizio della primavera. La raccolta dovrebbe essere programmata per l'inizio della primavera del prossimo anno. Densità di semina: circa 2 g di semi per 1 m²... Nelle zone climatiche con inverni rigidi, la semina dovrebbe essere più densa - circa 3 g di semi per 1 m².

Per la coltivazione del trampolino come coltura perenne, i semi possono essere piantati in estate o in autunno. È importante tenere conto del fatto che la cultura ha il tempo di germogliare bene, per dare grandi germogli verdi prima dell'inizio del freddo, altrimenti una pianta fragile potrebbe morire in inverno.

L'inizio del raccolto dipende dai tempi di piantare i semi. Ad esempio, quando si semina a giugno, il primo raccolto può essere raccolto a maggio dell'anno successivo; quando semini in autunno, dovresti contare sulla raccolta di verdure solo a luglio del prossimo anno.

Per ottenere raccolti più precoci, la semina può essere effettuata sotto pellicola. È necessario coprire i letti con un foglio in aprile e, dopo aver raccolto il primo raccolto, rimuoverlo completamente. Ciò accelererà il primo raccolto di circa 2-3 settimane.

Cipolle in crescita dai semi: una serie di regole

1. Densità di impianto - 2 g per 1 m² area - per il clima temperato della Russia. La larghezza delle colture è di 18-20 cm, la profondità dei semi di piantagione è di 1-2 cm.
2. È molto importante fornire alle colture una cura adeguata. Dopo aver seminato i semi, il terreno deve essere ben triturato. È meglio farlo usando l'humus, coprendo uniformemente l'area seminata con esso. Successivamente, il terreno deve essere compattato.
3. Durante l'intero periodo di germinazione dei semi, è necessario prendersi cura del letto del giardino, monitorare l'umidità del suolo e rimuovere le erbacce.
4. Dopo l'emergere delle piantine, inizia un'importante fase di cura: il diradamento. La distanza ottimale tra le piante è di circa 2-3 cm. Dopo un po 'è necessario diradare, lasciando solo i bulbi posti a una distanza di 4-6 cm. Nel caso di piantare un trampolino come coltura annuale, il diradamento non è fatto.
5. L'ultimo diradamento va fatto quando si sono formate 3-4 foglie vere. Nello stesso periodo le piante dovrebbero essere nutrite con fertilizzanti.
6. Per accelerare la germinazione dei semi, possono essere immersi in acqua calda pulita per circa un giorno. La cura delle sementi durante questo periodo consiste nel cambiare l'acqua, circa 2-3 volte. Dopo questa procedura, i semi devono essere asciugati.
7. Il letto fruttifero dovrebbe essere esaminato in primavera, le foglie secche dovrebbero essere rimosse, il terreno dovrebbe essere leggermente allentato.
8. Quando compaiono i primi germogli, il terreno dovrebbe essere saturo di fertilizzanti complessi.
9. La cura costante della piantagione di cipolla-batuna consiste nel diserbo regolare dalle erbacce, allentando e inumidendo il terreno. Dopo ogni taglio, il fertilizzante dovrebbe essere applicato per ricostituire la crescita.

Raccolta

Puoi raccogliere il trampolino più volte a stagione. La prima raccolta è intorno ad aprile. Il taglio delle foglie viene effettuato quando raggiungono una lunghezza di almeno 20 cm, anche se diventano commestibili a una lunghezza inferiore. Durante la raccolta, la cipolla non viene estratta dalla radice, ma le piume vengono tagliate con cura alla base. Per fornirti i semi, non dovresti tagliare alcune foglie, lasciandole per la formazione dei peduncoli.

Si consiglia di annaffiare abbondantemente il giardino due o tre giorni prima del taglio. Questa tecnica nella cura delle cipolle ti consentirà di ottenere un gusto più succoso e delicato delle verdure e fornire alla pianta stessa condizioni confortevoli per la crescita di nuove foglie.

È interessante notare che, dopo la potatura, la massa verde cresce più attivamente e la resa del raccolto aumenta. Dopo ogni taglio, è necessario alimentare la pianta per il recupero più veloce possibile. È meglio usare una soluzione di verbasco diluita con acqua in un rapporto 1: 6 per questo. Può essere concimato con cenere di legno. Per fare questo, viene sciolto in acqua o introdotto nel terreno in forma secca quando si allenta il terreno. Consumo di cenere di legno - circa 150 g per 1 m² la zona. Una cura adeguata ripagherà sicuramente con un raccolto abbondante.

Importante!
Le verdure di potatura dovrebbero essere interrotte almeno un mese prima dell'inizio del freddo. In inverno, le cipolle dovrebbero venire con una buona massa verde.

Caratteristiche benefiche

Le cipolle Batun sono molto utili per l'alto contenuto di vitamine A e C, che sono particolarmente necessarie in primavera. La presenza di calcio e potassio lo rende molto essenziale per la funzione cardiaca.

Le piume verdi del batun contengono riboflavina, importante per il mantenimento di buone condizioni di pelle, capelli e unghie. È particolarmente utile per il funzionamento della ghiandola tiroidea. E il contenuto di tiamina ha un effetto benefico sullo stato dei sistemi nervoso e vascolare, il lavoro del tratto digestivo. Aiuta a ripristinare le difese del corpo, migliora la funzione cerebrale e allevia lo stress psicologico.

A causa dell'alto contenuto di oli essenziali, la cipolla ha proprietà disinfettanti, uccide i batteri e stimola l'appetito.I phytoncides contenuti negli oli essenziali sono in grado di disinfettare l'aria, sono attivi contro lo stafilococco, i bastoncini di Koch.