Crescere e prendersi cura di melanzane in condizioni di serra
Per molto tempo, molte verdure tropicali sono state raccolte solo nei paesi caldi. Tuttavia, con l'avvento delle serre in policarbonato, la coltivazione di melanzane in una serra è diventata possibile anche negli Urali!
Serra
Prima di iniziare una conversazione direttamente sulla coltivazione delle melanzane e sulla cura di loro, è necessario capire cos'è una serra in policarbonato, perché è così buona, quali sono i suoi vantaggi rispetto alle serre in vetro o polietilene e perché vale la pena piantare e coltivare colture tropicali.
I materiali standard presentano alcuni svantaggi.
- Il film trasmette pochissima luce; il vetro ha un isolamento termico molto scarso.
- Il vetro è abbastanza fragile e si rompe facilmente. Il film richiede la sostituzione una volta ogni due anni, ma deve anche essere riparato più volte durante l'estate fino a quando diventa finalmente inutilizzabile.
- Ogni primavera, il polietilene deve essere stirato nuovamente sulla serra e ogni autunno - rimosso, il che richiede molto tempo e fatica.
Una serra in policarbonato è priva di questi inconvenienti. Questo materiale è resistente, leggero e flessibile. Trasmette perfettamente la luce solare, ma allo stesso tempo protegge le piante dall'eccessiva esposizione ai raggi ultravioletti. In una tale serra, sarà facile mantenere la temperatura richiesta, che è particolarmente importante per la cura delle melanzane.
Selezione di varietà
Quando si allevano melanzane in climi freddi, è estremamente importante scegliere la giusta varietà. Funzionerà quanto segue:
- Nano presto;
- Maturazione precoce;
- Ceco presto;
- Quartetto;
- Delicatezza;
- Diamante;
- Donetsk fruttuoso;
- Bello ceco.
Tutti loro sono uniti dalla maturazione precoce. Se la semina avviene negli Urali, devono trascorrere almeno centoventi giorni dal momento in cui si forma il frutto fino a quando è pronto per il raccolto. Nelle zone più favorevoli questo periodo può essere di venti giorni in più, ma è comunque meglio non rischiare.
Preparazione del terreno
Quindi, la serra è stata installata, è stata selezionata la varietà di melanzane - ora è necessario prendersi cura direttamente del terreno in cui cresceranno le verdure. Negli Urali e in altri luoghi dove il suolo stesso non è molto fertile, si dovrebbe prestare particolare attenzione a questo. È necessario iniziare l'allenamento in autunno.
Prima di tutto, è necessario rimuovere i resti di ciò che è cresciuto in questo luogo prima. Quindi innaffia il sito di impianto due volte con acqua, eliminandolo così dai resti dei fertilizzanti precedenti. La fase successiva è la disinfezione in modo che non rimangano malattie e parassiti nel terreno. Di norma, per questi scopi viene utilizzata una soluzione di solfato di rame.
Inoltre, il terreno dovrebbe essere scavato, o almeno completamente allentato, e quindi iniziare a nutrirsi. I fertilizzanti organici come letame o compost funzionano bene per la coltivazione di melanzane in una serra in policarbonato. Puoi anche aggiungere farina di dolomite. Riduce l'acidità del suolo e contiene magnesio, che ha un effetto benefico sulla crescita e lo sviluppo delle verdure.
È anche utile aggiungere torba, cenere e solfato di potassio al terreno.
Atterraggio
La semina viene effettuata in primavera, quando la temperatura del terreno è di almeno quindici gradi e la temperatura dell'aria è di diciotto. Per fare questo, è necessario praticare dei buchi nel terreno di circa quindici centimetri di profondità, in cui verranno sepolti i germogli. Una manciata di cenere può essere aggiunta a ogni buca di piantagione.
Consigli
Puoi acquistare piantine di melanzane già pronte, oppure puoi rimuoverle dai semi usando pentole di torba. A differenza del metodo standard con cassette di legno, tali contenitori possono essere interrati in giardino insieme alle piante, senza rischiare di danneggiare le radici quando vengono rimossi.
Lo schema di impianto è abbastanza semplice, ma bisogna tenere presente che i cespugli di queste piante sono rigogliosi e diffusi. Ciò significa che devono essere piantati a una distanza abbastanza ampia l'uno dall'altro - almeno quarantacinque centimetri. Preferibilmente in una riga, ma è anche possibile sfalsare. In questo caso, la distanza tra le piante aumenta fino a sessanta centimetri.
Dopo la semina, l'irrigazione viene effettuata con acqua, o meglio - con una soluzione di permanganato di potassio. Ciò fornisce una protezione aggiuntiva contro varie malattie. L'uso di tale misura aggiuntiva negli Urali, così come in altri luoghi con un clima freddo, sarà particolarmente rilevante.
Cura
Prendersi cura delle melanzane in una serra in policarbonato ha alcune peculiarità. Ciò è dovuto al fatto che questa pianta è tropicale, termofila. Una tecnologia agricola competente è molto importante durante la crescita. È necessario osservare con precisione le modalità di umidità e temperatura, applicare la medicazione superiore in modo tempestivo, per combattere adeguatamente parassiti e malattie.
- Regime di temperatura
La temperatura nella serra deve essere mantenuta tra i ventisei ei ventotto gradi. È importante ricordare che se il termometro supera i trentacinque gradi, questo è altrettanto dannoso per le melanzane quanto le basse temperature.
Pertanto, nelle giornate particolarmente calde, è necessario ventilare la serra aprendo le prese d'aria o le finestre su un lato, per evitare correnti d'aria. Non dobbiamo inoltre dimenticare che di notte tutto dovrebbe essere ben chiuso, indipendentemente dal tempo esterno.
Con aria particolarmente calda all'esterno, oltre all'aerazione, si consiglia di annaffiare le piantagioni con acqua fresca per raffreddare il terreno.
- Irrigazione
La particolarità dell'irrigazione delle melanzane è che l'umidità del terreno dovrebbe essere alta, ma l'aria, al contrario, dovrebbe essere bassa. Non permettere all'umidità di entrare nelle foglie della pianta. L'irrigazione viene eseguita rigorosamente alla radice, con acqua tiepida, la cui temperatura è di circa venticinque gradi.
Si consiglia inoltre di utilizzare uno schema di irrigazione a secco. La sua essenza sta nel fatto che 11-12 ore dopo l'irrigazione, il terreno è leggermente allentato. Questo riduce l'evaporazione dell'umidità, lasciandola nel terreno.
La frequenza delle annaffiature è di circa una volta alla settimana prima dell'inizio della fruttificazione e due dopo. In questo caso, la prima volta è necessario farlo da cinque a sei giorni dopo la semina.
- Fertilizzante
Negli Urali, dove la fertilità del suolo è bassa, le condizioni sono fredde e dure e le piante attaccano costantemente le malattie, un'adeguata cura delle melanzane è particolarmente importante, in particolare la concimazione del suolo.
Dovrai nutrirlo abbastanza spesso in un'estate - circa cinque volte. In questo caso, anche le melanzane hanno le loro caratteristiche, una delle quali è la necessità di alternare fertilizzanti minerali e organici. Ciò è dovuto al fatto che la materia organica ha un effetto migliore sulla fruttificazione e sugli integratori minerali - sulla crescita e sulle condizioni generali della pianta.
La prima alimentazione viene effettuata due o tre settimane dopo la semina. Prima della formazione dei frutti, il terreno viene fertilizzato con additivi minerali complessi. Quando appare la prima ovaia, vale la pena nutrirsi con fertilizzante azotato-fosforo. Per i cespugli forti e ricoperti di vegetazione, viene utilizzato il potassio e per i cespugli deboli e rachitici è necessario più azoto. Tutto questo è intervallato da integratori biologici.
Consigli
I concimi minerali possono essere somministrati per via fogliare irrorando le foglie con una soluzione adeguata circa due volte al mese. In questo caso, è necessario nutrire le radici con materia organica.
- Giarrettiera e potatura di cespugli
Il decapaggio delle melanzane non è necessario. L'unica cosa che dovrà essere rimossa sono i frutti avariati e le foglie gialle. Verso la fine dell'estate, è necessario pizzicare le cime dei germogli e rimuovere anche i fiori e le ovaie risultanti, poiché i nuovi frutti semplicemente non hanno il tempo di maturare prima del freddo.
Con la dovuta cura, i cespugli crescono abbastanza alti, quindi dovrai legarli.In particolare, fissalo al traliccio, ma con molta attenzione: gli steli sono fragili e possono rompersi facilmente.
Malattie e parassiti
Una parte integrante della cura di qualsiasi pianta è la lotta contro malattie e parassiti. Ma per guidarlo, devi "conoscere il nemico di vista". Ecco un elenco dei problemi più comuni di questo tipo che possono essere riscontrati nel processo di coltivazione delle melanzane.
- Blackleg. L'agente eziologico di questa malattia è un fungo. Appare come un oscuramento alla base dell'ovaio. Se trovata, la pianta colpita viene distrutta e tutto il terreno nella serra viene trattato con una soluzione di candeggina.
- Peronospora. Anche malattie fungine. Sintomi: macchie "arrugginite" sulle foglie, sbiancamento sul dorso della foglia, marciume. Il trattamento viene effettuato trattando parti malate della pianta con una soluzione di solfato di rame. Le foglie gravemente danneggiate vengono rimosse dal cespuglio e bruciate.
- Mosaico - una malattia virale. Esternamente, sembra macchie verde chiaro o scuro sulle foglie. Questi ultimi sono spesso deformati durante il decorso della malattia. L'unico metodo per affrontare la manifestazione del mosaico sulle piante adulte è rimuovere e distruggere i cespugli danneggiati.
Produzione
La coltivazione di melanzane in una serra ha le sue caratteristiche. Per ottenere il miglior risultato, è necessario osservare esattamente lo schema di impianto, il regime di temperatura e umidità e la frequenza di fertilizzazione. Anche nella tecnologia agricola, la preparazione del terreno, la selezione delle varietà e l'eliminazione tempestiva di malattie e parassiti svolgono un ruolo importante. L'erba non è richiesta, ma è necessaria una giarrettiera di piante.
La cura e la coltivazione vengono eseguite al meglio in una serra in policarbonato. La coltivazione in serre convenzionali in film o in vetro sarà meno efficiente.
e sarà pubblicato a breve.