תיאור של מגוון המלפפונים המתחרים, התכונות הנטיעות והגידול
בקניית זרעים, כל גנן מקפיד על תשואת היבול, זמן ההבשלה, תנאי הגידול וטעם הירקות. לאחר שתלנו מגוון מוקדם של בשלים של מלפפונים מתחרה, תוכלו ליהנות מטעמם של מלפפונים פריכים טריים לאורך כל הקיץ, שהם נהדרים גם למסיק חורף. הזן אינו היברידי, זרעים שנקטפו ניתן להשתמש בגידולים עתידיים.
תיאור הזן
בשנת 1980 גידלו מגדלי ענף קרים של המכון התעשייתי הצמחי של ואווילוב את זן המלפפונים המתחרים המיועד לגידול באזורים הדרומיים של המדינה. כיום הגיאוגרפיה של הטיפוח מכסה גם אזורים עם אקלים פחות חם.
זהו יבול עם תקופת הבשלה מוקדמת - ניתן לקצור את המלפפונים הראשונים כבר כחצי שנה לאחר נטיעת הזרעים באדמה. הצמח יוצר פרחי נקבה וזכר, המאביקים על ידי דבורים. פרי קשור מפרחים נקביים, גבעולי פרחים זכריים משמשים רק כדי למשוך חרקים מעופפים.
לשיח בוגר יש מערכת שורשים עוצמתית וגבעול ארוך וארוג עם שחלות צרורות. עלים בצורת לב. הצמיחה המהירה של הגבעול עם קנוקאות רבות מאפשרת לצמח לתפוס כל תמיכה.
לזן המלפפונים התחרותי יש תפוקה גבוהה ותקופת פרי ארוך. בכושר מתאים וטיפול הולם מ -1 מ '2 אתה יכול לקצור עד 6 ק"ג ירקות. מלפפונים נקצרים מיוני עד סוף אוגוסט. הגבעול הארוך (6-7 ס"מ) מקל את הקטיף בהרבה.
כפי שניתן לראות בתמונה, לפירות בגודל בינוני יש צורה גלילית רגילה, הם גדלים עד 15 ס"מ. משקלו של מלפפון הוא כ- 125 גר '. צבע הירקות הוא ירוק כהה, המשטח גושני עם קוצים שחורים.
על פי ביקורות הגננים, למלפפונים מסוג זה יש בשר עסיסי צפוף, אין טעם מר עם השקיה נכונה, הם מצוינים לכבישה וקופסאות שימורים... בחורף הירקות נשארים חזקים ופריך.
למתחרה יש חיסרון אחד - פירות בשלים אינם מתאימים לאכילה, מכיוון שהעור הופך להיות צהוב וסמיך, והבשר הופך רופף.
כיצד לבחור ולהכין זרעים?
זרעי מלפפון מתחרים ניתן לרכוש בחנות או לאסוף בעצמכם מירקות מגודלים. זה אפשרי מכיוון שהזן אינו היברידי. כדאי לקחת זרעים הממוקמים בחצי הקדמי של הפרי, הרחק מהגבעול. מגדלי ירקות שמו לב שזרעים שנקטפו לפני 2-3 שנים הם בעלי הנביטה הטובה ביותר. כאשר הוא מאוחסן כראוי, זרע מלפפון שומר על כדאיותו במשך 6 שנים.
על מנת לבחור זרעים קטנים, ריקים ולא קיימא מתוך המסה הכוללת, הכיול מתבצע כדלקמן. 30 גרם נתרן כלורי מוזגים לליטר מים ומערבבים עד להמסת הגבישים לחלוטין. הזרעים מוזגים לתמיסת מלח. לאחר זמן מה, קליפות וזרעים פגומים יופיעו על פני השטח, ואלו המתאימים לשתילה ישקעו לקרקעית.
לאחר מכן מחטא הזרע עם אשלגן פרמנגנט. לשם כך, הזרעים מונחים בתמיסה חלשה של אשלגן permanganate למשך 12 שעות, לאחר מכן הם נשטפים במים זורמים.
ניתן לשתול מלפפונים מתחרים עם זרעים וגם שתילים. במקרה השני, נשללת האפשרות של נביטה חלקית, ומלפפונים מופיעים כשבועיים לפני כן. אך השתילים אינם סובלים השתלה טובה, וצמחים צעירים לא תמיד שורשים.
כללי נחיתה
מלפפונים מתחרים צומחים היטב גם בחממה וגם בשטחים פתוחים.לשיח הבוגר גזע ארוך ומסועף מאוד, ולכן הוא תופס מקום רב. מתיאור הזן ברור כי תרבות זו אינה מתאימה למיטות צרות.
באזורים שונים נטועים זרעים בזמנים שונים, תלוי בתנאי האקלים של האזור. התנאי העיקרי הוא שהאדמה צריכה להתחמם ל + 15 ° С, ויש לשמור על טמפרטורת האוויר הממוצעת היומית בסביבות + 20 ° С.
רכסים לשתילת מלפפונים מוכנים בסתיו. האדמה נחפרת בקפידה לעומק של 15 ס"מ, מורחים דשנים אורגניים (זבל, ביוהומוס), מוסיפים אשלגן וזרחן. המבשלים הטובים ביותר למלפפונים הם כרוב וכרובית. בעת שתילת זרעים נותרים ביניהם פערים של לפחות 40-50 ס"מ, בין הרכסים - 70 ס"מ.
הבחין כי ירקות מסוג זה גדלים ונושאים פרי טוב יותר אם לקשור לזרועות... במצב זה הריסים לא מתבלבלים זה עם זה, הנטיעות מאווררות ומוארות באופן שווה על ידי השמש, זה נוח לקצור.
איך לטפל במלפפונים של מתחרה?
מגוון המלפפונים המתחרה אינו יומרני בתנאי גידול, אך דורש טיפול מסוים. לא ניתן להשיג יבול מלא ללא השקיה רגילה, התרופפות ודישון של האדמה ויוצרים את גבעולי הענף והצד.
- לצורך השקיית מיטות מלפפון, עליכם להשתמש במים חמים ומושקעים. מספר השקיות תלוי בלחות האקלים ובתנאי מזג האוויר באזור. העיקר הוא שהקרקע סביב גזע הצמח לא תתייבש לעומק של יותר מ- 5 ס"מ. מלפפונים הם אורחים מהטרופיים (מולדתם של ירקות אלה היא הודו). לכן הם מעדיפים חום ולחות ואינם יכולים לעמוד באור שמש ישיר.
- עם חוסר לחות, הפרי יורד, מאפייני הטעם של הפירות מתדרדרים, הם להשיג טעם מר... אם תגזים בהשקיה, אז מערכת השורשים של הצמח מתחילה להירקב ומתה חלקית, וכתוצאה מכך כל השיח מת. מערכת השקיה בטפטוף תסייע במניעת כל הצרות הללו. עשה זאת בעצמך.
- חום קיצוני יכול להפחית את התשואות ואף להרוס את הצמח. לכן, כשמגדלים מלפפונים באזורים פתוחים, עליכם לדאוג להצללות. לשם כך, סוכך עשוי חומר קל משוך מהצד שטוף השמש או מעל הנחיתה. אם המלפפונים צומחים על הקרקע ללא תומכים, תוכלו לשתול גידולים גבוהים בין השורות, למשל תירסכדי להצל על הנחיתות.
- עבור מלפפונים מתחרים, חשוב מאוד שתספק כמות מספקת של חמצן מהאדמה למערכת השורשים. לכן, לאחר השקיה או גשם, יש להרפות את האדמה מתחת לצמחים.
- הצמחים מוזנים במהלך הפריחה והגדרת הפירות. השתמש בדשנים אורגניים ומינרלים כדי להגדיל את תכולת האשלגן, הזרחן והחנקן באדמה. כדי לבצע אמצעי מניעה למאבק במחלות פטרייתיות, משתמשים בתכשירים המכילים נחושת, למשל, נוזל בורדו או אוקסצילוריד נחושת.
- ירקות מסוג זה דורשים איסוף בזמן. במהלך העונה חובה לבדוק את השתילה בכל יום ולהסיר את המלפפונים שגדלו לגודל של 10 ס"מ. פירות בשלים אינם מתאימים לאכילה - הם הופכים במהירות לצהובים וגסים, הזרעים גדלים לגדלים גדולים.
טכניקת היווצרות ריסים
היווצרות גזע מרכזי חזק ומערכת שורשים נרחבת הם אירוע נוסף שבלעדיו הטיפול ביבול לא יהיה שלם ולא ניתן יהיה להשיג יבול מלא.
ברגע שגזע השיח נמתח לגובה של חצי מטר, כל השחלות מוסרות בחלקו התחתון ו בני חורש עד הגיליון הרביעי. בשני צמתי העלים הבאים נותרו שני שחלות, אך בצמתים השישי והשביעי נותרו הבסיסים לגמרי, אך הריסים נצבטים לאחר העלה הראשון. מריטה נוספת נעשית לאחר הגיליון השני והשלישי.
מתחרה גיוון נחשב בצדק לאחד המועדפים בקרב גננים.התיאור מראה כי יבול לא יומרני ועמיד בפני מחלות אינו דורש ידע ומיומנויות מיוחדות וניתן לטפחו גם על ידי מגדלי ירקות חסרי ניסיון. מלפפונים חלקים בגודל בינוני בעלי טעם ושווק משובחים, טובים גם לצריכה טרייה בסלטים ובחטיפים, וגם להכנת תכשירים לחורף. כמו כן, חשוב שיבקעו זרעי מלפפונים מסוג זה באופן עצמאי מהיבול שלהם.
ויפורסם בקרוב.