באילו תנאים פלפל מזהב לבן ישורש ולמה תושבי הקיץ אוהבים את זה?
פלפלים צהובים נחשבים בצדק לטעימים והעסיסיים ביותר. גננים מנסים להקצות מקום במיטות לפחות עבור מגוון אחד כזה. זהב לבן פלפל זכה לפופולריות לא רק בגלל מאפייני הטעם המעולים שלו, אלא גם בגלל המראה היפה והבהיר במיוחד שלו, הניחוח החזק. קל לזהות בין יבולים אחרים באתר.
מגדלים רוסים עבדו בגידול זן הזהב הלבן. בתחילה הוא היה אמור לגדל באזורים צפוניים עם תנאי אקלים קשים, אך עם הזמן הזן הגיע לטעמם של גננים מאזורים אחרים.
מדוע המגוון מעניין?
זהב לבן מאפשר לחגוג פלפלים טריים לפני שזנים אחרים מתחילים להבשיל. פירות בודדים גדלים לגדלים גדולים מאוד. הטכנולוגיה החקלאית של התרבות אינה מסובכת והתשואות בשפע. אפילו תושבי הקיץ המתחילים שאין להם ניסיון מעשי מספיק יכולים לגדל פלפלים מזרעים.
פירות זהב לבן עשירים בויטמינים ובמיקרו אלמנטים. בנוסף לטעם המעולה, גננים מציינים גם ניחוח קלאסי חזק שנרכש כאשר הוא בשל לחלוטין.
תיאור הזן
מידע על מגוון | רבייה מקומית, לא היברידית |
סוג האבקה | האבקה עצמית |
נוף | סטנדרטית, קובעת |
סוג היווצרות שחלה | יחיד |
קצב ההבשלה | מוקדם, פירות מבשילים 110 יום לאחר הנביטה. |
אזור טיפוח | קרקע פתוחה וסגורה. |
מתאים לגידול בכל האזורים. | |
צפיפות גרב | 5-6 שיחים למטר מרובע. תבנית נטיעה - 30X50 ס"מ. |
תְשׁוּאָה | 10-15 ק"ג למ"ר |
סוג פרי | הפירות גדולים, שוקלים עד 250 גרם, צורת מעוקב, צבע צהוב בוהק, ארומה חזקה קלאסית, טעם מתוק. |
מטרת הפירות | הפירות משמשים לצריכה טרייה, להכנת סלטים, כמו גם לשימור ועיבוד. |
עמיד לתנאים מזיקים | הזן עמיד בפני קיצוניות בטמפרטורה. |
מעדיף אזור שטוף שמש. | |
סובלנות לבצורת לקויה. | |
חסין למחלות | פלפל עמיד בפני נגיף פסיפס טבק וזיהומים שכיחים אחרים, אך יכול להיות מושפע ממזיקים: כנימות, קרציות, תולעת תיל. |
היתרונות והחסרונות של המגוון
גננים מבחינים בין היתרונות הבאים של פלפל זהב לבן:
- שיעורי תשואה גבוהים;
- מאפייני מוצר מעולים;
- טיפול יומרני;
- הצמח חזק, אך קומפקטי;
- לפירות יש מטרה אוניברסאלית;
- ניתן להעביר את היבול שנקטף או להשתמש בו לאחסון לטווח הארוך;
- פלפלים עמידים בפני רובם מחלות ידועות.
לא היו פגמים משמעותיים בזהב הלבן. עם זאת, על מנת לקבל יבול מוקדם ככל האפשר, יש לכסות נטיעות, במיוחד באביב. תצטרך לבצע לפחות 2 חבישות במהלך עונת הגידול ולהקפיד על השקיה מתוזמנת בזמן.
תכונות גדלות
זהב לבן מעובד בהצלחה הן בחוץ והן בחממות. יבול שופע ניתן לקצור רק אם מקפידים על כל כללי הטכנולוגיה החקלאית. הצמח זקוק להשקיה קבועה - לפחות פעמיים בשבוע. מומלץ לגננים מנוסים לארגן השקיה בטפטוף לגידול זה. דשנים מינרליים או אורגניים מורכבים מוחלים מספר פעמים בעונה.
פלפלים זהב לבן מגודלים אך ורק על ידי שתילים.זריעת זרעים מתבצעת בתחילת מרץ, כך שעד תחילת מאי לצמחים יש זמן להתחזק והם מוכנים לשתילה במיטות. נביטת זרעים מתרחשת בטמפרטורה של + 26 מעלות צלזיוס. במהלך נטיעת השתילים נלקח בחשבון שלא ניתן להניח יותר מ- 6 שיחי פלפל על מטר מרובע אחד.
תקופת הקציר נופלת בעשור האחרון של יולי וכל חודש אוגוסט. באזורים הדרומיים ניתן להאריך את הזמן הזה עד ספטמבר.
ביקורות של גננים
זהב לבן כבר נבדק על חלקותיהם הן על ידי חקלאים מקצועיים והן על ידי תושבי קיץ רגילים. הם שמחים להשאיר את המשוב שלהם כדי שגננים אחרים יוכלו לראות את התוצאות המעשיות שלהם. בפרט, תושב בריאנסק מציין כי השימוש בחומרי הדברה כלשהם במיטות משפיע לרעה על טעם הפלפלים. הצמח כבר עמיד בצורה מושלמת בפני פתוגנים רבים, ולצורכי מניעה עדיף להשתמש בתרופות עממיות.
תושב ניז'ני נובגורוד הוא גם תומך במוצרים ידידותיים לסביבה ומנסה להימנע משימוש בכימיקלים בגידול פלפלים. כתוצאה מכך, באזור קטן הוא מקבל תשואות מצוינות של פלפל זהב לבן - יש מספיק פירות לא רק לבישול בעונת הקיץ, אלא גם לקציר לחורף.
מרבית תושבי הקיץ בביקורותיהם מסכימים שכדי להשיג פלפלים גדולים ויפים מזן זה, יש צורך למרוח דשנים. במיוחד כשמדובר בגידול צמחים בחממה. בקרקעות מדוללות הפירות נעשים קטנים יותר, אך אינם מאבדים את טעמם.
פלפל מזן הזהב הלבן הוא לטעמם של גננים מנוסים וגם למתחילים. הוא סולח על טעויות קלות בטכנולוגיה החקלאית ומאפשר לעצמו להתפנק עם יבול עם טעם מעולה. ניתן לעבד צמחים בכל אזור, והפירות שנאספו משמשים לא רק לצריכה טרייה, אלא גם לעיבוד, בישול כלים שונים.
ויפורסם בקרוב.