כיצד לגדל כראוי פלפל הרקולס באתר שלך?
גננים מגדלים פלפלים מתוקים כמעט בכל רוסיה. רבים מהם בוחרים זנים גדולים עם פירות - למשל פלפל הרקולס. הוא מותאם היטב לתנאי האקלים של מרכז רוסיה ויש לו מאפיינים המוערכים על ידי מגדלי הירקות. שקול את התיאור והטכנולוגיה החקלאית של זן זה.
זן הפלפלים הרקולס גדל בשנת 2006. זהו זן מקומי שהושג על ידי עובדי חברת Agrofirma Poisk LLC. שנה לאחר מכן נרשם הזן בפנקס המדינה של הפדרציה הרוסית. מומלץ לגידול בחלקות ביתיות פרטיות מתחת לסרט ובמיטות פתוחות רגילות. הפירות מיועדים לאכילה טרייה, המשמשים לבישול וקופסאות שימורים.
תכונות של מגוון
פלפל הרקולס משלב מאפיינים בעלי ערך רב. יש לו שיחים קומפקטיים ונמוכים למדי - ניתן להניח אותם בחוזקה על מיטת הגן, קל מאוד לטפל בהם. הפירות גדולים, בעלי צורה סטנדרטית, בעלי מצגת טובה, כך שניתן לגדל את הפלפל הזה לא רק לעצמך, אלא גם למכירה. יצוין כי צמחים מסוג זה מגדירים פרי באופן מושלם גם במזג אוויר קר.
תיאור הזן
מידע על מגוון | מבחר מקומי, שגדל באזור מוסקבה |
סוג האבקה | האבקה עצמית |
נוף | שיח בגובה בינוני, עד 0.5-0.8 מ ', קובע, סטנדרטי, מתפשט למחצה, חזק. |
העלה בינוני, צבעו ירוק כהה, פני השטח מעט מקומטים. | |
סוג היווצרות שחלה | שחלה יחידה |
קצב ההבשלה | הבשלה מאוחרת, הקציר הראשון של הפירות נקצר ביום 90-95 לאחר השתלת שתילים למיטות. |
אזור טיפוח | בכל אזורי רוסיה, הזן מתאים לקרקע פתוחה וסגורה בחלקות ביתיות פרטיות |
תכנית נחיתה | 0.4 מ 'על 0.4-0.6 מ' (עד 10 צמחים למ"ר) |
תְשׁוּאָה | 2.6 ק"ג מ"ר (בתנאי חממה) |
סוג פרי | הפרי הוא קובואידי, עם קצוות בולטים בינוני, גדול (150-160 גרם), נופל. |
אורך הפלפל 11-12 ס"מ, הרוחב 10-11 ס"מ. | |
מספר תאי הזרעים - 3-4. | |
עובי דופן - 6.8 מ"מ. | |
פירות לא בשלים הם ירוקים כהים, פירות בשלים הם אדומים, מבריקים מאוד. | |
הטעם מעולה, הפירות עסיסיים, הארומה אופיינית. | |
הם מובחנים על ידי יכולת הובלה ושמירה על איכות | |
מטרת הפירות | רב תכליתי: לסלטים, ארוחות חמות ושימורים |
האם יש מרירות בפירות | מתוק, בלי מרירות וחריפות |
עמיד לתנאים מזיקים | עמיד בפני הצמד קר |
חסין למחלות | Fusarium, פסיפס טבק |
יתרונות וחסרונות
גננים שכבר גידלו את מגוון הפלפלים הזה מציינים כי היתרון העיקרי שלו הוא מאפייני הפרי - הם גדולים, קירות עבים, עסיסיים ומתוקים. ניתן להשתמש בהם להכנת מאכלים שונים ובהכנות ביתיות, למשל, למרינדה עם ירקות אחרים. האגרוטכנולוגיה של הפלפל גם לא קשה, גם גנן מנוסה וגם תושב קיץ שאין לו הרבה ניסיון מעשי יכול לגדל אותו.
יש רק חיסרון אחד, אם אפשר לקרוא לזה כך, פלפל הרקולס - גודל הפירות, שאינו מאפשר לשמור אותם בצנצנות.
תכונות של טכנולוגיה חקלאית
לא כל גידולי הגינה מתאימים באותה מידה לפלפלים כמבשר. מומלץ לשתול ירק זה לאחר גידולי סלק, גזר, כרוב, דלעת וקטניות (למעט שעועית). Solanaceous, כלומר עגבניות וחצילים, אינם מתאימים. רצוי לא להניח פלפלים ליד מלפפונים.
פלפלי הרקול מגדלים באמצעות שתילים.צמחים אלה לא אוהבים קטיף, הם שורשים זמן רב לאחר מכן, ולכן הזרעים נזרעים לא בקופסאות, אלא מיד בכוסות נפרדות של 0.2 ליטר או בקסטות עם תאים גדולים. עדיף להשתמש במצע מוכן (אוניברסלי מתאים לגידול שתילי ירקות), ולא מוכן באופן עצמאי. באדמת החנות כל הרכיבים נבחרים היטב, היא רופפת, היא מכילה את כל החומרים המזינים הדרושים לצמחים, בכמות הנכונה.
זריעת זרעים לשתילים מתחילה בסוף פברואר או בתחילת חודש מרץ. אם הם נרכשו בחנות וטופלו בחומרים מגנים מיוחדים, אז לא ניתן לבצע טיפול זריעה מראש. אם הם לא מעובדים או נאספים משיחיהם, אז לפני הזריעה, יש לחטא אותם בתמיסה של% 1 של פרמנגנאט אשלגן. לצורך נביטה טובה יותר, הזרעים ספוגים ונובטים. 1-2 חתיכות נזרעות בכל כוס, עומק הזריעה הוא 0.5-1 ס"מ.
הטמפרטורה הנדרשת לצורך נביטת זרע צריכה להיות לפחות 23-25 מעלות צלזיוס, לאחר הנבטה - לא יותר מ- 20 מעלות צלזיוס. השקיה מתונה, האכלה במרווחים של 1.5 שבועות. תאורה נוספת עם פיטולמפס נדרשת בתחילת גידול שתילים - עד 10-12 שעות ביום. הפלפל מתקשה 1.5 שבועות לפני השתילה באדמה אם הוא גדל במיטות פתוחות. צמחים שיצמחו בחממה אינם זקוקים להתקשות.
שתילים נטועים במיטות כשמזג האוויר חם ולא יאויים מכפור. פלפל צריך להיות בן 8-10 שבועות בשלב זה. תבנית נטיעה - 0.4 מ 'בשורות ומרווח שורות 0.4-0.6 מ'. אזור כזה לצמחים מסוג זה מספיק די להתפתחות תקינה. השתילים קבורים בחורים לאורך צווארון השורש. כדי להפחית את מספר ההשקיה, ההתרופפות והעישוב, רצוי לכסות את האדמה סביב הפלפלים עם חומר צמחי או אגרופיבי.
פלפל הרקולס הוא בררן לגבי לחות אדמה, ולכן יש להשקות אותו כל הזמן במים חמים, רצוי בערב או בבוקר. התרופפות מתבצעת לאחר כל השקיה. דרוש רוטב עליון, פירות גדולים לא יגדלו ללא דשנים. משתמשים בתערובות מינרליות אורגניות או מורכבות (ריכוז תמיסה - על פי ההוראות). מספר התחבושות הוא לפחות 3 פעמים בעונה: לפני הפריחה ההמונית ואחריה, כמו גם בתקופת צמיחת השחלה. איסוף הפירות של בשלות טכנית או ביולוגית מתבצע בסוף יולי - ספטמבר.
פלפל מזן הרקולס סומן בפנקס המדינה מאז 2007, ובמשך תקופה זו מגדלי ירקות רבים הצליחו לגדל אותו על חלקותיהם. דעתם עליו חיובית ברובה. גננים מציינים כי טיפול סטנדרטי מספיק לפלפל הרקולס, בעוד שהקציר תמיד יציב ואיכותי. בכפוף לכללי הטכנולוגיה החקלאית, הצמחים לא חולים, הם גדלים חזקים, הם קושרים באופן מושלם פירות עסיסיים וטעים.
פלפל הרקולס הוא בחירה טובה עבור אותם גננים שמעדיפים זנים גדולים עם פירות. ניתן לעבד אותו בכל רחבי רוסיה, בחממות או במיטות בהתאם לטכנולוגיה הסטנדרטית של גידול יבול זה.
ויפורסם בקרוב.