Cechy odmianowe pieprzu Big Mom
Pepper Big Mom została wyhodowana przez rosyjskich hodowców do uprawy w regionach o klimacie umiarkowanym. To stosunkowo nowa odmiana - została zarejestrowana w 2011 roku, ale już stała się ulubieńcem wielu ogrodników. Wczesne dojrzewanie, plon i doskonały smak owoców pomarańczy to główne cechy, za które ceniona jest ta słodka papryka.
Dlaczego ta odmiana jest interesująca?
Big Mom to jedna z reprezentantek serii Big (wczesna dojrzała papryka) firmy Aelita. Odmiana ma wysoki plon (od 6 do 7,5 kg lub więcej z 1 m2). Nasiona mają wysoką zdolność kiełkowania (90%). Młode rośliny po posadzeniu w ziemi dobrze się zakorzeniają, nie boją się krótkotrwałego spadku temperatury, a po zamrożeniu szybko się regenerują.
Odmiana Big Mama wcześnie dojrzewa. Pierwsze owoce można uzyskać w ciągu 110–115 dni po wysianiu nasion, jeśli papryka jest uprawiana w szklarni z folii lub poliwęglanu. W otwartym polu pierwszy plon będzie można uzyskać za 120-130 dni od momentu siewu.
Kolejną ważną cechą, za którą ogrodnicy doceniają pieprz Big Mom, jest jego smak. Dojrzałe owoce mają słodki smak, są aromatyczne i soczyste.
Opis odmiany
Poniższa tabela pomoże ci szczegółowo zapoznać się z cechami odmiany Big Mom.
Informacje o różnorodności | Hodowla |
Rodzaj zapylania | Samozapylony |
Widok | Krzew (w otwartym polu) / pół łodygi (w szklarni). |
Wyznacznik. | |
Rodzaj tworzenia jajników | Pojedynczy. |
Tempo dojrzewania | Wcześnie. |
Okres dojrzewania - 110-115 dni w uprawie indoor, | |
120–130 dni przy uprawie na wolnym powietrzu. | |
Obszar uprawny | Otwarty, zamknięty teren. |
Przeznaczona do uprawy w regionach o klimacie umiarkowanym. | |
Obsada (wzór sadzenia) | 6 krzewów na metr kwadratowy (70 x 40 cm). |
Wydajność | 6,2-7,5 kg na metr kwadratowy. |
Rodzaj owocu | Owoce duże, prostopadłościenne, barwa w fazie dojrzałości technicznej ciemnozielona, biologiczno - pomarańczowa. Aromat mocny, brak ostrości, miąższ słodki. |
Przeznaczenie owoców | Sałatka, do konserwacji, gotowania potraw warzywnych. |
Odporny na niekorzystne warunki | Odporny na ekstremalne temperatury (po krótkim zimnym trzaskaniu szybko się regeneruje, wzrost zatrzymuje się, gdy temperatura spada do 10 stopni). |
Preferuje obszary dobrze oświetlone słońcem. | |
Słabo znosi suszę, wymaga regularnego, ale umiarkowanego podlewania. | |
Oporność na choroby | Przy odpowiedniej pielęgnacji jest odporny na większość chorób roślin psiankowatych - szarej zgnilizny, zarazę, antraknozę, makrosporiozę, werticylozę. |
Wysokość roślin uprawianych na terenach otwartych waha się od 60 do 80 cm, a papryki uprawiane w szklarniach osiągają 1–1,5 m.
Krzew półrozkładalny. Liście są ciemnozielone, średniej wielkości.
Masa owoców papryki Big Mama wynosi zwykle 130-160 g. Duże okazy osiągają 200-210 g. Papryki mają sześcienny wydłużony kształt ze słabymi żebrami. Owoce są bardzo mięsiste, pod warunkiem przestrzegania odpowiednich praktyk rolniczych.
Kolor papryki na etapie dojrzałości biologicznej jest jasno pomarańczowy. Technicznie rzecz biorąc, dojrzały owoc jest ciemnozielony, ale nie mniej smaczny.
Plusy i minusy tej odmiany
Papryka Big Mom ma wiele zalet. Niektóre z nich są już przedstawione w tabeli z opisem odmiany (wysoki stopień odporności na choroby, wahania temperatury, plon). Inne zalety tej odmiany to:
- wysoka zawartość składników odżywczych - karoten, witamina C, wapń, potas, żelazo, mangan;
- możliwość użycia świeżych owoców i do konserw;
- bezpretensjonalność rośliny podczas wzrostu i owocowania.
Ci, którzy już wyhodowali pieprz Big Mom na swoich działkach, zauważają wyłącznie jego pozytywne cechy. Nie ma informacji o wadach tej odmiany.
Rosnące funkcje
Odmiana Big Mama przeznaczona jest do uprawy w gruncie iw szklarni. Aby uzyskać wczesne warzywa, wysiew nasion przeprowadza się w lutym lub na początku marca. Rośliny nurkują na etapie dwóch prawdziwych liści.
Możesz sadzić Big Mom w szklarni na początku maja, w ogrodzie - kiedy minęło niebezpieczeństwo mrozu, a nocna temperatura nie jest niższa niż +10 stopni. W pierwszym tygodniu po posadzeniu rośliny zewnętrzne można zawijać w spunbond.
Zaleca się zainstalowanie podpory pod krzew bezpośrednio po posadzeniu. W szklarni następuje rozważ możliwość wiązania wysoka roślina. Aby zwiększyć plony, usuwa się pierwsze pasierby i pąki.
Duża mama dobrze rośnie na starannie spulchnionej, osuszonej glebie. Przy uprawie pieprzu tej odmiany niezwykle ważne jest, aby nie przesuszać gleby, ale także zapobiegać stagnacji wilgoci. Podlewanie odbywa się ciepłą wodą po zachodzie słońca.
Jeśli to możliwe, warto zrezygnować z odstępów między rzędami chwastów - procedura może uszkodzić system korzeniowy. Zamiast tego jest zalecane ściółkuj przestrzeń między krzakami aby utrzymać normalną wilgotność, stabilną temperaturę gleby.
Uprawiając paprykę Big Mom należy pamiętać o karmieniu roślin nawozem azotowo-fosforowo-potasowym:
- podczas sadzenia (stosunek NPK - 1: 2: 3);
- po zejściu ze statku - co tydzień (1: 1: 1);
- po otrzymaniu pierwszych owoców - co tydzień (1: 1: 1).
Recenzje papryki Big Mom są tylko pozytywne. Ogrodnicy zauważają dobre i szybkie kiełkowanie nasion, a także wysoką produktywność roślin. Dla wielu Big Mom stała się ulubioną odmianą dzięki niezwykle atrakcyjnemu wyglądowi i bardzo smacznym owocom.
Słodka papryka Big Mom jest łatwa w uprawie nawet dla początkującego ogrodnika. Odmiana jest bezpretensjonalna w pielęgnacji, daje dobre zbiory. Ale jego główną zaletą jest możliwość cieszenia się pachnącymi owocami w środku lata.
i zostanie wkrótce opublikowany.