Jak często należy podlewać ogórki, aby owoce nie miały gorzkiego smaku?

Delikatna winorośl ogórkowa pochodzi z tropików i wymaga ciepłych i wilgotnych warunków do rozwoju. Podlewanie gleby pod ogórki jest konieczne obficie i systematycznie. Tylko wtedy to warzywo, które składa się w 95% z wody, będzie naprawdę orzeźwiające i chrupiące. Obecność lub brak gorzkiego smaku zależy od ilości wilgoci.

Dlaczego roślina potrzebuje dużo wody?

Aby odpowiednio zorganizować podlewanie ogórków, warto poznać cechy ich wzrostu i rozwoju.

• Roślina zużywa dużo wilgoci ze względu na dużą powierzchnię liści, przez co następuje intensywne parowanie przy suchej pogodzie.
• System korzeniowy roślin ogórka jest płytki. Przy bardzo suchej pogodzie korzenie nie docierają do warstwy ziemi, na której zachowała się wilgoć.
• Korzenie ogórka mają niską zdolność wchłaniania wody.
• Bicz ogórkowy tworzy dość duży plon w stosunkowo krótkim okresie wegetacji.

Podczas podlewania należy przestrzegać kilku ważnych warunków.

• Podlewane ciepłą wodą, optymalna temperatura to 25⁰ C. Zwykle rano zbiera się go w beczkach, w ciągu dnia nagrzewa się i wieczorem jest gotowy do podlewania. Wystarczy podgrzać wodę i dolać gorącej wody do konewki. Wymóg ten jest obowiązkowy, ponieważ korzenie obumierają pod wpływem zimnej wody.
• Twarda woda nie jest odpowiednia. Osadzona woda jest zmiękczana kwasem cytrynowym lub octem. Zbierana jest również woda deszczowa.
• Konieczne jest przestrzeganie normy ilości wody. Nasiąkanie wodą jest szkodliwe dla ogórków, podobnie jak susza.
• Ogórki często podlewa się, biorąc pod uwagę pogodę i fazy rozwoju roślin.
• Nie można nie podlewać gleby pod ogórkami przez długi czas, w przeciwnym razie wyschnie. Kontrastowe warunki glebowe hamują rozwój korzeni.

Istnieją wyjątki od tych zasad. W uprawie outdoor można podlewać zimną wodą w bardzo upalne dni, kiedy temperatura nad ziemią wzrasta do 30⁰C. Konieczne jest ostrożne podlewanie - tylko u nasady, aby nie uszkodzić słabych, powolnych liści.

Kiedy robi się zimno wczesnym latem, woda w pojemnikach nie nagrzewa się, a korzenie ogórka mogą wchłonąć wilgoć nie niższą niż 10⁰ C. Podlewanie taką wodą nic nie da. W tym przypadku woda jest podgrzewana do 40 stopni i podlewana, cofając się od łodygi o co najmniej 5 cm.

To interesujące!

Hodowcy opracowali odmiany nie gorzkich ogórków. Rośliny są całkowicie pozbawione zdolności, nawet w warunkach stresu, do produkcji kaburbitacyny, substancji powodującej gorzkość zielonych roślin.

Kiedy i jak podlewać ogórki na zewnątrz?

Początkujący mieszkańcy lata często myślą o tym, kiedy lepiej podlewać rośliny - rano lub wieczorem. Odpowiedź jest jednoznaczna: ogórki w ogrodzie podlewamy codziennie wieczorem, kiedy słońce już schowało się za horyzont. W nocy wilgoć nie wyparuje, ale zostanie wchłonięta przez rośliny. Wręcz przeciwnie, po porannym podlewaniu nastąpi intensywne parowanie, a ogórki nie będą miały czasu na wchłonięcie potrzebnej ilości wilgoci.

Ale podczas silnej suszy można podlewać dwa razy, w tym wodę wcześnie rano. Podczas podlewania w ciągu dnia, jeśli woda spadnie na liście, może wystąpić oparzenie słoneczne. Uszkodzone obszary obumierają, a po nich cały liść.

Do konewki lub węża należy przymocować przegrodę, aby silny strumień wody nie zmywał gleby w pobliżu delikatnych korzeni i nie przybijał liści do ziemi. Niemożliwe jest również podlewanie blisko korzeni, ponieważ przy silnej wilgoci mogą gnić.

Kiedy kwitną ogórki, należy podlewać tylko glebę, aby nie powalić delikatnych jajników. W tym celu wykonuje się rowki, cofając się od korzeni o 5-10 cm.Podlewanie zwiększa się podczas wzrostu zieleni, dzięki czemu są mniej gorzkie i soczyste. Jedna roślina zużyje do jednego litra wody.

Rada

Podczas suszy w miejscu, gdzie rosną ogórki, umieszcza się wiadra z wodą, aby zwiększyć wilgotność. Woda wyparowuje i stwarza korzystne środowisko dla roślin.

Ile razy podlewać ogórki w szklarni?

W warunkach szklarniowych gleba dłużej pozostaje wilgotna, atmosfera jest znacznie cieplejsza. Ale kiedy nadchodzą upalne dni, ziemia szybko wysycha, powietrze jest gorące. Następnie zaleca się zacienić ściany szklarni, spryskując je na zewnątrz roztworem kredy. W szklarniach ogórków nie podlewa się w ciągu dnia.

• Zbiorniki do podgrzewania wody również muszą znajdować się w szklarni - aby utrzymać tę samą temperaturę.
• Konieczne jest podlewanie liści, aby uzyskać odpowiednią wilgotność dla ogórków i jednocześnie obniżyć temperaturę powietrza.
• Przed utworzeniem jajnika podlewanie przeprowadza się co trzy do czterech dni.
• Wraz z początkiem kwitnienia sadzenie ogórków jest podlewane co drugi dzień.
• W okresie owocowania wymagane jest codzienne podlewanie.
• W przypadku młodych roślin zużywa się 2-3 litry wody na metr kwadratowy, dla tych, które owocują - 5-10 litrów.
• Jeśli pogoda jest pochmurna, a gleba jest mokra, nie przeprowadza się podlewania.
• Zraszanie jest konieczne, ponieważ liście i łodygi ogórków również chłoną wodę. W tym samym czasie myte są również ściany szklarni - pod kątem wilgoci.

Do podlewania ogórków w szklarniach z poliwęglanu, gdzie utrzymuje się idealny klimat dla roślin kochających wilgoć, potrzebna jest ciepła woda. Spryskać, aby ustawić wymaganą wilgotność 80 procent. Przy bardzo suchej pogodzie ta procedura jest przeprowadzana dwa razy dziennie. Woda wyparowuje, a następnie osiada z powrotem na liściach i łodygach. W takim przypadku konieczne jest monitorowanie stanu gleby i roślin, aby zwiększona wilgotność nie prowadziła do rozwoju chorób grzybowych.

Wyznaczają również rowki wzdłuż rzędów nasadzeń, w których wylewa się wodę. W ten sposób cała gleba jest równomiernie nawilżana.

To interesujące!

Podlewanie ogórków odbywa się zwykle wieczorem, także dlatego, że owoce rosną w nocy.

Metody podlewania w ogrodach warzywnych

Łóżka ogórkowe są zwykle podlewane konewką lub wężem dostarczanym z pojemnika z wodą. W pobliżu korzeni wykonuje się rowki i wlewa się do nich dużo wody, która jest wchłaniana w ziemię. Bardzo popularne stało się wydajne nawadnianie kroplowe, które zapewnia roślinom wystarczającą ilość wilgoci.

Jeśli ogórki rosną na obszarze, na którym pojawiają się raz w tygodniu, można również rozwiązać problem nawadniania. Rzemieślnicy wymyślili metodę podlewania z plastikowych butelek. Aby to zrobić, wykonuje się kilka małych nakłuć na dnie lub w pokrywie, przez które powoli wycieka woda. Butelki przywiązuje się do kołka w pobliżu korzeni, napełnia wodą i pozostawia.

Jak poprawić smak i wydajność warzyw?

Często ogrodnicy się tym martwią ogórki są gorzkie nawet przy regularnym podlewaniu. Możliwe, że kupiono odmiany, w których ta właściwość jest wyraźnie wyrażona, ponieważ jest ona zdeterminowana genetycznie. Szczególnie predysponowane do tego czynnika są te ogórki, które mają ciemną skórkę i nie mają kolców.

Nadadzą gorzki smak warzywom uprawianym w okresie braku podlewania i na ubogiej glebie. W takich warunkach rośliny zielone rosną powoli, a przez cały ten czas gromadzi się w nich gorycz. Ale te warzywa są dobre do jedzenia. Cucurbitacyna jest skoncentrowana w skórce, która jest obrana. A po obróbce cieplnej na pikle ogórki tracą gorycz. Możesz po prostu trzymać zielenie w wodzie przez pół godziny, prawie nie będą gorzkie.

Doświadczeni hodowcy warzyw mają sekret zwiększania plonów ogórków. Od razu po zauważeniu pierwszych pąków zmniejsza się częstotliwość podlewania, aby pobudzić obfite wytwarzanie kwiatów żeńskich, a nie wzrost liści. Po pojawieniu się jajników wznawia się reżim irygacji.

Tak więc prawidłowe i terminowe podlewanie ogórków nagrodzi letniego mieszkańca dobrymi i smacznymi zbiorami. Nie musisz znać żadnych specjalnych sekretów, najważniejsze jest zwracanie uwagi na pogodę i stan roślin.