Najlepsze odmiany rzodkiewki na otwarty teren

Wszystkie odmiany rzodkiewki są podzielone na gatunki roczne i dwuletnie. Ponadto klasyfikacja uwzględnia miejsce wyhodowania określonej odmiany. Dla letnich mieszkańców, którzy nie mają szklarni, interesujące są odmiany, które można uprawiać w niechronionym ogrodzie. Zbyt kapryśne warzywa w tym przypadku nie zadziałają. Rzodkiew do siewu w otwartym terenie musi wytrzymać zimno, silne wiatry, zmiany temperatury, lekkie mrozy.

Termin dojrzewania

Mieszkańcy lata rozpoczynają siew, gdy tylko ziemia topnieje i lekko się nagrzewa. W regionach południowych dzieje się to w pierwszych dniach wiosny, na środkowym pasie - w kwietniu. Ostatni wysiew nasion rzodkiewki przeprowadza się późnym latem lub jesienią.

Odmiany rzodkiewki są podzielone na grupy według sezonu wegetacyjnego:

• bardzo wcześnie - roślina dojrzewa w 16–20 dni;
• wczesne dojrzewanie - warzywo dojrzewa w 21-30 dni;
• w połowie sezonu - zbiory w ciągu 30–35 dni;
• późne dojrzewanie - korzenie zbierane są po 36–45 dniach.

W miesiącach letnich większości odmian nie wysiewa się, ponieważ ze względu na upał i suchość korzenie są twarde, mogą gorzko smakować, a rośliny „wpadają w strzałę”. Rzodkiewka może również wyrosnąć przy zbyt wczesnym lub zbyt gęstym siewie. Jednak hodowcy opracowali odmiany odporne na strzelanie i wysokie temperatury, nazywane są całorocznymi. Taką rzodkiewkę można z powodzeniem uprawiać w środku lata.

Jakie odmiany wybrać?

Ogrodnicy Syberii i Uralu powinni wybierać do sadzenia nasiona wczesnych odmian dojrzewających i hybryd. Już w 2 tygodnie będzie można otrzymać gotowe do spożycia soczyste, chrupiące warzywa, które nie zdążą zachorować nawet w niesprzyjających warunkach atmosferycznych.

W najkorzystniejszej sytuacji są mieszkańcy południa kraju - mogą uprawiać dowolną odmianę warzyw, także późno dojrzewających.

Na środkowym pasie przy wyborze nasion lepiej jest preferować gatunki wczesne i średnie.

Jeśli rzodkiewki są uprawiane do konserw, wybierz odmiany o małych owocach, które dobrze pasują nawet do małych słoików. Do stosowania jako przekąska i do sałatek lepiej jest preferować odmiany o dużych owocach.

Najlepsze odmiany na otwarty teren

Niezależnie od odmiany rzodkiewki, należy znaleźć odpowiednie miejsce dla dobrego wzrostu plonów. Działka musi być płaska i nasłoneczniona. W cieniu wierzchołki są mocno rozciągnięte, a korzenie stają się mniejsze.

Owoce różnią się wielkością, kształtem, kolorem, smakiem. Po przeczytaniu opisu mieszkańcy lata będą mogli wybrać najbardziej odpowiednią odmianę na otwarty teren.

Wczesne odmiany

Wczesne odmiany rzodkiewki nie są poddawane obróbce cieplnej, służą do produkcji sałatek i przekąsek. Skórka takich roślin okopowych jest cienka, a miąższ delikatny. Wczesne rzodkiewki nie wytrzymują długo, dlatego należy je jak najszybciej zjeść.

Popularne odmiany wśród letnich mieszkańców:

• „16 dni”. Bardzo wczesna odmiana o najlepszych właściwościach. Warzywo uprawia się na otwartym polu i pod osłoną foliową. Rzodkiewka daje dobre plony, nie daje strzał, jest odporna na pękanie roślin okopowych. Owoce kuliste, wyrównane, kolor skórki jaskrawoczerwony, na końcu biały. Rzodkiewka przybiera na wadze do 20 g, jej miąższ w środku jest biały, soczysty, delikatny, słodkawy w smaku. Okres wegetacji trwa 16–20 dni. Zbiory zbierane są stopniowo, co drugi dzień przerzedzając sadzonki.



• Wczesna czerwień. Starożytna odmiana rzodkiewki, która jest nadal popularna. Uprawa jest gotowa do zbioru w 20-25 dni od momentu pojawienia się przyjaznych pędów. Roślina posiada zwartą rozetę liściową, odpowiednią do uprawy na każdej glebie.Rzodkiewka dobrze znosi upały i długie godziny dzienne. Odmiana odporna na kwiaty i niesprzyjającą pogodę. Owoce są okrągłe, z ciemnoczerwoną skórką, o masie 20–30 g. Miąższ jest słabo ostry, nie zawiera goryczki. Odmiana należy do grupy celów stołowych, ma dość długi okres trwałości.



• "Presto". Nasiona rzodkiewki kiełkują polubownie, charakteryzuje się odpornością na mróz i złą pogodę. Warzywo nie jest podatne na strzelanie i pękanie. Można uprawiać wszechstronnie. Główną zaletą odmiany jest jej zdolność do dawania wysokich plonów (do 2,5 kg na 1 m2). Owoce rzodkiewki są okrągłe, mają masę 11 g. Skórka ma kolor czerwony. Miąższ jest soczysty, delikatny, nie gorzki. Odmiana odporna na choroby. Owoce mogą być długo przechowywane, przy ostrożnym obchodzeniu się dobrze znoszą transport. Zbiory można uzyskać w 16 dni od momentu kiełkowania.



• "Ciepło". Stara odmiana, która zyskała popularność dzięki wysokiej wydajności i bezpretensjonalności. Okres wegetacyjny trwa 18–27 dni od momentu wschodów. Z jednego metra kwadratowego można uzyskać do 3,5 kg rzodkiewki. Rozeta się rozpościera, a liczba liści jest niewielka. Rośliny okopowe o masie 15-30 g mają zaokrąglony kształt, pokryty szkarłatną skórką. Miąższ jest gęsty, chrupie po ukąszeniu. Owoce są słodkie, z lekko korzennym posmakiem, chrupiące. Odmiana jest odporna na strzelanie, ekstremalne temperatury i tworzenie pustek w owocach. Od opuszczenia rzodkiewki wymagają jedynie poluzowania i podlewania.

Od wczesnych okresów dojrzewania popularne są również odmiany „Duro Krasnodarskoe”, „Zlata”, „Francuskie śniadanie”, „Ruby”, „Baron”.

Wczesne hybrydy holenderskie również zdobyły miłość letnich mieszkańców: Sora, Diego, Rondar, Dubel, Rolex.

Odmiany w połowie sezonu

Odmiany sezonowe dojrzewają nieco ponad miesiąc. Warzywa korzeniowe mają zwykle bogatszy, bardziej pikantny smak. Rzodkiewka ze względu na gęstą skórkę dobrze znosi transport i długotrwałe przechowywanie.

Najpopularniejsze odmiany w połowie sezonu:

• „Würzburg 59”. Odmiana z Niżnego Nowogrodu z rozetą, składającą się z 5-8 liści. Jest odporny na mróz. Okres dojrzewania trwa do 35 dni. Średnia wydajność - do 1,7 kg na 1 mkw. metrów. Rzodkiewka zaokrąglona, ​​równomierna masa owoców - 14–17 g. Kolor skórki - malinowy. Miąższ ma różowawy odcień, gęstą konsystencję. Warzywa korzeniowe mają tradycyjny ostry smak bez goryczy.



• „Jesienny gigant”. Rzodkiewka daje duże rośliny okopowe o masie do 170 g. Dobrze rośnie na żyznej glebie piaszczystej. „Autumn Giant” pojawił się na Kubanie w 1977 roku i nadal cieszy się dużą popularnością. Cykl wzrostu trwa 25–28 dni. Od 1 kw. metrów można uzyskać do 2,1 kg zbioru. Ta rzodkiewka ma okrągły owalny kształt. Owoce pokryte są białą skórką, ich masa wynosi 120–170 g. Śnieżnobiały miąższ odznacza się soczystością i dobrym smakiem.



• Alba. Jedna z najpopularniejszych odmian w połowie sezonu na środkowy pas. Może być uprawiana na otwartym polu iw szklarni. Owoce mają charakter sałatkowy. Zbiory można uzyskać w 23–32 dni od momentu kiełkowania. Wydajność - 1,2-1,8 kg na 1 mkw. metrów. "Alba" ma owalne, białe owoce o masie 25 g. Miąższ ma gęstą konsystencję. Rzodkiewka ma soczysty przyjemny smak z lekką goryczką. „Alba” nie jest podatna na tworzenie się strzał i powstawanie pustek w owocach.

Spośród odmian rzodkiewki w połowie sezonu można również zauważyć „Rondeel”, „Ilku”, „Tarzana”, „Dungansky 12/8”, „Mercado”.

Najlepsze odmiany późne

Do długotrwałego przechowywania najlepiej nadają się późno dojrzewające odmiany rzodkiewki, natomiast rośliny okopowe nie tracą przydatności handlowej. Skórka takiej rzodkiewki jest tak gęsta, jak to tylko możliwe, smak jest bogaty. Największe owoce mają odmiany późne.

• Sopel lodu. Wysokowydajna odmiana dająca owoce o oryginalnym kształcie. Może być uprawiana na zewnątrz iw plastikowych szklarniach.Roślinność trwa 35–40 dni. Podczas uprawy roślina wymaga zwiększonego światła i wilgotności. Kształt roślin okopowych wydłużony, stożkowaty. Średnia masa owoców - 50 g. Rzodkiewka pokryta białą skórką. Pachnący miąższ ma słaby smak, nie ma goryczy. Rzodkiewka jest odporna na wahania temperatur i mróz, nie strzelająca, dobrze przechowywana.



• "Czerwony olbrzym". Odmiana o masywnych, cylindrycznych owocach może być uprawiana w sposób uniwersalny. Roślina dojrzewa w ciągu 40-50 dni od momentu kiełkowania. Duża rzodkiewka ma wysoką wydajność - do 4,3 kg na 1 m2. m przy odpowiedniej technologii rolniczej, wystarczającym świetle i wilgotności. Owoce są wydłużone, ich waga sięga 150 g. Skórka rzodkiewki malinowa, końcówka biała. Miąższ korzeni jest gęsty, chrupiący, biały. W smaku wyczuwalne pikantne nuty, przy odpowiedniej uprawie nie ma goryczy. „Czerwony olbrzym” nie znosi dobrze upałów, dlatego nie nadaje się do siewu letniego. Rzodkiewka jest odporna na strzelanie i kwitnienie, dobrze przechowywana.



• „Zaskoczenie teściowej”. Odmiana o pierwotnej nazwie została wpisana do rejestru państwowego stosunkowo niedawno - w 2015 roku. Zalecane do uprawy we wszystkich regionach. Dojrzewanie następuje po około 40 dniach od wykiełkowania. Wydajność - do 2,5 kg na 1 mkw. metrów. Owoce mają kształt wydłużonych szyszek o wadze około 50 g, pokryte są białą gładką skórką. Miąższ jest soczysty, słodkawy, lekko pikantny. Rzodkiewka długo zachowuje swoje walory handlowe. Wysiewany wczesną wiosną i późnym latem. „Teściowa niespodzianka” jest odporna na kwiaty, dobrze znosi transport. Jest spożywany na świeżo.

Dla ogrodników lepiej jest wybierać późne odmiany selekcji domowej do sadzenia. Takie rzodkiewki są lepiej przystosowane do lokalnych warunków wzrostu i mają silniejszą odporność.

Odmiany do uprawy całorocznej

Oczywiste jest, że mieszkańcy lata chcieliby sadzić rzodkiewki nie tylko wczesną wiosną i późnym latem. W tym przypadku istnieją opcje odmianowe do uprawy całorocznej, które można uprawiać bez przerwy w letnim upale. Spośród wymienionych powyżej typów na tej liście znajdują się: „Francuskie śniadanie”, „Dubel”, „Ruby”, „Sora”, „Czerwony olbrzym”.

Nadaje się również do uprawy latem:

• Gloriet;
• „Carmen”;
• "Buntownik";
• „Biały olbrzym”;
• "Mistrz";
• Celeste.

Wszystkie te gatunki mają różne cechy i okresy owocowania, łączy je jedno - upał i długie godziny dzienne nie powodują pogorszenia jakości uprawianych roślin okopowych. Miąższ rzodkiewki pozostaje delikatny, soczysty, słodkawy.

Rzodkiewka to smaczne i zdrowe warzywo, które jako jedno z pierwszych pojawia się na stole wśród letnich mieszkańców. Nie bój się sadzić rzodkiewek, które jeszcze nie wyrosły. Być może eksperyment odniesie taki sukces, że będziesz chciał go powtórzyć. Przy odpowiedniej technologii rolniczej uprawa ta daje niesamowite rezultaty w bardzo krótkim czasie.