Ako správne nakrájať kôpor, dorastie?

Nie každý vie, ako najlepšie postupovať pri pestovaní zeleniny - nakrájajte kôpr a počkajte, kým pobočky dorastú späť, alebo ho vytiahnite za korene. Môžete urobiť to a to. Každý záhradník si vyberá na základe svojich potrieb a vlastností odrody kôpru.

Kedy je lepšie trhať a kedy lepšie krájať?

Odrody kôpru sa medzi sebou líšia tvarom ružice, výškou kríkov, načasovaním tvorby stoniek a kvitnutím.

Skoré zrelé zelene sú pripravené na rezanie do 35 dní po klíčení. Jedná sa o odrody ako:

• "Gribovsky";
• "Ďalší";
• "Aurora".

Uvedené odrody dodávajú skoré stopky a sú vhodné na získanie čerstvej zelene v krátkom čase. V budúcnosti môžu byť na ochranu použité „dáždniky“ týchto rastlín, ale nemôžete z nich získať bujnú zeleň.

Môžete odrezať mladé konáre od nich a opustiť krík v prípade, že budete ešte potrebovať dáždnikové kvetenstvo, ktoré sa bude používať na úrodu v zime. V opačnom prípade je lepšie vykoreniť rastlinu a zasiať znova. Kôpor sa môže vysiať 3-krát za sezónu v podnebí stredného pruhu. Táto kultúra je nenáročná a dobre rastie aj na jeseň.

Existujú tiež odrody s neskorou tvorbou stopiek a bohatým rastom listov, napríklad:

• "Bohaté";
• "Bushy";
• "Gourmet";
• "Kibray".

Po zasiatí tohto kôpru na jar z neho môžete dlho a vo veľkom množstve krájať zeleň. Jeho listy nestrácajú naliehavú jemnosť a arómu. Prebytok môže byť sušený na zimu. Taký kôpor môžete rezať niekoľkokrát, takže po prvom odrezaní nemá zmysel ho vytiahnuť.

Neskoré odrody sa ponechávajú aj na záhrade na dlhú dobu:

• "Alligator";
• "Buyan";
• "Salute".

Dáždniky sa na nich objavia až koncom leta. Dvadsať kríkov vysadených na mieste je v letných mesiacoch viac než dostatočné na to, aby rodine poskytli čerstvé zelene. Ak sú letá studené, rastliny nemusia zasádzať semená vôbec.

Ako správne rezať?

Po zasiatí do pôdy kôpr obyčajne rastie príliš husto a na zeleno sa najprv vyberajú mladé kríky, ktoré sa riedia.

Z ľavých kríkov je potrebné správne odrezať zeleň.

1. Najskôr je odrezaná spodná vrstva konárov - krík bude stále rásť.
2. Potom vytrhnite bočné podpazušné výhonky. Kôpor musíte nakrájať podľa potreby, napríklad na servírovanie alebo prípravu šalátu.
3. Po tom, ako horná časť kríka dorastie späť, používa sa tiež na rezanie.

Je dôležité vedieť, že odrody kríkov majú prirodzené vlastnosti len s dostatočnou kŕmnou plochou, preto by po zriedení mala byť vzdialenosť medzi rastlinami najmenej 20 cm pri riadkoch s odstupom 25 - 30 cm. 45 dní.

Takže po výbere správnej odrody kôpru a výsadbe vo vhodných podmienkach môžete odrezať konáre z jednej rastliny do 1,5 mesiaca. Vytiahnu kríkov s koreňmi iba pri výsadbe skorých odrôd. V tomto prípade sa odporúča zasiať semená nie súčasne, ale s rozdielom 1-2 týždne.