Quines herbes es poden cultivar a l’ampit de la finestra a l’hivern?

El cultiu d’herbes a casa és cada vegada més popular. Per tant, els eriçons de ceba i all, així com els rínxols de créixens, menta, marduix i altres favorits verds, es mostren amb força a les tapes de les finestres de la cuina. A més, a l’estiu no només s’instal·len als nostres apartaments, sinó que al fred es delecten amb els seus brots alegres i els proporcionen vitamines fresques. El ràpid creixement de les plantes i el plaer d’utilitzar-les es poden obtenir si es tria amb prudència a l’hora d’escollir els verds. És important una cura adequada i el coneixement d’algunes de les característiques del cultiu de delícies aromàtiques.

Aquests representants de les hortalisses de frondoses hortes són força delicades, tret de les bulboses, que es desenvolupen ràpidament fins i tot a l’aigua. Però amb alguns esforços per part dels propietaris del petit jardí, els seus plats s’ompliran d’excel·lents productes de producció pròpia amb delicioses olors d’estiu. I quanta alegria d’una mena de fulla verda de menta o melissa en una tassa de te! A més, tothom mostrarà les seves habilitats de disseny, organitzant un oasi fragant al seu gust, el rerefons del qual seran les derivades darrere del vidre.

Quines plantetes sense pretensions triar per a aficionats?

L’èxit del cultiu de verd en un apartament a l’hivern depèn, en primer lloc, d’un enfocament raonable per a la selecció d’herbes. No totes les plantes poden suportar condicions allunyades de l’entorn de la seva distribució natural. I a gairebé totes les herbes els encanta el clima sec i calorós i els corrents d’aire fresc plens de rajos solars. Però si teniu cura del vostre negoci o de la vostra afició, fins i tot els clients mediterranis creixen amb èxit a l’ampit de la finestra, i molt menys les cebes, els alls o l’anet familiar.

Créixens

El creix és probablement la més popular de les herbes que es cultiven a l'ampit de la finestra. Les seves petites llavors s’han de remullar.

1. Heu de prendre aigua tèbia o una solució d’un dels estimulants del creixement.
2. Després de distribuir la llavor a terra, escampeu-la lleugerament amb terra o només cobreix-la amb paper d'alumini.
3. Els trets apareixeran el tercer o quart dia.

Mengen brots de quatreex fins a deu centímetres. El creixent és resistent al fred i admet la humitat, però no tolera un fort flux de llum. Per tant, és millor posar-hi un bol a l’ombra parcial, i la temperatura de l’aire no ha de ser superior a 18 graus.

Podeu créixer creixents d’aigua d’una altra manera. Les llavors es disposen amb cura sobre una llana de cotó humida, un tovalló i un drap que absorbeix la humitat. Aquest substrat ha d’estar humit constantment. El temps de maduració és el mateix que per a la sembra al sòl. Els verds delicats són picants, afegint un sabor peculiar als plats.

És millor triar una de les següents varietats:

• Arrissats;
• Broadleaf;
• Ducat;
• Diversió;
• Arrissats;
• Ordinària.

Anet

Els brots d’anet el 4-5è dia si les llavors estaven remullades durant un dia amb una preparació especial que estimuli la germinació: Ribav, Kornevin o un altre. Les seques poden germinar en dues setmanes.

Els greixos s’han de regar i regar. Si només es desenvolupa una tija, es pot pessigar a una alçada de 5 cm i llavors es formarà un arbust exuberant. Ja passats els 20-30 dies, podeu obtenir un munt de verdures perfumades si sembreu una de les varietats adequades per a això:

• Salut;
• Mida russa;
• Biga;
• Abundant;
• Gourmet;
• Gribovsky;
• Armeni-269;
• Uzbek-243.

Assessorament

La caixa amb les llavors sembrades es converteix en un hivernacle en miniatura, cobert amb un film fosc.Després dels primers brots, aquesta pel·lícula es pot substituir per una de permeable a la llum, però només durant un dia, en cas contrari, els brots s’estiraran i seran inviables.

Rínxols verds de verdures d’arrel

Alguns dels verds de julivert i api es poden cultivar a partir de verdures d’arrel. Sembrar aquests cultius amb llavors requereix certa paciència dels propietaris de minihorts. En primer lloc, les plàntules no apareixen immediatament. En segon lloc, els brots es desenvolupen bastant lentament.

Julivert

El julivert forçós es fa millor amb arrels sanes i amb un bon sistema d’arrels, que es planten en un recipient a la tardor. S'han de mantenir frescos abans que apareguin brots. I després es posen a l’aparador de la finestra. Les bones verdes creixen aproximadament un mes.

El cultiu de julivert a partir de llavors és força problemàtic. També s’han de remullar, com l’anet. Aquesta planta és resistent al fred, de manera que la caixa es pot col·locar a prop del vidre. La distància entre els brots és de fins a 4 cm, el reg és moderat. Però quan els brots s’arrelinin i es desenvolupin, es delectaran amb una collita estable durant gairebé un any sencer.

En els cultius casolans s’utilitzen varietats de maduració primerenca (per exemple, espècies de fulla ordinària) i arrissades:

• Moskrause;
• Moskurland;
• Bravo.

Important!

Sucre, Urozhainaya, carreró Aromatnaya, llit de Babushkina i altres noms populars: arrel. És millor cultivar-les al jardí o conservar un recipient més gran.

Api

L’api també està sotmès a forçar: fulla, peciolat, es pot arrelar. Agafeu una verdura d’arrel sencera o talleu-ne la part superior amb fulles. L'alçada de la base és de fins a 6 cm. La part inferior d'aquesta roseta es col·loca en un plat alt i estret (pel diàmetre de la planta) amb aigua, on, segons les instruccions, es pot afegir un estimulant del creixement. Aquesta cultura requereix molta llum. També podeu obtenir hortalisses de fruits petits d’api d’arrel plantant-los en una olla.

Varietats populars:

• Delícies;
• Arrel de bolets;
• Home fort;
• Poma (tuberosa).

Les llavors d’api s’han de remullar almenys tres hores o més abans de sembrar. Després d’això germinen més ràpidament, però tot i així aquest procés dura fins a dues setmanes. La capa de terra que hi ha sobre ells és molt fina, fins a 5 mm, només podeu espolvorear grans petits o cobrir-los amb paper d'alumini. Les plàntules són capritxoses, semblen dèbils, el primer mes creixen lentament, però, un cop més forts, es delecten amb un ric color verd. Podeu tallar les fulles al cap de dos mesos.

Assessorament

La part inferior de la roseta d'api només ha de tocar lleugerament la superfície de l'aigua. L’aigua es canvia cada tres dies. Si els verds són expulsats de la verdura d’arrel, es posa a l’aigua només un terç.

Com preparar un ram d’aromes fresques?

De vegades, el cultiu de plantes especiades del sud a l’aixovar de la cuina té més èxit que sembrar-les en condicions naturals del país. Al cap i a la fi, es garanteix una temperatura confortable a l’apartament, no hi ha patògens ni plagues. La sembra és més pràctica per dur a terme diverses vegades durant tots els mesos de tardor-hivern, amb un interval d’una setmana; llavors es poden recollir fulles fragants i fresques durant la temporada freda. Ara hi ha moltes llavors diferents per treballar. És preferible triar cultius de maduració primerenca.

Per cultivar en un apartament, els experts aconsellen comprar les següents varietats.

La cuina és el millor lloc per a un “hort en test”, on es preparen aliments cada dia, s’escalfa i humida l’aire.Si la seva finestra es dirigeix ​​al sud, l'hivernacle es sentirà excepcionalment bé a l'hivern. A l’estiu, les plantacions hauran d’ombrejar-se o traslladar-se cap a la banda est o oest. Les plantes necessiten realment una afluència d’aire fresc, l’habitació s’ha de ventilar, però s’ha de tenir cura d’evitar les corrents d’aigua. És útil comprar un humidificador per a un mini-llit, sobretot quan un flux d'aire sec i calent flueix des de la part inferior de la bateria.

Val la pena considerar les característiques dels conreus cultivats.

• Alfàbrega adora molt el sol i respon agraït al reg matinal: aquest és el seu programa preferit del dia.
• Les llavors de bàlsam de llimona es col·loquen a terra humida. Sorgeixen durant molt de temps, fins a dues o tres dècades, només sota la influència de la llum i a una temperatura de l’aire superior als 20 graus. És possible que no estiguin ruixats amb terra ni coberts amb una fina capa de sorra.
• El romaní és perenne. Si les plàntules han arrelat, han crescut, es poden plantar en tests a la primavera i cultivar-les com a plantes separades. Per a l’estiu, podeu plantar-lo en un jardí, en una zona assolellada on les aigües subterrànies no s’aturin.

Les herbes especiades de l’aparador de la finestra esdevenen realment aromàtiques només quan la il·luminació és el més propera possible a les condicions del seu creixement natural.

Secrets dels jardins interiors

Tot funcionarà si seguiu els consells amb atenció.

• Per a herbes familiars (anet, julivert, alfàbrega), que s’utilitzen en quantitats considerables, prenen caixes més grans. Si el contenidor és alt i no interfereix amb l’interior, però sorgeix la pregunta sobre la quantitat de terra, el recipient es pot omplir des de baix amb poliestirè expandit per sota dels paquets. Aboqueu terra per sobre. D’aquesta manera es resolen dos problemes: el test, encara que voluminós, és lleuger; es crea el drenatge necessari a partir de les peces d’escuma.
• Els pots de ceràmica són respectuosos amb el medi ambient, però la humitat s’evapora ràpidament. Aquest fet s’ha de tenir en compte a l’hora de regar plantes.
• Es seleccionen diversos materials per al drenatge: argila expandida, ceràmica o maons trencats, grava, partícules de closca. Ara el plàstic d’escuma s’ha utilitzat àmpliament. És valuós perquè pesa poc, té molt d’aire en la seva estructura i dóna un lleuger efecte d’escalfament en temps freds. Per tant, el sistema radicular de les plantes no és susceptible a baixes temperatures, per exemple, a partir de vidres gelats. L’ús de carbó vegetal és ecològic i pràctic: el terra es desinfecta i el nivell d’humitat també s’estabilitza. Les partícules grans del tipus de drenatge seleccionat es col·loquen als forats de drenatge del recipient de manera que fraccions més petites no s’escampin.
• El millor és comprar terra a la botiga, ja equilibrat en la composició dels oligoelements. La jardineria és perillosa perquè pot contenir plagues que s'han "adormit" durant l'hivern. Si, tanmateix, s’escull un material natural, per tal d’evitar la invasió d’hostes no convidades (insectes, espores de fongs), es deixa al vapor durant aproximadament una hora o s’esterilitza al microones en una bossa de paper durant 5 minuts. És impossible encendre-la perquè la matèria orgànica es crema i el sòl es torna infertil. En composició, ha de ser lleuger, contenir sorra, torba o fibra de coco, vermiculita o agroperlita. El nivell del substrat es troba a 5 cm per sota de la vora de la vaixella.
• S’ha de controlar amb molta cura la humitat del sòl: les herbes picants no els agrada gaire aigua, no es poden abocar. El reg també es regula segons la temperatura de l’aire a l’habitació. De vegades n’hi ha prou amb regar els brots només un cop a la setmana. Només a l’estiu les plantes necessiten aigua cada dia. Els cultius d’hivern es regen només amb aigua a temperatura ambient, que s’ha de liquidar. L’aigua freda directament de l’aixeta, on la concentració de clor és alta, pot destruir plantes plàcides delicades i frenar el desenvolupament de plantes madures. Però no seran ferits per un ruixat càlid d’un flascó esprai.
• Quan les tiges de les herbes creixen fins a una alçada de 10-12 cm, heu de començar a podar les branques. Aquest procediment no els perjudicarà, sinó que només els permetrà arbustar-se de manera més magnífica. L’excepció és el creixent d’aigua. Els seus verds són valuosos a una edat molt jove.Només cal sembrar aquesta espècia més sovint en diversos contenidors.
• Si les finestres de l'apartament estan orientades al nord, la il·luminació és indispensable (i a l'hivern també és necessària per al sud). Per a aquest propòsit, s’adapten millor els fitolampes especials, les làmpades amb espectres de raigs vermells, blaus i groc-taronja. Aquests últims, per cert, no em cansen els ulls. Cal comprar llums que no emetin energia tèrmica, en cas contrari es poden produir cremades de plantes. La llum vermella és útil per a la germinació de les llavors i el creixement més ràpid dels brots. Els verds creixen ràpidament sota una il·luminació blau-violeta. Es recomana utilitzar llums LED, descàrrega de gas i fluorescents.

Crear un jardí de fragàncies del sud és una afició entretinguda. Un només ha de provar, i aquesta activitat es convertirà en una de les preferides, sense oblidar els avantatges d’un passatemps tan emocionant. Quin tipus de plantes poden créixer a l’ampit de la finestra?