Hemmeligheder ved at dyrke lækre grønne hjem
Ikke alle har sommerbolig, men enhver familie har brug for frisk persille, dild og grønløgsfjer. Løsningen er enkel: voksende grønne omgivelser på balkonen eller i vindueskarmen giver dig mulighed for at have vitamin krydderier året rundt. Nogle husmødre prøvede denne metode og nægtede, fordi urterne viste sig at være smagløse og ikke aromatiske. Årsagen er forkert pleje: om vinteren er der lidt lys i lejligheden, luften er for tør og andre ugunstige forhold, der skal tages i betragtning, når man dyrker grøntsager derhjemme.
Hvad kan dyrkes derhjemme?
Mange krydret urter kan vokse i en lille mængde jord, så de kan dyrkes i containere, kasser og potter på en vindueskarm.
Velegnet til dyrkning derhjemme:
Du kan begynde at oprette din hjemmehave med grønne løg. Det har ikke brug for jord - tag en krukke med en smal hals, fyld den med vand og sæt pæren, så dens kanter hviler på siderne af beholderen, og rødderne nedsænkes i væsken. Du behøver kun at skifte vand fra tid til anden og skære de grønne skud til mad. Når pæren kryber og bliver blød, er skudets vækst forbi, udskift den med en frisk.
Det er lettere at dyrke hver art i en separat beholder, så du kan vælge den rigtige jordkomposition, give de nødvendige betingelser og vanding. Derudover er en stor, tung kasse vanskeligt at flytte, drej mod lyset, så beplantningen lyses jævnt. I små gryder og containere kan du dyrke hver art og sort separat, i godt vejr, tage dem ud til altanen, og hvis der er fare for frost, skal du bringe dem indendørs. For korrekt fugtning er det nødvendigt, at der er drænhuller i bunden. Det er let at vælge en palle til en kompakt beholder, og overskydende væske skaber ikke vandpytter på vindueskarmen.
Råd
Når du har lidt plads eller containere, skal du dyrke forskellige typer greener i den samme beholder. Grupper planter i henhold til deres termofilicitet: dild, brøndkarse, selleri og persille i en beholder; i den anden - timian, marjoram, basilikum.
Glem ikke at tildele mindst en container til børnene. Lad dem selv bestemme, hvilke urter der vil vokse der, så frø med dig, pas på deres beplantning alene. Selv en første klassetrin kan udføre sådant arbejde. Forklar, at planterne er i live, de kan dø af tørst, og barnet har ansvaret for deres kæledyr.
Køkkenhave i vindueskarmen
Du skal starte arbejdet med forberedelsen af det nødvendige udstyr og materialer. Beholdere skal have drænhuller. Placer beholdere på paller for at forhindre, at overskydende fugt samler sig på vindueskarmen. Om vinteren er luften i lejligheder ofte for tør. Sæt en hydrogel i jorden, det vil give rødderne fugt, hvis du glemmer at vande beplantningen i tide. Læg små sten på en palle og fugte jævnligt stenene, da får planterne ikke tørhed derhjemme.
Hver afgrøde kræver en anden tilgang, når man planter og dyrker.
- Grønne løg kan dyrkes både i vand og på land. Tag et sæt eller små løgpærer og plant dem i jorden 2 cm fra hinanden, begrav dem halvvejs ned i jorden.
- For en fjer kan du plante flerårige løg i kasser. Grav det op i din have, skær de grønne fjer af og plant i en container.
- Persillefrø spirer langsomt på grund af overfloden af æteriske olier. Blødgør kornene i en dag i en tallerken med vand, og så så.Du kan plante jordstængler med en god, apikal knopp i jorden, placere lange rødder skråt.
- Så brøndkarse i rækker med 10 cm intervaller.
- Salatfrø skal sås i separate fordybninger, så afstanden mellem planterne er ca. 5 cm. Du kan drysse et par korn i hvert hul og derefter efterlade de stærkeste prøver.
Råd
Hjemme dyrkes grøntsager normalt, som den lufte del bruges til mad. For at hjælpe skuddene og bladene med at udvikle sig godt, så urter, når månen vokser. Hvis du har brug for gode jordstængler, skal du begynde at så når natstjernen er i en aftagende fase.
Hæld ekspanderet ler i bunden af beholderen og derefter næringsblandingen. Det kan købes i butikken eller fremstilles af den samme mængde tørv, savsmuld og sand. Efter såning drys frøene med et 0,5 cm tykt jordlag, dæk beholderen med folie og opbevar det på et varmt mørkt sted, indtil skuddene vises. For at holde den grønne transportør konstant forsynet med frisk krydderi, plant et nyt anlæg hver anden uge.
Sådan vokser du greener ordentligt på balkonen
De, der ikke har et sommerhus, kan dyrke greener på en åben balkon om sommeren. Hvis du bygger dybe kasser, kan du så andre afgrøder: radise, gulerødder, agurker, tomater. Om sommeren adskiller pleje af beplantninger i kasser sig lidt fra at dyrke urter i det åbne felt, den eneste forskel er, at jorden tørrer ud hurtigt, og vanding bør være hyppigere. Frostbestandige arter kan sås så snart varme dage kommer, og basilikum, rosmarin og andre sydlige afgrøder holdes hjemme på vindueskarmen og tages ud på gaden først når forårens frost er slut.
Om vinteren kan greener dyrkes på glaserede og velisolerede loggier. Prøv at plante uhøjtidelige arter, der kan modstå et kort koldt snap. Glem ikke om belysning, udstyr din altan med behagelige lysstofrør. Hvis der bruges stationære kasser til plantning, som ikke kan bringes ind i rummet under svær frost, skal du holde varmeapparaterne klar.
Beboere i de sydlige regioner kan vokse på glaserede loggier og varmekærlige afgrøder: basilikum, rosmarin... Du behøver kun at plante greener i små containere, som, hvis vejrudsigten er ugunstigt, let kan bringes ind i et varmt rum. Det er ønskeligt, at alle bindinger er med raster. Vinter i syd er uforudsigelig, selv i januar kan temperaturen stige til + 20 +. Åbn vinduerne på varme, klare dage for at lade planterne nyde solen og frisk luft.
Omsorg for grønne derhjemme
I de nordlige regioner om vinteren har beplantningerne ikke nok lys, så ofte vokser grønne på vindueskarmen smagløst og uden aroma. Planterne selv vil fortælle dig, at det er for mørkt for dem: de vil begynde at strække sig opad. Installer energibesparende lamper og give dine kæledyr en dag på mindst 12 timer. Omgiver beholderne med spejle eller folie for fuldt ud at udnytte lysets lysstyrke.
Det næste problem er tæthed. Hver busk skal have plads nok til at vokse. Hvis du når såning, hældte frø for tykt, ødelægge de overskydende kopier. Når planterne er rummelige, producerer de mere velsmagende saftige skud og blade. Hvis du bemærker, at der vises knopper på beplantningen, skal du klippe pedunklerne, og greenerne bliver frodige og blødere.
Planter har brug for tilstrækkelig vanding for god udvikling. I meget tørre lejligheder skal du sørge for at tilføje hydrogel til jorden og dække jordoverfladen mellem planterne med små småsten. Vand mindst hver anden dag, og sprøjt urterne med en sprayflaske. Hvis jorden begynder at skorpe, løsnes den. Foder din have hver 2. uge på vindueskarmen med en opløsning af kompleks gødning.
Grønne til salg
Hvis lejlighedsområdet tillader det, kan dyrkning af grønne områder hjemme på vindueskarmen være en god tilføjelse til familiens budget.Der er mange teknikker til organisering af din urtevirksomhed. Hvis du ønsker det, kan du bygge stativer i flere lag eller købe et hydroponisk anlæg. Der er iværksættere, der har tjent deres startkapital på persille og dild. For at være i stand til at promovere din virksomhed har du brug for kommerciel evne, og en almindelig husmor kan simpelthen sælge overskydende grønne områder.
Det er ikke nødvendigt at stå på markedet, du kan møde sælgeren af urter og give greenerne til salg. En anden mulighed er at tilbyde dine produkter til en lille café eller snackbar. Ejere af små virksomheder er allerede trætte af importerede urter, som er dyre, ser gode ud, men kan ikke prale af nogen smag. De vil med glæde anskaffe krydret bundter fra dig, som voksede for en halv time siden i den frugtbare jord på din vindueskarmen og absorberede de aromaer, der var kendt fra barndommen.
Den nemmeste måde er at sende en meddelelse på din hoveddør. I en lejlighedsbygning vil naboer øjeblikkeligt købe alt overskuddet fra dig og vil blive registreret i køen til den næste høst. Hvis du er i barselsorlov, freelance eller af en eller anden grund ikke har en stabil indkomst, vil containerne i vindueskarmen hjælpe med at genopfylde budgettet.
Produktion
Friske urter kan dyrkes derhjemme året rundt. Om sommeren vil et sommerhus eller balkon give dig vitaminer, og om vinteren kan du dyrke urter i et opvarmet drivhus, på en glaseret loggia eller lige i et rum på en vindueskarmen. Du får dobbelt fordel: en høst af saftige blade og en naturlig luftfugter af tør luft i lejligheden.
Det tilrådes at dyrke hver art i en separat beholder. Hvis der er få containere, skal du gruppere planterne, så den samme beholder indeholder urter, der kræver de samme vækstbetingelser og modnes på samme tid. Tilbered en gryde med nye frø på forhånd, så vil friske urter være til stede på bordet uden afbrydelse. Husk, at rhizomerne, der er plantet til destillation, hurtigt udtømmes, efter ca. 2 høst skal de udskiftes med nye.
For at greener får smag og aroma derhjemme, har det brug for meget lys. Installer energibesparende lamper og reflekterende skærme, og hold stenglene i at trække ud. Vand og løsn jorden i tide, glem ikke at fodre dit kæledyr, og du bliver aldrig nødt til at stoppe ved båsene med visne persille og dild, mere som en kameltorn.
og vil snart blive offentliggjort.