Wie man Frühlings- und Winterknoblauch vor dem Pflanzen verarbeitet

Ein häufiges Problem für Sommerbewohner ist die schlechte Erhaltung der Pflanzen. Es ist schmerzhaft zu beobachten, wann sich eingelagertes Gemüse schnell zu verschlechtern beginnt, da viel Aufwand und Arbeit investiert wurden. Die Vorbereitung der zukünftigen Versorgung mit Vitaminen beginnt bereits vor dem Pflanzen. Wir werden herausfinden, wie und wie Knoblauch vor dem Pflanzen am besten verarbeitet werden kann, damit große Zwiebeln gut geerntet werden und sich während der Lagerung nicht verschlechtern.

Warum verdirbt Knoblauch?

Die Sicherheit der Kultur wird durch die Bedingungen für Pflanzenwachstum und -pflege bestimmt. Die Hauptgründe für die schlechte Haltbarkeit sind kaltes Regenwetter während der Vegetationsperiode, Verstöße gegen agrotechnische Vorschriften, Abwesenheit oder unsachgemäße Prävention. Diese Umstände führen zu einer Reihe von Krankheiten, die sich direkt auf die Haltbarkeit auswirken.

Und wenn ein Sommerbewohner Regenwolken nicht zerstreuen kann, ist die Einhaltung der Agrartechnologie und die ordnungsgemäße Verarbeitung von wertvollem Material vor dem Pflanzen unter keinen Umständen möglich.

Die Erhaltung des Knoblauchs wird hauptsächlich durch Pilz- und Bakterieninfektionen beeinflusst.

1. Halsfäule - Während der Lagerung erscheint eine graue Blüte aus den Sporen des Pilzes auf den Zähnen. Mit einer solchen Läsion können sie weder als Pflanzmaterial verwendet noch gegessen werden. Der Grund ist infiziertes Pflanzenmaterial.
2. Grüner Schimmel - schlaffe Zähne haben gelbe Flecken, die leicht vertieft sind. Mit fortschreitender Krankheit erscheint ein weißlich-grünlicher Schimmel mit einem charakteristischen Geruch.
3. Schwarzer (rußiger) Schimmel - Die Köpfe scheinen mit einer Schicht schwarzen Staubes bedeckt zu sein, und in sehr kurzer Zeit - in 4-7 Tagen kann die gesamte Ernte nur einer Kloake würdig sein.
4. Penicillose - wässrige Flecken, die zuerst auf der Oberfläche der Zwiebeln auftreten und dann in das Innere eindringen. Im ersten Stadium gelbliche oder braune Flecken, die schnell mit grün-blauem Schimmel überwachsen.
5. Fusarium - Das Fruchtfleisch der Nelken wird rosa, wässrig. Der Zerfallsprozess entwickelt sich allmählich, begleitet von einem unangenehmen Geruch. Winterknoblauch ist anfälliger für Fusarium.
6. Bakteriose - Die inneren Schuppen verwandeln sich allmählich in einen unangenehm riechenden Schleim, tiefe Grubengeschwüre erscheinen auf den Zähnen.

Wie schützt man Knoblauch vor Krankheiten?

Die Grundlagen des Krankheitsschutzes sind:

• strikte Einhaltung der Regeln für den Anbau von Pflanzen;
• rechtzeitige Desinfektion der Lagerung einschließlich der Behälter;
• strikte Ablehnung zweifelhafter Qualitätsbirnen bei der Lagerung;
• sorgfältige Auswahl und vorbeugende Behandlung von Pflanzenmaterial.

Der letzte Punkt auf der Liste ist vielleicht der wichtigste bei der Vorbeugung von Knoblauchkrankheiten.

Vorbeugende Behandlung von Knoblauch vor dem Pflanzen

Die Methoden zur Vorbehandlung von Pflanzenmaterial werden auf der Grundlage der verwendeten Mittel in drei Gruppen unterteilt - volkstümlich, biologisch, chemisch.

Hausmittel

Sie werden von den meisten Sommerbewohnern bevorzugt, da sie frei von giftigen Substanzen sind, immer zur Hand und einfach zu bedienen sind.

• Aschelösung.

Hergestellt aus 2 Gläsern gesiebter Asche und 2 Litern heißem Wasser. Beim Abkühlen schichtet sich die Infusion, unlösliche Partikel setzen sich am Boden ab. Der leichte (transparente) obere Teil wird nach vollständigem Abkühlen abgelassen, die zum Pflanzen vorbereiteten Nelken werden eine Stunde lang darin eingeweicht.

• Kaliumpermanganat.

Es wird eine blassrosa Lösung hergestellt, in die Pflanzenmaterial gegossen wird. Die Verarbeitungszeit hängt vom Zeitpunkt der Pflanzung ab: Im Frühjahr ziehen sie über Nacht ein, im Herbst reicht es aus, 2-3 Minuten zu halten.

• Birkenteer.

Die Lösung wird aus 1 EL hergestellt. l. Apothekenvorbereitung und 1 Liter Wasser. Behandlungszeit - 2-3 Stunden. Das Produkt schützt das Saatgut vor Krankheitserregern von Pilzkrankheiten, weist Schädlinge, insbesondere Zwiebelfliegen, ab.

• Mit zerkleinerter Kreide oder Limette bestäuben.

Der ungefähre Pulververbrauch beträgt 20 g / kg Saatgut. Dieses Pulver verhindert das Auftreten einiger Schädlinge.

Sommerbewohner sprechen positiv über das einfache Verfahren zur Desinfektion der Nelken vor dem Pflanzen im Herbst - Kalzinieren. Der Ofen wird beheizt, die Temperatur wird bei angelehnter Tür auf 40-42 ° C gehalten. Die Zähne werden dort 10-12 Stunden lang aufbewahrt. Die Kalzinierung kann durch ein heißes Bad (Wassertemperatur - 50 ° C) für 10-15 Minuten ersetzt werden, gefolgt von einer kalten Dusche und Trocknen.

Eine Kombination aus volkstümlichen und chemischen Mitteln

Vor dem Einpflanzen von Frühlingsknoblauch werden die Nelken mehrstufig verarbeitet.

1. Es wird einen Tag lang in Nitroammofoska-Lösung aufbewahrt. Die Lösung wird mit einer Geschwindigkeit von 1 EL hergestellt. l. Dünger pro 10 Liter warmes Wasser.
2. Desinfizieren Sie für 20 Minuten mit einer Salzlösung aus 1 EL. l. Speisesalz und ein Liter Wasser.
3. Behandelt mit einer Kupfersulfatlösung (1 EL L. Pro 10 l Wasser) - 20 Minuten.

Wenn die Knoblauchknollen im Frühjahr gepflanzt werden, werden sie die ganze Nacht vor dem Pflanzen in einer milden Seifenlösung aufbewahrt. Gleichzeitig wird das Material desinfiziert und die während der Lagerung ausgehärteten Schalen in Wasser eingeweicht.

Winterknoblauch wird in zwei Schritten verarbeitet:

1. Salzlösung - 6 EL. l. für 10 Liter 4 Minuten;
2. Kupfersulfatlösung - 1 TL. 10 Liter, 1 Minute.

Die so behandelten Nelken werden sofort ohne Waschen und Trocknen gepflanzt.

Biologische Behandlung

Es wurden biologisch aktive Wirkstoffe entwickelt, um Knoblauch vor Krankheiten zu schützen.

• "Zirkon" - 8 Tropfen in einem Liter Wasser auflösen, die Nelken oder Zwiebeln 1 Stunde lang halten. Das Medikament schützt vor Krankheiten und wirkt sich auch positiv auf die Keimung und Wurzelbildung aus.
• "Fitosposrin-M" Nach den beigefügten Anweisungen vorbereiten, das Pflanzenmaterial 1-2 Stunden einweichen lassen.
• "Fitolavin" Desinfiziert nicht nur die Nelken, sondern ermöglicht auch die Verwendung leicht betroffener Nelken zum Pflanzen. Verwenden Sie gemäß den Anweisungen.
• "Biomix" - Verhindert wirksam die Entwicklung von Zwiebelfäule, Pflanzenmaterial wird gemäß den Empfehlungen des Herstellers damit behandelt.
• "NV-101" oft verwendet, um Winterknoblauch zu verarbeiten. Eine Desinfektionslösung wird aus 1-2 Tropfen des Produkts und einem Liter Wasser hergestellt. Die Bearbeitungszeit beträgt 30 Minuten.

EM-Präparate ("Baikal", "Vostok", "Shining") zur vorbeugenden Behandlung von Pflanzenmaterial (Schutz vor Krankheiten, Erhöhung der Immunität, Erhöhung des Ertrags) werden gemäß den Gebrauchsanweisungen hergestellt.

Chemikalien

Die Verwendung starker Chemikalien ist ratsam, wenn eine große Menge Knoblauch (kein Gartenbeet oder ein anderes) oder Pflanzmaterial von geringer Qualität gepflanzt wird.

• 1% ige Kupfersulfatlösung Bereiten Sie sich auf das Einweichen über Nacht vor. Am Morgen werden die Nelken ohne Spülen und Trocknen gepflanzt. Die Desinfektion mit einer Substanz ist besonders wichtig, wenn an der Stelle Fusarium, Penicillose und Weißfäule festgestellt wurden.
• "Maxime" - 1 Ampulle des Produkts wird in 1 Liter Wasser verdünnt, die Zähne werden 30 Minuten lang aufbewahrt.
• Fundazol und seine Analoga werden streng nach den Anweisungen hergestellt. Ätzdauer - 1 Stunde.
• "Vitaros" verhindert Fusarium, Penicillose. Die Einweichlösung wird aus 2 ml des Produkts und 1 Liter Wasser hergestellt. Ätzzeit - 2 Stunden.

Beim Anbau von Knoblauch mit EM-Technologien werden keine chemischen Fungizide eingesetzt.

Zur prophylaktischen Behandlung von Nelken werden Borods Flüssigkeit, eine 1% ige Lösung von Kupferoxychlorid und andere kupferhaltige Fungizide verwendet. Es ist ratsam, solche starken Medikamente nur dann zu verwenden, wenn regelmäßig Pilzinfektionen auf der Baustelle auftreten oder Pflanzenmaterial mit Anzeichen einer Infektion verwendet werden muss.

Sie können natürlich vor dem Pflanzen auf die Verarbeitung der Knoblauchzehen verzichten.In diesem Fall gibt es jedoch keine Garantie dafür, dass der Knoblauch gesund wird oder dass Schädlinge nicht in den sich bildenden Köpfen beginnen. Darüber hinaus ist es unwahrscheinlich, dass eine solche Ernte auch unter idealen Bedingungen länger als einen Monat gelagert wird - die pathogene Mikroflora ist allgegenwärtig und kann jederzeit einen hinterhältigen Stich in den Rücken verursachen.