Warum Tomaten mit Hefe wässern und wie man eine Lösung richtig zubereitet?

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Die Hauptaufgabe der Gärtner beim Anbau von Tomaten ist es, einen hohen Ertrag an leckerem Gemüse zu erzielen. Das Gießen von Tomaten mit Hefe ist eine der ursprünglichen Möglichkeiten, um dieses Ziel zu erreichen.

Reifende Tomaten in einem Gewächshaus

Warum brauchen Tomaten Hefe?

Hefe ist ein proteinreicher einzelliger Pilz. Dies ist ein Naturprodukt, das viele nützliche Mikro- und Makroelemente, Vitamine, Aminosäuren und verschiedene Mineralien enthält.

Hefe wird als Dünger für eine große Gruppe von Kulturpflanzen verwendet. Neben Tomaten wird eine solche Fütterung von Karotten, Kartoffeln, Radieschen, Paprika und Gurken geschätzt. Beim Gießen von Tomaten mit Hefe gelangen nützliche Mikroorganismen in den Boden. Durch chemische Reaktionen ändert sich die Zusammensetzung des Bodens, er ist mit Sauerstoff und nützlichen Substanzen gesättigt.

Tomatenbüsche reagieren positiv auf diese Art von Dünger:

  • erhöhte Resistenz von Sämlingen gegen Krankheiten und ungünstige Wachstumsbedingungen, beispielsweise gegen plötzliche Temperaturänderungen;
  • Pflanzenimmunität verbessert sich;
  • Sämlinge dehnen sich bei fehlendem Sonnenlicht weniger aus;
  • das Wurzelsystem erhöht sein Wachstum, wird stärker und verzweigter;
  • Tomaten bauen aktiv ihre vegetative Masse auf;
  • Auf starken Büschen mit einem kräftigen Stiel erscheinen mehr Eierstöcke und Früchte.

Tomaten werden sowohl auf freiem Feld als auch in Gewächshäusern mit Hefe gegossen. Der Unterschied im Aussehen der Tomaten kann leicht bemerkt werden, wenn ein Teil der Sämlinge mit klarem Wasser bewässert wird und ein Teil - Hefefütterung... Innerhalb weniger Tage nach dem Gießen der Pflanzen mit einem solchen Dünger werden die Blätter glänzender, das Gemüse erhöht seine Wachstumsraten.

Sie verwendeten solche Verbände bereits in den siebziger Jahren des letzten Jahrhunderts, wurden jedoch im Laufe der Zeit durch synthetische Mittel für komplexe Düngemittel ersetzt. Die Düngung von Tomaten mit Hefe ist eine Gelegenheit, den ökologischen Landbau in den Betrieb einzuführen. Bei einer solchen Fütterung gelangen keine giftigen Substanzen auf unseren Tisch, wenn Chemikalien verwendet werden. Wir bekommen ein umweltfreundliches und gesundes Produkt.

Dank Hefe zersetzen sich organische Substanzen im Boden schneller und die Bodenmikroflora verbessert sich. Dies ist ein ziemlich wirtschaftlicher und sehr effektiver Weg, um den Ertrag von Tomaten zu verbessern. Es ist einfach, eine gesunde Mischung für Pflanzen zu Hause herzustellen, und das Ergebnis dieser zusätzlichen Ernährung übertrifft die Erwartungen.

Hefefütterung

Wie macht man ein Hefefutter?

Zur Herstellung von medizinischen Düngemitteln werden sowohl Trockenhefe als auch "lebende" Hefe verwendet. Es gibt verschiedene Hauptarten einer solchen Fütterung.

  • Standardlösung.

Lösen Sie eine 10-Gramm-Packung Trockenhefe in 10 Liter Wasser auf, fügen Sie einen Löffel Zucker hinzu, mischen Sie und lassen Sie es brauen. Vor dem Gebrauch wird die Mischung mit Wasser verdünnt (5 Teile Wasser werden für 1 Teil des Düngers entnommen).

  • Dünger mit Brennnesseln.

Einige Gärtner ergänzen die Lösung Hühnerkot, Holzasche oder Gras. Hefelösung in Kombination mit Asche- und Brennnessellösung gilt als besonders wirksames Mittel. In 3 Litern warmem Wasser werden 10 g Trockenhefe und 100 g Zucker geknetet. Separat müssen Sie eine Brennnesselinfusion vorbereiten. Kombinieren Sie nach einer Woche Gärung die Hefemischung mit der Brennnesselinfusion zu gleichen Anteilen und geben Sie etwa 150 g Holzasche hinzu. Wasser mit einer Rate von einem halben Liter der Mischung pro Pflanze.

  • Düngemittelkombination.

In 10 Liter Wasser einen 10-Gramm-Beutel Trockenhefe, 5 Esslöffel Zucker und 0,5 Liter Hühnermist und Holzasche hinzufügen. Die Mischung wird infundiert und vor Gebrauch 1:10 mit Wasser verdünnt.Eine solche Lösung hilft dabei, die Kaliumreserven aufzufüllen, die während der Hefefermentation verloren gehen.

  • Eine Mischung aus "lebender" Hefe.

Um die Lösung herzustellen, nehmen Sie fünf Liter Wasser. Die Flüssigkeit muss warm sein, um den Prozess der Aktivierung lebender Mikroorganismen zu starten. Es wird mit einem Kilogramm Presshefe gezüchtet. Die tagsüber infundierte Mischung wird im Verhältnis 1:10 mit Wasser verdünnt und gespült.

  • Eine Lösung zur Aktivierung der Fermentation in Komposthaufen.

Dazu wird 1 kg "lebende" Hefe zusammen mit "Fitosporin" in einem Eimer mit warmem Wasser verdünnt. Nach ein paar Tagen wird organischer Abfall mit einer Lösung mit Anzeichen von Fermentation gegossen. Diese Mischung wird mehrmals pro Saison zubereitet und der entstehende Humus mit Tomatenbüschen gedüngt.

Rat

Die Menge der Mischung zum Gießen eines Tomatenstrauchs ändert sich je nach Alter der Sämlinge. Für junge Pflanzen reichen 0,5 Liter fertiger Dünger aus, erwachsene Proben benötigen mindestens 2 Liter Lösung.

Hefestarter

Wie macht man eine natürliche Starterkultur?

Als Rohstoff für die Hefefütterung verwenden die Sommerbewohner verschiedene Produkte mit Hefe, beispielsweise Mehlprodukte oder Bier. Ein solcher Ersatz ist nicht immer ratsam, es ist viel billiger, fertige Rezepte auf Hefebasis in trockener oder gepresster Form zu verwenden. Wenn Sie möchten, können Sie jedoch Ihre eigene natürliche Hefe herstellen, indem Sie aus Weizen, Brot oder Hopfenzapfen einen Sauerteig herstellen.

  • Dünger aus schwarzem Roggenbrot.

Die Reste des Roggenbrotes in einen Eimer geben und vollständig mit Wasser bedecken. Die Mischung wird etwa eine Woche lang warm gehalten. Vor dem Gießen mit Wasser im Verhältnis 1: 3 verdünnen.

  • Weizensauerteig.

Ein Glas Weizen einweichen. Nach einem Tag werden die Körner gemahlen. Gießen Sie zwei Esslöffel Mehl und Zucker in den entstandenen Brei. Die Mischung wird bei schwacher Hitze etwa 20 Minuten lang gekocht. Vor dem Gebrauch wird der Sauerteig einen Tag lang warm gehalten, damit die Masse fermentiert.

  • Hopfeninfusion.

Sowohl trockene als auch frische Hopfenzapfen eignen sich zum Kochen. Ein Glas des Produkts wird eine Stunde lang gekocht, abkühlen gelassen und filtriert. Fügen Sie zwei Esslöffel Zucker zu 4 Esslöffel Mehl hinzu. Bestehen Sie zwei Tage warm. Dann wird es mit zwei Salzkartoffeln gemischt und vor Gebrauch einen Tag aufbewahrt.

  • Gemischte Starterkultur.

Kombinieren Sie in einem 10-Liter-Eimer mit warmem Wasser eine Packung Hefe mit einem Glas Asche. Brotkrusten, Sauermilch und Reste alter unnötiger Marmelade werden zu der Mischung hinzugefügt, so dass die warme Flüssigkeit die Produkte vollständig bedeckt. Die Masse wird eine Woche lang an einem warmen Ort gären gelassen. Die Mischung wird mehrmals täglich gerührt, nach sieben Tagen wird der natürliche Sauerteig zum Gießen der Tomaten verwendet.

Lebende und trockene Hefe

Wann sollte die Hefefütterung angewendet werden?

Frühling und Frühsommer sind die günstigsten Zeiten, um Tomaten auf diese Weise zu düngen.

Das erste Gießen von Tomaten mit Hefe erfolgt 1-2 Wochen nach der Wurzelbildung der jungen Sämlinge. Während der Blüte und Bildung des Eierstocks ein zweites Mal düngen.

Rat

Es wird nicht empfohlen, Hefe mehr als dreimal pro Saison zu füttern. Die Proteinbasis eines solchen Düngemittels kann dazu führen, dass eine große Anzahl von Parasiten im Boden auftritt. Hefe nimmt eine große Menge Kalium und Kalzium aus dem Boden auf. Daher wird empfohlen, diese Fütterung mit dem Einbringen von Holzasche in den Boden zu kombinieren.
Um Tomaten effektiv mit Hefe zu gießen, müssen Sie einfache Regeln befolgen.

  • Vor der Hefedüngung wird der Boden mit abgesetztem Wasser bewässert und gelockert. Der Boden sollte mäßig feucht sein, nicht trocken oder nass.
  • Sie können nicht mit einer kalten Lösung düngen, sie sollte Raumtemperatur haben.
  • Die Befeuchtung mit Hefe-Dressing erfolgt ab Ende Mai. Der Boden sollte während des Gießens gut aufgewärmt sein. Zu Beginn des Frühlings ist der Boden ziemlich kalt, eine aktive Gärung findet in diesem Boden nicht statt, die Wirksamkeit des Verfahrens wird erheblich abnehmen.
  • Dünger wird an der Wurzel ausgebracht. Vermeiden Sie es, die Mischung auf den gemahlenen Teil der Tomatenbüsche zu bekommen.
  • Hefeverbände können für geschwächte und verwendet werden kranke Tomaten.
  • Während der heißen Mittagspause wird nicht gewässert. Die beste Zeit ist Abend nach Sonnenuntergang.
  • Hefedünger sollten nicht überbelichtet werden, sie sollten mit einer frisch zubereiteten Lösung gewässert werden.

Hefe ist ein ausgezeichnetes natürliches Stimulans für das Tomatenwachstum. Bei sachgemäßer und rechtzeitiger Verwendung wird den Tomaten auf jeden Fall für die Fütterung mit einer guten Ernte gedankt.

Kommentare zum Artikel
  1. Irina:

    Schönen Tag! Ihr Artikel über das Füttern von Tomaten mit Hefe hat mich sehr interessiert. Und wenn es keine Asche gibt und sie bekommt, gibt es praktisch keine Möglichkeit. Was kann es ersetzen? Ich habe auch gehört, dass Fitosporin-M zur Hefefütterung hinzugefügt werden kann. aber ich weiß nicht wie viele. Können Sie mir bitte sagen, ob und in welcher Menge Fitosporin zu diesem Top-Dressing hinzugefügt werden kann? Und kann man auf Holzasche verzichten? Vielen Dank.

  2. Elmira:

    Das würde ich auch gerne wissen

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