Bataattien kasvattamisen salaisuudessa

Batat on harvinainen vieras henkilökohtaisilla tonteilla. Hän kotoisin eteläisistä maista - Perusta ja Kolumbiasta, ja juuri hänen eksoottinen alkuperänsä hämmentää useimpia kesäasukkaita, jotka ovat tottuneet uskomaan, että kulttuurin kasvaminen on vaikeaa erilaisissa ilmasto-olosuhteissa. Mutta oikeasti ei ole. Oikein tehtynä bataatit tuottavat satoja kasvien puutarhoissa sekä maan etelä- että keskiosissa.

Mukuloiden itävyys

Keskikaistalla viljelmää viljellään yksinomaan taimi-menetelmällä. Tyypillinen kesäominaisuuksien virhe, joka ei tunne sen ominaisuuksia, on kasvin mukuloiden sijoittaminen suoraan avomaan. Tässä tapauksessa taimien syntymisen odottaminen vie kauan. Bataattien kasvukausi on melko pitkä, joten hedelmillä ei yksinkertaisesti ole aikaa muodostua, kun niiden kehitys pysähtyy kylmän sään vuoksi.

Taimet kasvatetaan kahdella tavalla:

• siemenistä;
• kypsistä mukuloista.

Bataattien generatiivinen lisääminen ei ole suosittua. Sen siemeniä löytyy harvoin myynnistä, ja siementen itäminen ja hoito vaatii paljon aikaa ja vaivaa. Paljon helpompi käyttää bataatin mukuloiden taimia. Ne itävät nopeasti asettaessaan ⅔ pituudestaan ​​veteen. Vihannesten yläosa on pidettävä kuivana. Tavalliset hammastikut auttavat pitämään sen yhdessä asennossa.

On myös toinen vaihtoehto - istuttaa mukulat astioissa, jotka on täytetty ravintoalustalla. Se valmistetaan sekoittamalla turpeen maaperän, mätää lannan ja karkean hiekan yhtä suuret määrät. Ennen istutusta mukulat pidetään heikossa kuparisulfaattiliuoksessa desinfiointia varten useita minuutteja. Sitten ne asetetaan maaperän seokseen siten, että vihannesten leveämpi osa jää substraatin pinnan yläpuolelle. Sinun ei pitäisi syventää mukuloita syvälle siihen. Märkä hiekka kaadetaan päälle. Kerroksen paksuuden on oltava vähintään 3 cm.

Yhdestä mukulasta saadaan 5-10 elinkelpoista pistokkaa. Jotta bataatti itäisi, on tärkeää noudattaa lämpötilajärjestelmää. Huoneen ilma tulisi lämmittää 17-30 ° C: seen. Mukula kasvaa hitaasti. Pistokset ilmestyvät siihen aikaisintaan kuukautta myöhemmin. Jos versot ovat 10–15 cm korkeita ja niissä on 4–5 sisäosaa, on aika erottaa ne emämukusta. Menettely suoritetaan huolellisesti, yrittämättä vahingoittaa tulevaa kasvia. Jotta pistokkaat antaisivat juuria, ne laitetaan veteen tai istutetaan ravinteiseen substraattiin.

Sivun valmistelu

Bataatti rakastaa lämpöä ja valoa. Auringonvalolle avoimet alueet soveltuvat parhaiten sen kasvamiseen. Viljelmä ei siedä luonnoksia, joten suositellaan istuttamaan paikoissa, joissa kylmät tuulet eivät puhalta. On optimaalista sijoittaa sängyt rakennusten, puiden tai pensaiden seinien luotettavan suojan alle.

Bataatti kehittyy ja kantaa hedelmää parhaiten löysillä, huokoisilla, runsaasti typpeä maaperällä. Se voi olla kevyttä savia tai hiekkamaata. Viljelmä vaatii vetyionien määrää maan päällä. Happamat turvemaat ovat kategorisesti sopivia hänelle. Tällainen maaperä on kalkittava, muuten bataattien kasvattamiseen käytetty aika ja vaivat eivät riitä. Ravitseva substraatti, joka on valmistettu yhtä suureilla määrillä seuraavia aineosia, toimii hyvin bataattien kanssa:

• turvemaa;
• humus;
• hiekka.

Kasvien istutuspaikka alkaa valmistella syksyllä. Matala kaivaminen suoritetaan (15-20 cm). Maaperää rikastetaan typpeä, fosforia ja kaliumia sisältävillä lannoitteilla:

• mätänen lannan (se voidaan korvata kompostilla);
• superfosfaatti;
• kaliumsulfaatti.

Jotta varmistetaan, että bataattien viljely ei aiheuta pettymystä sadolle, on tärkeää noudattaa suositeltavaa maanmuokkaussyvyyttä kaivettaessa. Muutoin bataatin juurijärjestelmä ei kehitty oikein, ja et voi odottaa siitä rikkaaa satoa. Paikka, jossa on tarkoitus järjestää sängyt, on keväällä löysätty hyvin ja ammoniumnitraatti johdetaan maaperään.

Lasku avoimeen maahan

Avoimella maalla bataattitaimet keskikaistalle sijoitetaan, kun pakkasen todennäköisyys pienenee nollaan, ja lämpömittari näyttää vakaasti 20 ° C: n ja sitä korkeamman merkin. Siihen mennessä maaperän tulisi myös lämmetä hyvin - vähintään 15 ° C: seen ja mieluiten 18 ° C: seen 10 cm: n syvyydessä.

Neuvoja

Vain karkaistuja taimia voidaan laittaa sänkyyn. Ituja ei ole vaikea mukauttaa uusiin olosuhteisiin. Tätä varten heidän kanssaan olevat kontit altistetaan kadulle 2-3 tunnin ajan. Menettely toistetaan päivittäin 2 viikon ajan.

Pistokset istutetaan ennalta kaivettuihin mataliin (enintään 15 cm) reikiin. Jätä vähintään 30 cm vapaata tilaa kasvien väliin. Naapuririvit tehdään kaukana toisistaan ​​- 70 cm etäisyydellä. Kokeneet puutarhurit vahvistavat tällaisen järjestelmän tehokkuuden. Bataatti on kiipeilykasvi. Sen hiipivät viiniköynnökset peittävät maan nopeasti jatkuvalla lehtimatolla, joka auttaa pitämään kosteuden maaperässä.

Bataatit tarvitsevat syvän istutuksen - 6–7 cm.Satoksen viljely johtaa tulevaisuudessa rikkaaseen satoon, jos pistokkaassa on 2 maaperän sisäosaa ja 2-3 sen yläpuolella. Keväällä ja alkukesällä keskikaistalla on riski äkillisistä päivä- ja yölämpötilojen muutoksista, jotka voivat tuhota nuoria bataatteja. Siksi on parempi suojata sängyt niiltä kalvolla tai erikoismateriaalilla, jolloin muodostuu samankaltainen kasvihuone. Voit käyttää tavallisia muovipulloja leikkaamalla ne pois ja asettamalla eräänlainen minikasvihuone jokaisen itun päälle. Istutuspäivän iltapäivällä, avoin tuuletusta varten.

Kylmä vaikuttaa erityisesti bataattien juuriin, joten ne tarvitsevat ensin suojaa. Alueilla, joissa on leuto ilmasto, on parempi levittää kalvo maahan ennen sadon istutusta. Siinä leikataan reikiä, joihin pistokkeet sijoitetaan. Turvapaikan pitämiseksi turvallisesti kaadetaan maaperä reunoihin ja asetetaan kerros hiekkaa. Nuoret bataatit juurtuvat hyvin. Jos pistokkaat ovat vapauttaneet uusia lehtiä, tämä on merkki siitä, että ne ovat jo juurtuneet onnistuneesti pysyvään paikkaan.

Maatalouden tekniikan ominaisuudet

Bataattien viljely paikan päällä on helppoa. Tärkeä asia sen asianmukaiselle kehitykselle on riittävä määrä lämpöä. Mukava ilman lämpötila avoimeen maahan istutettujen bataattien välillä on välillä 25-30 ° C. Viileämmissä olosuhteissa viiniköynnökset lakkaavat kasvamasta ja niiden sato laskee. Jos lämpötila laskee 10 ° C: seen, suojaamattomat istutukset kuolevat.

Bataatti on kosteutta rakastava kulttuuri. Mutta sen viljely vaatii säännöllistä ja runsasta kastelua vain ensimmäisen kuukauden kuluttua taimen sijoittamisesta sänkyyn. Maaperän kunto auttaa määrittämään oikean ajan seuraavalle kostutukselle. Jos sen yläkerros on kuiva, on aika aloittaa kastelu. Bataatit eivät reagoi hyvin pysähtyneeseen veteen, joten on parempi olla liioittelematta sitä syötetyn nesteen määrän kanssa. Toisesta kuukaudesta alkaen kastelu vähenee vähitellen, ja ennen mukuloiden kaivamista (15-20 päivää) ne lopetetaan kokonaan.

Bataattien asianmukaiseen viljelyyn kuuluu istutusten ruokinta korkean kaliumpitoisuuden omaavilla lääkkeillä. Ne on tuotava elokuun toisesta puoliskosta. Voit käyttää monimutkaisia ​​mineraalilannoitteita puutarhakasveihin tai puutuhkaan. Seosta sekoitetaan vedessä, infusoidaan 15 - 20 päivän ajan, ja sitten jamsi kaadetaan tuloksena olevalla ravinneliuoksella. Kesän viimeisinä päivinä bataattien varrelle on tarpeen puristaa kaikki alueet, joista versot kasvavat, jotta viiniköynnöksen kaikki voima menee mukuloihin.

Neuvoja

Jotta kasvit voivat tuottaa monia suuria mukuloita, niiden ei tarvitse juurtua solmun alueelle. Heidän kiharavarret on nostettava ja tutkittava ajoittain. Jos niihin ilmestyy lisäjuuria, ne tulisi leikata.

Kokenut puutarhurit neuvoo sänkyjen multaamista bataattien istuttamisen jälkeen. Tämä auttaa pitämään maaperän kosteana ja estämään rikkakasvien kasvamisen. Jos unohdat tämän suosituksen, sängyt on hiottava. Maaperän puhtaus on erityisen tärkeää ensimmäisinä viikkoina sen jälkeen, kun pistokkaat on sijoitettu avoimeen maahan. Rakastaa bataattia ja löysäämistä. Niitä suoritetaan säännöllisesti, kunnes viiniköynnökset purkautuvat ja piilottavat maan alla niiden alle, jolloin poistuminen ei ole tarpeen. Tiheän lehden maton alla rikkakasveilla ei yksinkertaisesti ole mitään mahdollisuuksia selviytyä.

Sadonkorjuu

Eri bataattilajikkeiden kasvukausi voi olla 90 - 180 päivää. Sen mukulat kaivettiin syksyllä, syyskuussa tai lokakuussa. Jos ne ovat saavuttaneet kypsyyden, kasvin ilmaosa muuttuu keltaiseksi. Bataattien keräämistä suositellaan, kun ensimmäiset syksyn pakkaset ohittavat. Joten hänen mukulat sietävät varastointia paremmin. Silti sinun ei pitäisi jättää bataattia puutarhaan liian kauan.

Bataatti muodostaa hauraita, helposti vaurioituneita mukuloita, joten ne poistetaan varovasti maasta. Kasvi on porattu esihaarukalla useilta puolilta. Näkyvä mukula poistetaan varovasti. Tuloksena oleva reikä on tarkastettava huolellisesti. Usein juurista helposti erotettavat vihannekset jäävät siihen. Kuivatut hedelmät laitetaan laatikoihin. Kukin vihannes kääritään paperiin, jotta ne eivät mätää. Voit ripottaa mukuloita hiekalla. Tällaisella hoidolla he makaavat useita kuukausia. Huoneolosuhteet ovat sopivia niiden varastointiin.

Bataattien viljely maassamme ei ole tullut yleistä. Niitä harjoittavat pääasiassa harrastajat, jotka ovat kiinnostuneita epästandardien ongelmien ratkaisemisesta. Mutta puutarhureiden varovainen asenne tähän kulttuuriin on perusteeton. Hänellä on paljon etuja: korkea sato, helppo hoito, vastustuskyky Solanaceae-perheen kasvien tyypillisille sairauksille ja tuholaisille.

Bataattihedelmät ovat ravitsevia ja terveellisiä, kaikki eivät sisällä paljon glukoosia. Joissakin viljelylajikkeissa mukulat ovat makeuttamattomia; maunsa suhteen ne voivat hyvinkin korvata ruokavaliossa tavalliset perunat. Ne ovat runsaasti proteiineja, vitamiineja ja mikroelementtejä, sisältävät runsaasti kaloreita, mutta elimistö absorboi ne helposti. Yritä kasvattaa tätä eksoottista satoa puutarhassasi ja rakastuit varmasti siihen.