Red Bell Pepper - mikä houkuttelee eteläamerikkalaista lajiketta?

Punainen paprika kuuluu marjalajikkeisiin. Pienillä hedelmillä on mielenkiintoinen muoto, kypsyminen, punainen väri. Mutta ennen kaikkea puutarhureita houkuttelee maku, joka vaihtelee hedelmän eri osissa makeasta kuumaan.

Lajikkeen ominaisuudet

Paprika on kotoisin Etelä-Amerikasta. Siellä sitä kasvatetaan avoimella kentällä. Viljellessään pippuria puutarhapeitteessä maltillisessa ilmastossa on muistettava, että lajike kypsyy myöhään. Se voidaan istuttaa avoimiin sänkyihin ja lasi- tai kalvokasvihuoneisiin. Kelloa ja huoneistossa on sallittu kasvattaa.

Kasvi näyttää melko epätavalliselta:

• pensas on pitkä, leviävä;
• lehdet ovat pieniä, alapinnalla hehkuvia;
• hedelmät ovat kellon muotoisia;
• kypsien pippurien paino on 60–70 g.

Yhden pippuripensaan saanto on 1,7-2 kg. Jotta maustetulla vihanneksella olisi 4 hengen perhe, riittää, että istutetaan 2-3 kasveja.

Pippurien maku on keskiterävä, tuoksu kirkas, paprikanpunainen. Käytä hedelmiä salaatteihin, peittaamiseen, kuumien mausteiden keittämiseen. Usein paprikat istutetaan koristekasviksi.

Pääpiirteet

Paprikansiemeniä on vaikea ostaa kaupoista. Voit kuitenkin vaihtaa istutusmateriaalia muiden puutarhureiden kanssa, joiden kokoelmassa on kello, tai tilata ne verkosta.

Pöydästä löydät lisätietoja eksoottisen lajikkeen pääominaisuuksista:

Korkea katkera pippuri. Kadulla se kasvaa 1,5-1,7 m: iin, kasvihuoneen sisällä se nousee 2-2,5 metriin. Siksi on tärkeää harkita tapoja kiinnittää se jo ennen istutusta.

Voit kasvattaa paprikaa kaksi vuotta peräkkäin. Kasvihuoneessa talvitessaan hän ei pelkää alentaa ilman lämpötilaa 4 ° C: seen, maaperän - 0 ° C: seen.

Voit istuttaa hedelmällisen pensaan puutarhaan. Tätä varten syksyllä se kaivataan ylös ja lasketaan yhdessä maapallon kanssa kellariin, kun kruunu on katkaistu ja jätetty vain päävarret. Kasvia varastoidaan toukokuuhun lämpötilaan 5–6 ° C.

Kasvihuonekasvuston saamiseksi heinäkuun jälkipuoliskolla kylvötaimien kylvö tapahtuu joulukuun lopussa. Jos aiot istuttaa paprikaa puutarhaan, sinun tulee odottaa tammikuun puoliväliin istuttamalla siemeniä.Ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen on tärkeää antaa heille lisävalaistus ultraviolettilampuilla.

Paprikan hyödylliset ominaisuudet

Puutarhurit ovat rakastaneet epätavallista pippuria sen houkuttelevista ja maukkaista hedelmistä. Ne ovat todellinen pöydän sisustus kesällä ja syksyllä. Lisäksi hedelmissä on runsaasti vitamiineja, mikro- ja makroelementtejä.

Monimutkainen vaikutus ihmiskehoon käymällä 2-3 pippurikuoria kesä- ja syksykaudella:

• verisuonten haurauden vähentäminen, verisuonten seinämien puhdistaminen kolesterolista;
• hermoston vahvistaminen;
• hiusten, kynsien tilan parantaminen;
• aivojen toiminnan stimulaatio;
• parempi visio.

Alkuaineisiin lisätään punaisia ​​mausteisia hedelmiä, jotka leikataan kesäsalaateiksi tuoreilla vihanneksilla. Vihreäksi kynitty pippurikuori on makeaa, ei pistävää ja kaunista. Lapset rakastavat murskata heitä.

Terävät hedelmät peitataan, suolataan talveksi. Niistä tulee perusta adjikalle ja muille mausteisille valmisteille. Voit kuivata hedelmät, kuorittuina ytimistä. Kuivatut paprikat jauhetaan, jauhetta käytetään ruoanlaittoon ja ripotellaan myös tomaatin taimeilla suojaamaan myöhään leviävältä.

Varovaisuutta käytettäessä pippuria mausteisen massan kanssa tulee osoittaa ihmisille, jotka kärsivät ruuansulatuselinten, munuaisten sairauksista. Mausteisten hedelmien väärinkäyttö voi aiheuttaa gastriitin, maha- ja pohjukaissuolihaavan ja muiden patologioiden pahenemisen.

Kasvavat ominaisuudet

Paprikoita kasvatetaan samalla tavalla kuin tavallisia paprikoita. Sadon viljely alkaa siemenmateriaalin valmistelusta. Se tarkistetaan huolellisesti, valitaan oikeanmuotoiset suuret jyvät.

Tuoreita (viime vuoden) pippurinsiemeniä ei tarvitse liottaa ennen istutusta. Vanhat jyvät asetetaan useita tunteja kankaaseen, joka on kastettu stimuloivassa liuoksessa (Epin, veden ja aloemehun seos).

Tulevat taimet sopivat yleiseen maaperään tai vihannesten viljelyyn. Piparin siemeniä haudataan savi-seokseen enintään 1,5 cm.Kasetti peitetään kalvolla ja pannaan lämpimään paikkaan, jossa lämpötila pidetään 22–23 asteessa. Ensimmäisten versojen odotetaan olevan 10-12 päivää istutuksen jälkeen.

Pippuritaimia ei suositella sukeltamaan. Sitä hoidettaessa on tärkeää, ettei maaperää liikaa kosteta. Liiallinen kosteus voi aiheuttaa taudin nuoressa kasvassa - mustassa jalassa.

Kasvaneiden taimien kovettuminen alkaa, kun ulkolämpötila on 18-20 astetta. Poista säiliö Bellin kanssa ensin useita tunteja joka päivä, viikon kuluttua voit jättää pensaat aamusta iltaan kohtalaisesti valaistuissa paikoissa.

Pippuria istutetaan kasvihuoneessa huhtikuussa. Kelloja istutetaan avoimille vuoteille aikaisintaan toukokuun puolivälissä, jolloin ei ole vaaraa palata yökylmiä.

Kuinka hoitaa?

Kellon hoito on helppoa. Kun kasvi on istutettu maahan, se vaatii maaperän vakaan kosteuden ylläpitämistä. Älä anna sen kuivua. Sadeina kesäpäivinä voit tehdä ilman juottamista, mutta kello ei pidä kuivuudesta. Se on kasteltava vähintään 2-3 kertaa viikossa. Tähän käytetään auringossa laskeutunutta ja lämmitettyä vettä, toimenpide suoritetaan illalla. Heti kastelun jälkeen maa pensaiden alla multaa humus tai ruoho.

Kasvit voivat kehittyä normaalisti ja tuottaa runsaasti satoa, joten ne tarvitsevat tukea. Kokenut puutarhuri suosittelee huolehtimaan sen asennuksesta jo ennen istutusta tai kun pensas on kompakti.

Ensimmäiset kukat, jotka muodostuvat pippuriin, poistetaan parhaiten. Yleensä kellossa he kasvavat epäsäännöllisen muotoisia hedelmiä, melko pieniä. Mutta poikien katkaiseminen, päinvastoin, ei ole sen arvoista. Heidän kustannuksellaan voit saavuttaa hyvän sadon.

Pensaat vahvasti oksat, siihen on sidottu monia hedelmiä. Mutta elokuun toisella puoliskolla - syyskuun alussa, sinun on aloitettava uusien munasarjojen leikkaaminen.Sitten jo hyvin kasvanut pippurikuori kypsyy.

Pukeutuminen ja suojaus

Koko kasvukauden ajan kasveja ruokitaan kerran kerralla 10-12 päivässä. Jos maaperä on hyvin multaautunut, toimenpidettä voidaan vähentää jopa 3-4 kertaa vuodessa.

Kastetut paprikat:

• vesi lisäämällä puutuhkaa (10 litralle nestettä - 1 litra jauhetta);
• käymisissä nokkosihkoihin tai kananpoistoihin perustuva liuos (10 litraan vettä tarvitaan 1 litra etukäteen valmistettua soseta);
• monimutkainen mineraalilannoite, joka sisältää fosforia, magnesiumia, kaliumia.

Jotta paprikat eivät leviäisi myöhäisilppuun, ne istutetaan tomaattien, perunoiden ja muiden yöpaistoviljojen ulkopuolelle. Kasvit ruiskutetaan sienimyrkillä ennen kukintaa. Hedelmän asettamisen jälkeen sieni-infektion estämiseksi kasveja käsitellään useita kertoja maitoseerumilla lisäämällä jodia (20 tippaa jodiliuosta 10 litraa nestettä).

Colorado-perunakuoriainen voi vaikuttaa nuoriin kasveihin. Tuholainen syö tarjousvarren yläosat. Tämän estämiseksi vasta istutetut kasvit ruiskutetaan runsaasti saippuavedellä ja jauhetaan välittömästi hienoksi seulotulla tuhkalla.

Arvostelut

Niiden puutarhureiden arvosteluista, jotka ovat jo kokeilleet paprikan viljelyä, voit saada selville, että kasvi houkuttelee ennen kaikkea hedelmien epätavallisella muodolla. Monet neuvoo poistamaan ne pensaasta teknisen kypsyyden vaiheessa, jolloin pippurimaiset ovat vaaleanvihreitä ja makean maun. Kypsyessään hedelmä saa terävyyden.

Monet eivät vain istuta kelloa kasvihuoneisiin ja puutarhaan, mutta myös kasvattavat sitä koristeellisena sisä- ja parvekekasvina. Vaikka sen siemeniä ei voida ostaa perinteisissä puutarhakaupoissa, on täysin mahdollista tilata ne samoilta puutarhurit ja puutarhurit tai ostaa ne verkkokaupasta.

Bell ei ole kovin yleinen maassamme, mutta jo suosittu puutarhurit, erilaisia ​​paprikat. Sen viljely ei vaadi paljon aikaa ja erityistä tietämystä. Mutta tulos on aina miellyttävä - kasviin on sidottu monia pieniä, erittäin kauniita hedelmiä, joilla on epätavallinen maku. Monet ihmiset arvostavat Kolokolchik-lajiketta kyvystä kasvattaa sitä monivuotisena.