איך לגדל סטיביה מזרעים בבית

סטיביה שייכת לאותן תרבויות שלא רק בעלות ערך דקורטיבי, אלא גם עניין גסטרונומי. גידול סטיביה בבית מזרעים הוא הליך בעייתי למדי, מכיוון שיש לו שיעור נביטה נמוך. רק על ידי שמירה על כמה כללים לזריעה ושמירה של שתילים, אתה יכול להשיג שיח עשיר של דבש דבש.

מאפיין

סטיביה הוא צמח רב שנתי עשבוני ממשפחת אסטר, המונה למעלה מ- 250 מינים. מגדלים אותו על מגרש וגם בסירים ובסירים. סטביה מעובדת כשנתית, מכיוון שהיא אינה סובלת כפור היטב. באזורים קרים מגדלים מינים של stevia דבש: זהו שיח מסתעף לגובה של 80 ס"מ.

סטיביה הוא מבקר תכוף בחלקות, וזה לא מפתיע: לצמח תכונות מועילות. זה מוערך על ידי אנשים עם מחלות כמו סוכרת, הפרעות מטבוליות, ומי שמעדיף לצרוך רק סוכרים טבעיים. עלי סטיביה מכילים ממתיק טבעי הנקרא סביוסייד. הוא מתוק פעמים רבות מסוכר ונחשב למוצר הטבעי המתוק ביותר. בבית - בדרום אמריקה - הכינו ההודים משקה מתוק מעלי סטיביה.

בחירת זרעים והכנה לזריעה

הצמח בקווי הרוחב האמצעיים מגדל רק בשיטת השתיל. הזריעה מתחילה בסוף מרץ או תחילת אפריל. תקופת השתיל לסטיביה תימשך חודשיים - ממש עד הקיץ, כאשר השתילים יוכלו להסתגל באזור המחומם. שתילים מועברים למיטת הגן רק לאחר שחלף זמן הכפור החוזר - בסוף מאי ובתחילת יוני.

זרעי סטיביה קטנים, אורכם 4 מ"מ ורוחב 0.5 מ"מ. סטיביה לא נובט היטב, ולכן גננים מעדיפים לקנות שתילים. לפני השתילה תוכלו לבדוק את הזרע: עליכם לעקוב אחר נפילת הזרע. אם רק למטה, זה ינבט בסבירות גבוהה. אם הזרע מסתחרר כשהוא נופל, אז עדיף לא לשתול אותו - ההסתברות להצלחה נמוכה.

סטיביה של דבש אינה תובענית במיוחד על האדמה. תנאי אחד: אסור לו להיות מלוחים. הצמח גדל היטב על קרקעות loam חוליות רופפות. אדמה פורית מתאימה לו, למשל, תערובת של 3 חלקים של אדמה שחורה וחלק אחד של חומוס. אפשרות נוספת למצע: אדמת סודה - חלק 1, חומוס - חלק 1 וחול - 0.3 חלקים. סטיביה צומחת גרוע בקרקעות כבול. מומלץ לערבב קרקעות חימר כבד בחול לצורך רפיון. סטיביה רגישה לשמירת לחות.

איך לזרוע

שלבי נטיעת זרעים בבית:

1. לפני השתילה, הזרעים ספוגים במים למשך 30 דקות, ואז מונחים על פיסת בד ונשארים עד לייבוש מוחלט.
2. תיבות נביטה יכולות להיות מכל חומר. מיכלי פלסטיק יעשו זאת.
3. המצע לנביטה משוחרר (מועבר דרך מסננת) ומחטא. זה נעשה בקלות על ידי צלייה בתנור.
4. את תערובת האדמה מניחים בקופסה ולוחצים אותה מעט.
5. זרעי סטיביה נפרשים על האדמה. אין הכרח להעמיקם בגלל גודלם הקטן.
6. יתר על כן, השתילה מרטיבה בבקבוק ריסוס. אל תשקו זרעים קטנים עם זרם מים - זה יכול ללחוץ אותם לאדמה ואז הם לא ינבטו.
7. לאחר הזריעה התיבה מכוסה בסרט או במכסה שקוף.

עֵצָה! אם אתם מתכננים לגדל סטיביה על אדן החלון, אז ניתן לזרוע את הזרעים ישירות לקופסאות בגודל מתאים.

טיפול בזרע

לאחר הזריעה, ארגז הזרעים נשמר במקום מואר וחם, כמו חלון דרום או דרום מערב.הטמפרטורה המומלצת היא + 25 מעלות צלזיוס. בתחילה, כמה גננים שמים ארגזים מתחת למנורה אולטרה סגולה, מבלי לכבות אותה אפילו בלילה.

הצילומים הראשונים מופיעים לאחר 5-14 יום. לאחר בקיעת הנבטים, יש להסיר את המקלט. שעות אור יום עבור סטיביה צעירה צריכות להימשך לפחות 15 שעות. הקופסאות מונחות על אדן חלון בהיר. יש להגן על סטיביה מפני טיוטות ושינויי טמפרטורה פתאומיים.

עם הופעת עלים אמיתיים, השתילים מדללים החוצה, נשארו רק הקליעה החזקה ביותר. עשבים עשבים להיכנס לתיבה. הבחנת stevia מן העשבים נובעת פשוט מהגדילה האיטית והגודל הירידה שלה. יש להסיר יורה חיצוני, אחרת הם יחנקו את התרבות.

נבטים עם 3-4 עלים צוללים למיכלים נפרדים או לתוך קופסה מרווחת יותר. התנאים לאדמה זהים, ניקוז מונח בתחתית התיבה.

עֵצָה! יש לשמור ארגזי שתילים בחדר נפרד מהנטיעות האחרות. עשב דבש לא אוהב שכנים.

טיפול שתילים:

1. השקיה נעשית בזהירות רבה. מים לא צריכים לפגוע בגבעולים שבירים. השקיה צריכה להיעשות במתינות: האדמה לא צריכה להיות מעורפלת. מעת לעת מותר להכניס ארגזים למים, כלומר לארגן השקיה תחתונה.
2. כל 7 ימים מוחלים דישון בצורה של קומפלקס מינרלים.
3. כאשר גובה הקליעה מגיע ל 12 ס"מ, יש לקצר אותם ב 3-4 ס"מ. הליך זה יעזור לצמח להתחיל להסתעף - ליצור יורה לרוחב.
4. הצמח אינו רגיש למזיקים בקווי רוחב אמצעיים, אך בשלב השתיל הוא חשוף לרגל שחורה. זו מחלה פטרייתית שקשה לרפא אותה, קל יותר להיפטר מהנטיעות הנגועות. אמצעי מניעה: סידן האדמה לפני שתילה או טיפול בה בתמיסה חלשה של פרמנגנט אשלגן או קוטל פטריות. וגם השקיה מתונה, הדרת קיפאון נוזלי.

נטיעה באדמה פתוחה וטיפול בצמחים בוגרים

בשטח פתוח לסטיביה נבחר גם אדמה רופפת, מזינה, רצוי מעט חומצית או ניטרלית. לא יזיק להפרות את אדמת הגן עם קומפוסט או חומוס; אינך צריך להוסיף כבול.

אסור להיחשף לאתר הנחיתה לרוחות מתמדות. בהכרח תאורה טובה ומפוזרת מעט. הנחת שיחים במורדות המערביים והדרומיים תקל מאוד על הטיפול. סטיביה אינה סובלת שגשוג של מים היטב, לכן נטיעת חורים אינה חופרת בשפלה ובמקומות בהם יש התרחשות קרובה של מי תהום.

כדי לא להרוס את העבודה של חודשיים, השתילים מוכנים לפני שהם מושבים מחדש באדמה - הם מזג. הליכי התקשות מתחילים שבועיים לפני ההשתלה. כל יום מוציאים את הקופסאות החוצה ונשומרים שם מספר שעות. משך הזמן ברחוב גדל בכל פעם. מזג האוויר החם צריך להיות חם ושמש.

כיצד לשתול שתילי סטיביה באתר:

1. היציאה מתבצעת כאשר הטמפרטורה בחוץ מוגדרת לפחות + 18 מעלות צלזיוס, ובערב.
2. האדמה נחפרת לפני השתילה, כל העשבים מוסרים ממנה. במידת הצורך, להוסיף חול, חומוס או קומפוסט.
3. העומק המשוער של חורי השתילה הוא 8 ס"מ. כדי שהסטיביה תצמח בנוחות, המרחק בין החורים הוא לפחות 40 ס"מ.
4. השתילים מושקים היטב בכדי להפחית את הטראומה בשורשים, ומתגלגלים לחורים יחד עם רגב אדמה, ואז נקברים בתוכה.

עֵצָה! עבור סטיביה, שיגדל כחדר, נבחר מיכל מיוחד. זה צריך להיות רחב, מכיוון שמערכת השורשים מתפתחת ברוחב.

כללים לטיפול בצמחים בוגרים:

1. מיד לאחר ההשתלה, מרוססים את האדמה מבקבוק ריסוס עם מים מיושבים בטמפרטורת החדר.
2. מערכת השורשים של הצמח ממוקמת קרוב לפני השטח, ולכן יש להגן עליה מפני התייבשות על ידי חיפוי.
3. השקיה מתבצעת 3-4 פעמים בשבוע. האדמה לא צריכה להיות יבשה או עמוסה במים.
4. לאחר כל השקיה או גשם, האדמה משתחררת כך שחמצן יכול לזרום בחופשיות לשורשים. ההתרופפות מתבצעת בזהירות רבה עקב התרחשותם הקרובה של השורשים.
5. כל העשבים שוטרים מוסרים בהכרח ברגע שהם מבחינים בהם.
6. תחבושות אביב-קיץ מכילות חנקן, ההכרחי להתפתחות החלק הווגטטיבי. בסתיו, סטיביה מופרית בקומפוסט או חומוס.
7. יש לגזום מעת לעת את הסטיביה הגוברת באתר ולהסיר את העלים. יורה ארוכה נחתכת לשניים, קצרים בשליש. עליהם להישאר לפחות 3 זוגות עלים. זה הכרחי לחידוש הצמח: יורה חדש יופיע מהניצנים הרדומים. פרחים מוסרים גם כדי להגדיל את התשואות. כל החיתוכים מעובדים בלכה בגינה.
8. סטיביה אינה מתרדמת בחורף קר. כדי להציל אותו הוא נחפר, מועבר לקופסה ומאוחסן בתוך הבית עד העונה הבאה.

רכש של חומרי גלם שימושיים

סטיביה מגדלת לעתים קרובות יותר לצורך השגת חומרי גלם מזינים, ולא כקישוט לגינה. להכנת ממתיק טבעי, עליכם להמתין 4 חודשים לאחר זריעת הזרעים. קרוב יותר לסתיו, כמות מספקת של stevioside מצטברת בעלים. בספטמבר מתחילה ההכנה הפעילה של הצמח לחורף, שמשמעותו אספקת החומר בעלים.

כיצד להכין ממתיק טבעי:

1. הגבעול נחתך או נשבר.
2. כל העלים נקרעים ממנו.
3. ואז הם צריכים להיות מיובשים. ישנן שתי דרכים: טבעיות - בשמש, או מלאכותיות - מתחת למנורה אולטרה סגולה. אתה צריך לייבש את חומרי הגלם לא יותר מ 12 שעות, אחרת יתברר שהם לא מספיק מתוקים.
4. עלים מוגמרים מאוחסנים במיכלים סגורים.

כיצד להשתמש בעלים של דשא דבש:

1. ניתן להוסיף לתה כמה זוג עלים להמתקה.
2. טעים - לחלוט stevia ולשתות כמו תה צמחים.
3. כדאי לשטוף את הפה עם מרתחים של עלים.
4. עור פגום מטופל בחליטות של סטיביה.

למרות שסטיה שייכת לנטיעות גחמניות, גידולו מביא יתרונות רבים. זהו לא רק חומר גלם יקר ערך, אלא גם ניסיון בהנבטת זרעים עם נביטה נמוכה. אם הגנן הצליח לגדל סטיביה בבית, נטיעות רבות אחרות מתוודעות לו. ובכן, תכשירי סטיביה יתמכו בבריאותם של אלה הזקוקים לממתקים טבעיים כל החורף.