מגוון פלפלים מתוקים בוגאטיר וכללים לגידולו

פלפלי פעמון מגדלים על ידי גננים רבים וגדלים בחלקות ליד עגבניות, מלפפונים וגידולים פופולריים אחרים. פלפל בוגאטיר הוא זן שמגדלי ירקות בוחרים לעתים קרובות לשתילה בגינתם. יש לו יתרונות מסוימים, שבזכותם תושבי הקיץ לא ממהרים להחליף את הזן "הישן" בהיברידיות מודרניות.

מקורו של הזן הוא חברת AGROFIRMA POISK הרוסית. פלפל בוגטיר הוכנס לרשם הממלכתי של הפדרציה הרוסית בשנת 1996, והותר לגידול בשני אזורים רוסיים - צפון הקווקז וניז'נבולז'סקי. ניתן לגדל אותו בחממות וגם במיטות גן בקוטג'ים ובחצרות האחוריות. הפירות מיועדים לאכילה טרייה, לבישול, שימורי בית ולעיבוד.

תיאור הזן

לזן בוגטיר יש פירות בגודל בינוני, סטנדרטי, מפולס, איכות סחירה טובה, שעבורם גננים מעריכים זאת. פלפלים כאלה יכולים לשמש לצרכים שלהם או למכירה, במיוחד מכיוון שהם סובלים היטב את התחבורה. הצמחים מניבים פרי ביציבות, עמידים בפני מחלות ואינם תובעניים במיוחד בתנאי הגידול.

מטעמי נוחות, המאפיינים העיקריים של הזן מסוכמים בטבלה:

יתרונות וחסרונות

על פי תיאור הזן, לפלפל בוגטיר היתרונות הבאים:

• יומרות;
• פִּריוֹן;
• סובל היטב את תנודות הקור ואת תנודות הטמפרטורה;
• יש לו צורת פרי טיפוסית וטעם טוב;
• הם יכולים להיות מועברים ואוחסנים זמן מה בחדר קריר;
• פירות הם אוניברסליים בשימוש, ניתן לאכול אותם טריים, להוסיף לכלים ולשומר.

חסרונות: זקוק להשקות קבועות, מכיוון שהוא אינו סובל היטב את הבצורת: כאשר גדלים בצל, התשואה יורדת.

תכונות של טכנולוגיה חקלאית

פלפל מתוק בוגטיר הוא נציג טיפוסי של התרבות, אין לו הבדלים מיוחדים מזנים אחרים, כך שניתן לגדל אותו על פי הכללים הסטנדרטיים של הטכנולוגיה החקלאית.

בחוות פרטיות מגדלים מגוון זה באמצעות שתילים. ניתן לרכוש את הזרעים בחנות או לקצור אותם מהצמחים שלך.אך בשני המקרים, יש לכייל אותם תחילה: שפכו תמיסת מלח חלשה לכוס, שפכו לתוכה זרעים והמתינו עד שחלקם צפים מעלה. שופכים אותם יחד עם מים, משרים את השאר בחלבון אשלגן של 1% למשך חצי שעה ומייבשים.

זרעי פלפל נזרעים יבשים או מונבטים (כך שהם נובטים מהר יותר). לשם כך הם ספוגים במים חמים עם פתרונות ממריצים צמיחה למשך 2-3 שעות, ואז מועברים למטלית לחה. הוא נלחץ כך שלא יתייבש עד להופעת נבטים קטנים.

זרעים נזרעים בפברואר בארגזי זרעים או בעציצים בודדים. הם מלאים בתערובת אדמה שניתן להכין בבית מאדמת גינה טובה, כבול, חול, נסורת קטנה - מערבבים הכל ומעשירים אותו בדשנים מינרליים. האפשרות השנייה היא להשתמש במצע המיועד לשתילים של ירקות. ניתן לרכוש אותו בכל חנות מכולת.

לפני הזריעה, יש להשליך את האדמה, שנרכשה או תוצרת בית, בתמיסה של% 1 של פרמנגנאט אשלגן על מנת להרוס פתוגנים אפשריים בה. ואז לייבש את האדמה ולהשתמש במילוי כוסות או קופסאות.

זרעים בכל סיר נזרעים 1-2 חלקים. לעומק של 1 ס"מ, מושקות בזהירות במים חמים, מיושבים ומפזרים על גבים בשכבה דקה של מצע, דוחסים אותה מעט.

לאחר הזריעה מוציאים את הסירים עם הזרעים לחדר בו נשמרת טמפרטורה קבועה של + 23-25 ​​מעלות צלזיוס. עד שהזרעים נובטים, הם אינם זקוקים לאור בהיר, החום והלחות הם חשובים, ולכן הסירים מכוסים בנייר כסף ומונחים במקום חם, אך לא בהכרח בהיר. שתילים צריכים להופיע בעוד כשבוע. כאשר זה קורה, הסרט מוסר, הסירים מועברים למקום מואר היטב. אדן החלון הדרומי או המזרחי הוא אידיאלי. הורידו מעט את הטמפרטורה כך שהצמחים לא יתמתחו.

אם אין מספיק אור טבעי לשתילים, מה שקורה בדרך כלל בתחילת האביב, אז משתמשים בפיטולאפים. אורך שעות האור הוא לפחות 10 שעות.

טיפול בשתילי פלפל בוגטיר:

• להשקות עם מים חמים כאשר האדמה מתייבשת. אי אפשר לייבש יתר ולהאט את הצמחים.
• חבישה עליונה עם דשנים מורכבים (פעם ראשונה - שבועיים לאחר הנביטה, ואז עם מרווח של 1.5 שבועות).
• התקשות באוויר הפתוח 1.5 שבועות לפני השתילה על מיטות פתוחות.

שתילים מוכנים של פלפל בוגטיר מושתלים לרכסים לאחר שההסתברות לכפור נעלמת - בחודש מאי או ממש בתחילת יוני (באזורים הצפוניים). העלילה לתרבות זו צריכה להיות ממוקמת במקום פתוח לאור השמש. מותר לשתול פלפלים בצל חלקי, אך בצל, בקרבת גדרות, מבנים, הוא לא ישא פרי טוב.

קודמותיה הטובות ביותר הן גזר, סלק, כרוב מסוגים שונים, זרעי דלעת וקטניות (למעט שעועית). לא מומלץ לשתול פלפלים לאחר ערפל: עגבניות, חצילים, תפוחי אדמה והפלפלים עצמם. גם לא רצוי לשתול מלפפונים ליד פלפל.

מערך השתילה: 40 על 40 ס"מ. אזור זה יספיק להתפתחות תקינה ופרי של צמחים.

הטיפול בשיחי פלפל מתוק למבוגרים מורכב מהשקיית חובה, התרופפות, דישון, מניעה ובמידת הצורך טיפול רפואי נגד מזיקים ומחלות.

שתילים טריים שהושתלו מושקים לעתים קרובות, אך במנות קטנות של מים, כך שהאדמה לחה כל הזמן. לאחר השתרשות, תדירות ההשקיה מופחתת, והנפח, להפך, מוגבר. הייחודיות של הזן היא הסובלנות הירודה שלו לחום ולבצורת, ולכן חובה להשקות את הפלפל, במיוחד בימי הקיץ החמים. השקיה מתבצעת בשעות הבוקר או בשעות הערב המאוחרות, אך לא באמצע היום, כאשר אידוי הלחות מעל פני כדור הארץ מתרחש באופן הכי אינטנסיבי.

התרופפות הכרחית לאחר כל השקיה או גשם כבד. כדי להפחית את כמות ההשקיה וההתרופפות, מומלץ הניחו שכבה של חומר מאלץ על המיטות: קש, חציר, מחטים, עלווה יבשה.

פלפל מוזן במהלך עונת הגידול לפחות 3-4 פעמים:

• לפני הפריחה;
• בתקופת קביעת פרי המוני;
• במהלך הפרי.

משתמשים בדשנים באופן מסורתי - חנקתי, קרבמיד, סופר פוספט, אשלגן גופרתי וכו '(למעט מכיל כלור, פלפל אינו אוהב את היסוד הזה). נוח להשתמש בדשנים מורכבים שלמים המועשרים באלמנטים מינרליים (כמו "קריסטלון"). אתה יכול להפרות פלפל וחומר אורגני: חליטת זבל טרי או נשירה של בעלי חיים וציפורים ביתיים, חליטות חומוס, אפר, צמחי מרפא ושמרים.

פירות נקצרים מסוף יולי עד הכפור. אתה יכול לקטוף פלפלים בשלים טכניים, או אם אתה רוצה את הפירות הכי טעימים, לחכות עד שהם יהיו בשלים לחלוטין על השיחים. את הגדולים והיפים ביותר ניתן להשאיר לזרעים.

פלפל בוגטיר מגדל על ידי גננים למעלה מ 20 שנה. רבים מהם נותרים מעריצים נאמנים למגוון זה, שותלים אותו כל שנה. הם אוהבים את העובדה שהם בדרך כלל צמחים לא יומרת אשר, עם טיפול רגיל, נותנים תשואה טובה ויציבה. פירות פלפל בוגאטיר, כפי שמציינים מגדלי ירקות, תמיד בריאים, אחידים, אופייניים למגוון, עסיסיים ובהחלט טעימים.

לפיכך, למגוון הביתי של הפלפל בוגאטיר יש מאפיינים שיכולים למשוך את תשומת ליבו של כל גנן אליו. לא בכדי זהו אחד הזנים הפופולאריים והרחבים של פלפל מתוק ברוסיה.