Sekrety uprawy batatów na otwartym polu

Batat jest rzadkim gościem na osobistych działkach. Pochodzi z krajów południowych - Peru i Kolumbii i to jego egzotyczne pochodzenie dezorientuje większość letnich mieszkańców, którzy są przyzwyczajeni do przekonania, że ​​trudno będzie wyhodować kulturę w innych warunkach klimatycznych. Ale w rzeczywistości tak nie jest. Prawidłowo wykonane słodkie ziemniaki przyniosą plony w ogrodach warzywnych zarówno w południowej, jak i środkowej części kraju.

Kiełkowanie bulw

Na środkowym pasie kultura jest uprawiana wyłącznie metodą sadzonek. Typowym błędem letnich mieszkańców nieznających jej cech jest umieszczanie bulw rośliny bezpośrednio w otwartym terenie. W takim przypadku oczekiwanie na pojawienie się sadzonek zajmie dużo czasu. Okres wegetacji słodkich ziemniaków jest dość długi, więc ich owoce po prostu nie mają czasu na uformowanie, zanim ich rozwój ustanie z powodu zimna.

Sadzonki uprawia się na 2 sposoby:

• z nasion;
• z dojrzałych bulw.

Rozmnażanie generatywne batatów nie jest popularne. Jej nasiona są rzadko spotykane w sprzedaży, a kiełkowanie i pielęgnacja sadzonek zajmie dużo czasu i wysiłku. O wiele łatwiejszy w użyciu do sadzonek bulw słodkich ziemniaków. Po umieszczeniu w wodzie ich długości szybko kiełkują. Należy uważać, aby wierzch warzyw był suchy. Zwykłe wykałaczki pomogą utrzymać go w jednej pozycji.

Jest jeszcze jedna opcja - sadzenie bulw w pojemnikach wypełnionych pożywką. Jest przygotowywany przez zmieszanie gleby darniowej, zgniłego obornika i grubego piasku w równych ilościach. Przed sadzeniem bulwy są trzymane przez kilka minut w słabym roztworze siarczanu miedzi do dezynfekcji. Następnie umieszcza się je w mieszance gleby tak, aby szersza część warzyw pozostała nad powierzchnią podłoża. Nie powinieneś głęboko w nią zagłębiać bulw. Na wierzch wylewa się mokry piasek. Grubość warstwy musi wynosić co najmniej 3 cm.

Z jednej bulwy uzyskuje się 5-10 żywotnych sadzonek. Aby słodki ziemniak wykiełkował, ważne jest przestrzeganie reżimu temperaturowego. Powietrze w pomieszczeniu należy ogrzać do 17-30 ° C. Bulwa rośnie powoli. Sadzonki pojawią się na nim nie wcześniej niż miesiąc później. Jeśli kiełki mają 10-15 cm wysokości i 4-5 międzywęźli, należy je oddzielić od bulwy matecznej. Procedura jest przeprowadzana ostrożnie, starając się nie uszkodzić przyszłej rośliny. Aby sadzonki dały korzenie, umieszcza się je w wodzie lub sadzi na pożywnym podłożu.

Przygotowanie strony

Słodki ziemniak uwielbia ciepło i światło. Do uprawy najlepiej nadają się obszary otwarte na światło słoneczne. Kultura nie toleruje przeciągów, dlatego zaleca się sadzić ją w miejscach, w których nie wieją zimne wiatry. Optymalne jest umieszczenie łóżek pod niezawodną ochroną ścian budynków, drzew lub krzewów.

Batat najlepiej rozwija się i owocuje na luźnych, porowatych glebach bogatych w azot. Może to być gleba gliniasta lekka lub gliniasta piaszczysta. Kultura jest wymagająca pod względem zawartości jonów wodoru w ziemi. Kwaśne gleby torfowe są dla niej kategorycznie nieodpowiednie. Taka gleba będzie musiała zostać wapnowana, w przeciwnym razie czas i wysiłek poświęcony na uprawę słodkich ziemniaków się nie opłaci. Pożywne podłoże wykonane z równych ilości następujących składników dobrze sprawdza się w przypadku słodkich ziemniaków:

• ziemia darniowa;
• humus;
• piasek.

Miejsce do sadzenia roślin zaczyna być przygotowywane jesienią. Wykonywane jest płytkie kopanie (15-20 cm). Gleba wzbogacona jest nawozami zawierającymi azot, fosfor i potas:

• zgniły obornik (można go zastąpić kompostem);
• superfosfat;
• siarczan potasu.

Aby uprawa słodkich ziemniaków nie przyniosła rozczarowania uprawom, podczas kopania należy przestrzegać zalecanej głębokości uprawy. W przeciwnym razie system korzeniowy słodkiego ziemniaka nie rozwinie się prawidłowo i nie można oczekiwać od niego bogatych zbiorów. Wiosną miejsce, w którym planowane jest ułożenie łóżek, jest dobrze rozluźnione, a do gleby wprowadzana jest saletra amonowa.

Lądowanie w otwartym terenie

W otwartym terenie sadzonki słodkich ziemniaków na środkowym pasie są umieszczane, gdy prawdopodobieństwo wystąpienia mrozu jest zmniejszone do zera, a termometr będzie stabilnie wskazywał znak 20 ° C i więcej. W tym czasie gleba powinna również dobrze się nagrzać - co najmniej do 15, a najlepiej do 18 ° C na głębokości 10 cm.

Rada

Na łóżkach można umieszczać tylko zahartowane sadzonki. Dostosowanie kiełków do nowych warunków nie jest trudne. W tym celu pojemniki z nimi są wystawiane na ulicę przez 2-3 godziny. Powtarzaj procedurę codziennie przez 2 tygodnie.

Sadzonki sadzi się we wcześniej wykopanych płytkich (do 15 cm) dołkach. Pozostaw co najmniej 30 cm wolnej przestrzeni między roślinami. Sąsiednie rzędy są oddalone od siebie - w odległości 70 cm Doświadczeni ogrodnicy potwierdzają skuteczność takiego schematu. Słodki ziemniak to roślina pnąca. Pełzające winorośle szybko pokryją ziemię ciągłym dywanem liści, który pomoże utrzymać wilgoć w glebie.

Słodkie ziemniaki wymagają głębokiego sadzenia - 6-7 cm Uprawa kultury doprowadzi w przyszłości do bogatych zbiorów, jeśli sadzonki będą miały 2 międzywęźla w glebie i 2-3 nad nią. Wiosną i wczesnym latem na środkowym pasie istnieje ryzyko nagłych zmian temperatur dziennych i nocnych, które mogą zniszczyć młode słodkie ziemniaki. Dlatego lepiej jest chronić przed nimi łóżka folią lub specjalnym materiałem, tworząc pozory szklarni. Możesz użyć zwykłych plastikowych butelek, odcinając je i umieszczając rodzaj mini szklarni na każdym kiełku. Po południu sadzenia otwarte do wietrzenia.

Korzenie słodkich ziemniaków są szczególnie narażone na zimno, więc jako pierwsze potrzebują ochrony. W regionach o klimacie umiarkowanym lepiej jest rozłożyć folię na ziemi przed zasadzeniem uprawy. Wycina się w nim otwory, w których umieszcza się sadzonki. Aby schronienie było bezpieczne, na jego krawędzie wylewa się ziemię, a na niej kładzie się warstwę piasku. Młode słodkie ziemniaki dobrze się zakorzeniają. Jeśli sadzonki wypuściły nowe liście, jest to sygnał, że już pomyślnie zakorzeniły się w stałym miejscu.

Cechy techniki rolniczej

Nie jest trudno odnieść sukces w takiej dziedzinie jak uprawa słodkich ziemniaków. Najważniejsze dla jego prawidłowego rozwoju jest wystarczająca ilość ciepła. Komfortowa temperatura powietrza dla słodkich ziemniaków sadzonych w otwartym terenie waha się w granicach 25-30 ° C. W chłodniejszych warunkach winorośle przestają rosnąć, a ich plony spadają. Jeśli temperatura spadnie do 10 ° C, niezabezpieczone nasadzenia umrą.

Słodki ziemniak to kultura kochająca wilgoć. Ale jego uprawa będzie wymagała częstego i obfitego podlewania dopiero w pierwszym miesiącu po umieszczeniu sadzonek w łóżkach. Stan gleby pomoże określić właściwy czas dla następnej wilgoci. Jeśli jego wierzchnia warstwa jest sucha, czas zacząć podlewać. Bataty słabo reagują na stojącą wodę, dlatego lepiej nie przesadzać z ilością wprowadzonego płynu. Począwszy od drugiego miesiąca podlewanie jest stopniowo zmniejszane, a przed wykopaniem bulw (15-20 dni) całkowicie się zatrzymują.

Właściwa uprawa słodkich ziemniaków polega na karmieniu nasadzeń lekami o wysokiej zawartości potasu. Muszą być sprowadzane od drugiej połowy sierpnia. Możesz użyć złożonych nawozów mineralnych do upraw ogrodniczych lub popiołu drzewnego. Jest mieszany w wodzie, podawany w infuzji przez 15-20 dni, a następnie ignam wlewa się otrzymanym roztworem odżywczym. W ostatnich dniach lata na łodygach słodkich ziemniaków należy uszczypnąć wszystkie obszary, z których wyrastają pędy, tak aby cała siła winorośli przeszła w tworzenie bulw.

Rada

Aby rośliny mogły wyprodukować wiele dużych bulw, nie muszą ukorzenić się w okolicy sęków. Ich kręcone łodygi należy od czasu do czasu podnosić i badać. Jeśli pojawią się na nich dodatkowe korzenie, należy je odciąć.

Doświadczeni ogrodnicy zalecają ściółkowanie łóżek po posadzeniu słodkich ziemniaków. Pomoże to utrzymać wilgotność gleby i powstrzyma wzrost chwastów. Jeśli zaniedbasz to zalecenie, łóżka będą musiały zostać odchwaszczone. Czystość gleby jest szczególnie ważna w pierwszych tygodniach po umieszczeniu sadzonek w otwartym terenie. Uwielbia słodkie ziemniaki i luzowanie. Są przeprowadzane regularnie, aż winorośl się rozwiąże i ukryje pod nimi ziemię, eliminując potrzebę pielenia. Pod gęstym dywanem liści chwasty po prostu nie mają szans na przetrwanie.

Żniwny

Okres wegetacyjny dla różnych odmian słodkich ziemniaków może wynosić od 90 do 180 dni. Jego bulwy wykopuje się jesienią, we wrześniu lub październiku. Jeśli osiągną dojrzałość, nadziemna część rośliny zmieni kolor na żółty. Zaleca się zbieranie batatów po pierwszych jesiennych przymrozkach. Więc jego bulwy będą lepiej tolerować przechowywanie. Mimo to nie należy zostawiać batatów w ogrodzie zbyt długo.

Słodki ziemniak tworzy kruche, łatwo uszkodzone bulwy, dlatego są ostrożnie usuwane z ziemi. Roślina jest wstępnie nawiercona widłami z kilku stron. Pojawiająca się bulwa jest ostrożnie usuwana. Powstały otwór należy dokładnie zbadać, często pozostają w nim warzywa łatwo oddzielające się od korzeni. Suszone owoce umieszcza się w pudełkach. Aby chronić je przed gniciem, każde warzywo jest zawijane w papier. Możesz posypać bulwy piaskiem. Z taką opieką leżą przez kilka miesięcy. Warunki pokojowe są odpowiednie do ich przechowywania.

Uprawa batatów w naszym kraju nie stała się powszechna. Zajmują się nimi głównie pasjonaci, których interesuje rozwiązywanie niestandardowych problemów. Ale ostrożny stosunek ogrodników do tej kultury jest nieuzasadniony. Ma wiele zalet: wysoką wydajność, łatwość pielęgnacji, odporność na typowe choroby i szkodniki roślin z rodziny Solanaceae.

Owoce batatów są pożywne i zdrowe, nie wszystkie z nich zawierają dużo glukozy. W niektórych odmianach kultury bulwy są niesłodzone, w smaku mogą z powodzeniem zastąpić w diecie zwykłe ziemniaki. Są bogate w białko, witaminy i mikroelementy, są wysokokaloryczne, ale bardzo łatwo przyswajalne przez organizm. Spróbuj wyhodować tę egzotyczną roślinę w swoim ogrodzie, a na pewno się w niej zakochasz.