Červená paprika - čo láka juhoamerickú odrodu?

Červená paprika patrí do odrôd bobúľ. Malé plody majú zaujímavý tvar, dozrievanie, získajú červenú farbu. Ale predovšetkým záhradkárov láka chuť, ktorá sa líši od sladkej po horkú na rôznych častiach ovocia.

Vlastnosti odrody

Paprika je pôvodom z Južnej Ameriky. Tam sa pestuje na otvorenom poli. Pri kultivácii korenia na záhradnom záhone v miernom podnebí je potrebné pamätať na to, že odroda neskoro dozrieva. Môže byť vysadený na otvorených posteliach a do sklenených alebo filmových skleníkov. Je dovolené pestovať Bell av byte.

Rastlina vyzerá úplne nezvyčajne:

• vysoké, rozprestierajúce sa puzdro;
• listy sú malé, na spodnej strane pokryté chmýří;
• ovocie má tvar zvončeka;
• zrelé korenie o hmotnosti 60–70 g.

Výťažok z jedného kríka korenia dosahuje 1,7 - 2 kg. Na zabezpečenie štvorčlennej rodiny s pikantnou zeleninou stačí vysadiť 2 až 3 rastliny.

Chuť papriky je stredne ostrá, aróma jasná, paprikovo ružová. Ovocie používajte na šaláty, morenie, varenie horúceho korenia. Často sa paprika vysádza ako okrasná rastlina.

Hlavné charakteristiky

V obchodoch je ťažké kúpiť semená papriky. Výsadbový materiál si však môžete vymeniť s inými záhradníkmi, ktorí majú vo svojej zbierke zvonček, alebo si ho môžete objednať online.

Z tabuľky sa dozviete hlavné charakteristiky exotickej odrody:

Vysoko horké korenie. Na ulici dorastá do 1,5 - 1,7 m, vo vnútri skleníka dosahuje 2 - 2,5 metra. Preto je dôležité zvážiť spôsoby jeho opravy ešte pred výsadbou.

Môžete pestovať papriku dva roky po sebe. Pri zimovaní v skleníku sa nebojí zníženia teploty vzduchu na 4 ° C, pôdy - na 0.

Na záhrade môžete zasadiť úrodnú krík. Na tento účel sa na jeseň vykopáva a spolu s hlinenou hrudou sa spúšťa do suterénu po odrezaní koruny a ponechaní iba hlavných stoniek. Rastlina sa skladuje do mája pri teplote 5–6 ° C.

Na sklizeň v druhej polovici júla sa semená sadeníc vysievajú koncom decembra. Ak máte v pláne zasadiť do záhrady papriky, potom by ste s výsadbou semien mali počkať do polovice januára.Keď sa objavia prvé výhonky, je dôležité poskytnúť im ďalšie osvetlenie ultrafialovými lampami.

Užitočné vlastnosti papriky

Záhradníci si zaľúbili neobvyklé korenie pre jeho atraktívne a chutné ovocie. Sú skutočnou ozdobou stola v lete a na jeseň. Ovocie je navyše bohaté na vitamíny, mikro a makro prvky.

Komplexný účinok na ľudské telo s použitím 2 - 3 korení v letnej a jesennej sezóne sa prejavuje:

• zníženie krehkosti krvných ciev, čistenie cievnych stien od cholesterolu;
• posilnenie nervového systému;
• zlepšenie stavu vlasov, nechtov;
• stimulácia mozgovej aktivity;
• zlepšené videnie.

Červené korenené ovocie sa pridáva k predjedlám, nakrájané na letné šaláty s čerstvou zeleninou. Peppercorns vytrhnuté zelené sú sladké, nie štipľavé a krásne. Deti ich milujú.

Ostré plody sú nakladané, na zimu solené. Stávajú sa základom pre adjiku a iné pikantné prípravky. Plody, sušené od jadier, môžete sušiť. Sušené papriky sa pomelú, prášok sa používa na varenie a tiež sa posype sadenicami rajčiakov, aby sa chránilo pred plesňou.

Pri používaní korenia s korenenou dužinou je potrebná opatrnosť u ľudí trpiacich chorobami tráviaceho ústrojenstva, obličiek. Zneužitie koreneného ovocia môže vyvolať zhoršenie gastritídy, žalúdočných a dvanástnikových vredov a iných patológií.

Pestovateľské črty

Papriky papriky sa pestujú rovnakým spôsobom ako pri bežných sladkých paprikách. Kultivácia plodiny sa začína prípravou semenného materiálu. Je starostlivo revidovaný, vyberajú sa veľké zrná správneho tvaru.

Pred výsadbou nie je potrebné namočiť čerstvé (minulé) semená papriky. Staré zrná sa umiestnia na niekoľko hodín do tkaniny namočenej v stimulačnom roztoku (Epin, zmes vody a šťavy z aloe).

Budúce sadenice sú vhodné do univerzálnej pôdy alebo určené na pestovanie zeleniny. Semená papriky sa zakopávajú do hlinenej zmesi nie viac ako 1,5 cm. Kazeta sa prikryje fóliou a umiestni sa na teplé miesto, kde sa teplota udržuje na 22-23 stupňov. Prvé výhonky by sa mali očakávať 10 až 12 dní po výsadbe.

Neodporúča sa potápať sadenice korenia. Pri starostlivosti o ňu je dôležité, aby nedošlo k nadmernému zvlhčeniu pôdy. Nadmerná vlhkosť môže spôsobiť ochorenie v mladej rastline - čiernej nohe.

Vytvrdenie sadeníc sa začína, keď sa stanoví vonkajšia teplota 18 - 20 stupňov. Vyberte nádobu s zvončekom najskôr niekoľko hodín denne, po týždni môžete kríky nechať od rána do večera na mierne osvetlenom mieste.

Výsadba korenia v skleníku sa vykonáva v apríli. Zvony sú vysadené na otvorených záhonoch najskôr v polovici mája, keď už nehrozí návrat nočných mrazov.

Ako sa starať?

Starostlivosť o Bell je ľahká. Po vysadení rastliny do zeme je potrebné udržiavať stabilnú pôdnu vlhkosť. Nedovoľte, aby vyschol. V daždivých letných dňoch si môžete urobiť bez polievania, ale Bell nemá rád sucho. Musí byť napojená najmenej 2-3 krát týždenne. Na tento účel sa používa voda, ktorá sa usadzuje a zohrieva na slnku, postup sa vykonáva večer. Ihneď po zavlažovaní pôda pod kríkmi mulčovací humus alebo tráva.

Aby sa rastliny vyvíjali normálne a poskytovali bohatú úrodu, potrebujú podporu. Skúseným záhradkárom sa odporúča, aby sa o ich inštaláciu starali ešte pred výsadbou alebo keď je krovina kompaktná.

Prvé kvety, ktoré sa tvoria na korení, sa najlepšie odstránia. Spravidla vo Zvone z nich vyrastajú plody nepravidelného tvaru, úplne miniatúrne. Naopak, prelomiť nevlastných synov, nestojí to za to. Dobrú úrodu môžete dosiahnuť na svoje náklady.

Bush sa silno rozvetvuje, je na ňom zviazané veľa ovocia. Ale v druhej polovici augusta - začiatkom septembra musíte začať odrezávať všetky nové vaječníky.Potom už dobre vypestované korenie papriky bude schopné dozrieť.

Vrchný odev a ochrana

Počas vegetačného obdobia sa rastliny kŕmia frekvenciou 1krát za 10 až 12 dní. Ak je pôda dobre posypaná, môže sa postup zredukovať až 3 - 4-krát za sezónu.

Papriky a korenie

• voda s prídavkom drevného popola (na 10 litrov kvapaliny - 1 liter prášku);
• roztok na báze kvasenej žihľavy alebo kuracieho trusu (10 litrov vody vyžaduje 1 liter vopred pripravenej kaše);
• komplexné minerálne hnojivo, ktoré obsahuje fosfor, horčík, draslík.

Aby sa zabránilo tomu, aby paprika narástla neskoro, sú vysadené ďaleko od paradajok, zemiakov a iných plodov nočného mechu. Rastliny sa pred kvitnutím postriekajú fungicídom. Po vysadení plodov sa na prevenciu plesňových infekcií rastliny ošetria srvátkou s niekoľkonásobným pridaním jódu (20 kvapiek roztoku jódu na 10 litrov kvapaliny).

Mladé rastliny môžu byť postihnuté zemiakovým chrobákom Colorado. Škůdca zje vrchy ponuky. Aby sa to nestalo, novo vysadené rastliny sa hojne postriekajú mydlovou vodou a okamžite sa posypú jemne preosiatym popolom.

recenzia

Z recenzií záhradkárov, ktorí si už pestovanie papriky vyskúšali, môžete zistiť, že najviac zo všetkých rastlín priťahuje neobvyklý tvar ovocia. Mnohí radia, aby ste ich z kríkov odstránili vo fáze technickej zrelosti, keď sú papriky svetlozelenej farby a majú sladkú chuť. Keď dozrieva, ovocie získava ostrosť.

Mnohí zvon nielen zasadia do skleníkov a na záhradu, ale pestujú ho aj ako dekoratívnu izbovú a balkónovú rastlinu. Aj keď sa semená nedajú kúpiť v tradičných záhradníckych obchodoch, je celkom možné si ich objednať od rovnakých záhradníkov a záhradníkov alebo ich kúpiť v internetovom obchode.

Zvon nie je v našej krajine veľmi bežný, ale medzi záhradkármi je už obľúbený celý rad paprík. Jeho kultivácia nevyžaduje veľa času a špeciálnych znalostí. Výsledok je však vždy príjemný - na rastline je priviazaných veľa malých, veľmi krásnych plodov s neobvyklou chuťou. Mnoho ľudí oceňuje odrodu Kolokolchik pre schopnosť pestovať ju ako trvalku.