تكنولوجيا زراعة الخيار في أرض مفتوحة والعناية بها في سيبيريا وجزر الأورال.

زراعة الخيار في الهواء الطلق في ظروف مناخية صعبة في سيبيريا أو جبال الأورال لها خصائصها الخاصة. توفر التكنولوجيا الزراعية نهجًا كفءًا لاختيار الأصناف وتواريخ معينة لزراعة الخيار والرعاية المستمرة. عمق البذر والمسافة بين النباتات وتوقيت الإخصاب ونظام الري - يتم تقديم جميع النصائح مع مراعاة متطلبات الخيار المحب للحرارة.

متطلبات الخيار لظروف النمو

من الممكن زراعة الخيار في أرض مفتوحة في سيبيريا وجزر الأورال ، لكن الزراعة لا تكون فعالة إلا إذا تم اتباع التكنولوجيا.

يتم تنفيذ الهندسة الزراعية للخيار في سيبيريا مع مراعاة النقاط التالية.

• يجب أن يتم اختيار الأصناف بكفاءة ، من المهم مراعاة التكيف مع الظروف المناخية ووقت النضج.
• تتم زراعة الخيار بالبذور على فراش الحديقة عندما تكون درجة حرارة الهواء على الأقل + 15 درجة ، وتكون درجة حرارة التربة على عمق 10 سم حوالي + 10 درجة. في الطقس البارد ، لا تنبت البذور ، حتى لو زرعت في أيام مناسبة. عادة ما تتم الزراعة في شهر مايو ، في النصف الثاني ، وفي بعض الأحيان يتم تأجيلها بسبب الطقس إلى الأيام الأولى من شهر يونيو.
• مطلوب التحضير الأولي للبذور، وبعد ذلك تنبت بشكل أفضل ويقل مرض الخيار.
• لتحسين الإنبات ، يتم عمل دفيئة صغيرة في الحديقة ، خاصة إذا لم ترتفع درجة حرارة الهواء بعد إلى المستوى المطلوب. يتم تثبيت الأقواس وإلقاء أي مادة تغطية بيضاء غير منسوجة عليها. بدلاً من ذلك ، يمكنك استخدام السيلوفان ، وإذا كان للسرير جوانب ، ضع إطارات زجاجية عليها.
• لا يمكن زراعة الخيار في أرض مفتوحة إلا في التربة الرخوة ذات الحموضة المحايدة. يحب الخيار التربة المغذية التي تحتوي على الكثير من المواد العضوية. تنمو بشكل جيد على التربة التي يتم فيها إدخال الدبال المتحلل تمامًا.
• لمدة عامين متتاليين ، من غير المقبول زراعة الخيار على نفس سرير الحديقة ؛ يمكنك إعادة الخيار إلى هذا المكان فقط في السنة الرابعة.
• أسلاف غير مرغوب فيها - جميع أنواع البطيخ ، مواتية - سيدراتوالبقوليات وأنواع مختلفة من الخضر.
• في سيبيريا ، يواجه البستانيون الكثير من المتاعب في الصيف. من الضروري مراقبة توقعات الطقس كل يوم. إذا حذر المتنبئون من أن درجة الحرارة ستنخفض إلى أقل من +15 درجة في الليل ، فيجب تغطية المزروعات بالألياف الزراعية. إذا كان الجو شديد البرودة ، يمكنك استخدام غلاف بلاستيكي - فهو يحتفظ بالحرارة بشكل أفضل ، لكن عليك إزالته لمدة يوم.
• يتشكل المبايض بشكل أفضل عند درجة حرارة + 20-22 درجة. في الطقس البارد ، سيكون المأوى مطلوبًا أيضًا خلال النهار.
• يحب الخيار التربة المغذية - الأسمدة العضوية تتناوب مع الأسمدة المعدنية ، والنباتات تستجيب جيدًا للدبال أو كوكتيل الخيار ، الذي يتكون من ضخ الأعشاب والرماد.
• من الضروري سقي المزروعات بشكل صحيح ، لأن الخيار لا يحب الماء الزائد أو جفاف التربة.
• ينمو الخيار جيدًا في الظل الخفيف ، لكن الشمس مطلوبة قبل الظهر.

إذا كنت تعرف كيفية زراعة الخيار بشكل صحيح وما هي الرعاية التي يحتاجون إليها ، فلن تكون زراعة الخيار في سيبيريا وجزر الأورال صعبة. نقطة أخرى مهمة يجب الانتباه إليها هي أنه من المهم اختيار الأصناف المناسبة للنمو في منطقة معينة بشكل صحيح.

وصف الأصناف والهجينة من الخيار

لكي يكون الخيار على الطاولة طوال الصيف ، من الضروري اختيار أنواع مختلفة تختلف عن بعضها البعض من حيث الثمار وطريقة التلقيح والغرض.بالإضافة إلى ذلك ، من المهم أن يكون الصنف مقاومًا للعديد من الأمراض ، وإلا فقد تفقد المحصول في مرحلة ما.

يعرف المزارعون المتمرسون كيفية زراعة الخيار ويقدمون النصائح التالية.

• يفضل اختيار أصناف للسلطات ذات فترة نضج مبكرة ، بحيث يكون الخيار على المائدة بالفعل في بداية الصيف ، عندما لا يزال الآخرون يكتسبون القوة ، والأخرى المتأخرة ، التي تؤتي ثمارها عندما يتم حصاد الآخرين بالفعل.
• يجب أن يتم زرع البذور من النوع المملح على مراحل ، بفاصل أسبوعين. أولاً ، يمكن استخدام الخيار للسلطات ، وستستخدم الدفعة الثانية للتعليب.

اختيار الأصناف متنوع للغاية اليوم. لا يمكن تحديد نوع الخيار المناسب للنمو في موقعك إلا من خلال زراعة مجموعة متنوعة معينة وزراعتها.

مجموعة متنوعة "فينيكس"

مجموعة متنوعة "العنقاء" مخصصة للأرض المفتوحة ، لأن الأزهار يتم تلقيحها بواسطة النحل. يبدأ الإثمار متأخرًا ، بعد 50-60 يومًا من إنبات البذور. الميزة عن الأنواع الأخرى هي أن الخيار ينمو لفترة طويلة حتى الصقيع الأول. هذا النوع ليس عرضة للإصابة بمرض البياض الدقيقي ومرض فسيفساء الخيار. ينمو في الظل الخفيف ، لكن عدد الثمار يتناقص في ظل هذه الظروف.

التكنولوجيا الزراعية في سيبيريا لها خصائصها الخاصة - فهي تبدأ في زراعة الخيار تحت الغطاء. تتم إزالته عندما تظهر الأزهار الأولى من أجل فتح الوصول إلى النحل. "العنقاء" طويل ، يمكن أن تنمو السياط حتى ثلاثة أمتار ، تتفرع جيدًا. يجب أن تكون المسافة بين النباتات عند الزراعة حوالي 60 سم.

ثمار صنف "فينيكس" ذات القشرة الرقيقة ، بدون مرارة ، يصل طولها إلى 16 سم ، الصنف عالي الغلة ، يمكن استخدام الخيار للسلطات والمخللات.

"شجاعة"

"الشجاعة F1" هي لعبة هجينة تعتبر عالمية. التلقيح الذاتي ، عالي الغلة ، متعدد الثمار - تتشكل عدة فواكه في مكان واحد في وقت واحد. "الشجاعة" ناضجة مبكرًا ، يمكن قطف الخيار بعد 40 يومًا من الإنبات. ليس لديهم مرارة ، ولا يفقدون نضارة لفترة طويلة ، يبلغ طول الثمرة 13-15 سم.تتميز هذه الأنواع بحقيقة أنه يمكن زراعتها في وقت أبكر من الأصناف الأخرى ، ولكن لا بد من استخدام مأوى مؤقت. إذا قمت بزراعة البذور في العقد الثاني من شهر مايو ، فسوف تنضج الثمار في الأيام الأولى من شهر يوليو.

"الشجاعة" هجين متوسط ​​الحجم له فروع قليلة. الجانب السلبي هو أن العديد من الأوراق تتشكل ، وفي ظلها لا تنمو الثمار بشكل جيد. تتضمن تقنية الزراعة الإزالة المنتظمة لأوراق الشجر الزائدة.

الخصائص الإيجابية - لا تمرض مع البياض الدقيقي والناعم. إنه مقاوم للجفاف ، والرعاية تصبح أسهل من خلال حقيقة أنه لا توجد حاجة إلى الماء في كثير من الأحيان. في الحرارة ، يتم الري مرة واحدة كل 5-7 أيام.

"زوزوليا"

Zozulya f1 عبارة عن هجين ذاتي التلقيح عالي الغلة. النبات قوي ومتوسط ​​النمو ولا يكاد يكون أولاد الزوج. ينضج الخيار مبكرًا ، بعد 45 يومًا من الإنبات. كلما تقدمت في الشجيرة ، زاد عدد الثمار المقيدة بها. الخيار له نكهة لذيذة. "Zozulya" غير مناسب للتمليحلأن الخيار المعلب يصبح طريًا بسرعة. يتم استخدامها للسلطات أو مملحة قليلاً. يُنصح بتناول الخيار في نفس يوم قطفه ، لأنه يفقد نضارته بعد عدة أيام من التخزين.

صنف "زوزوليا" مقاوم لفسيفساء الخيار وبقع الزيتون وتعفن الجذور. يشمل الاهتمام بهذا النوع الري المتكرر ، فهو يحب الرطوبة كثيرًا. إذا نادرا ما سقيت ، وخاصة في درجات الحرارة العالية ، تصبح الثمار مرة.

"هيرمان"

"Herman f1" هو هجين مبكر النضج عالي الغلة. ينضج الخيار في غضون 40 يومًا بعد الإنبات ويتم ربطه قبل برد الخريف. "هيرمان" له ثمار متوسطة الحجم ، 8-10 سم ، يمكن تمليحها وتناولها طازجة ، لا طعم لها.

"هيرمان" - parthenocarpic هجين. مقاومة البياض الدقيقي ، الفيوزاريوم ، فيروس موزاييك الخيار ، لكنها عرضة لمرض الصدأ. تشمل الصيانة الفحص الدوري ، بحيث عند أول بادرة من الصدأ لإجراء العلاج بـ "Fundazol".من الأفضل علاج المرض في نفس اليوم ، لأنه ينتشر بسرعة في جميع أنحاء النبات.

"نيزينسكي"

"Nezhinskie" - الخيار المتأخر. الثمار جاهزة للحصد في اليوم الخمسين بعد الإنبات. يبلغ طولها حوالي 12 سم ، مقرمشة ، جيدة للتخليل. حافظ على نضارة لفترة طويلة. شجيرات متعددة - ينمو الخيار في عناقيد. تلقيح بواسطة الحشرات.

خيار Nizhyn محصن ضد البكتريا وبقع الزيتون ، لكن يمكن أن يصابوا بالعفن الفطري. على الرغم من أن هذا الصنف يتحمل الجفاف ، إلا أنه إذا سقي كثيرًا ، فإنه سيكافئ الكثير من الفاكهة.

أنواع بوش من الخيار

في سيبيريا ، في صيف قصير ، متى درجة حرارة مناسبة للخيار تم التثبيت فقط في يونيو ، في منطقة صغيرة من الحديقة ، يمكنك زراعة أنواع شجيرة من الخيار. إنها متفرعة قليلاً ، قصيرة ، متسامحة مع الظل. الارتفاع ، حسب التنوع ، من 70 سم إلى 1 متر.

تتمتع أصناف الأدغال بميزة على أصناف التسلق الطويلة: فهي تنضج مبكرًا ، بعد 40 يومًا من الإنبات ، تظهر الثمار الأولى. الإثمار هائل ، في غضون ثلاثة أسابيع يعطي خيار الأدغال الجزء الأكبر من المحصول.

العائد من شجيرة واحدة منخفض ، ولكن بسبب حجمها الصغير ، يتم وضع أصناف الأدغال بكثافة في الحديقة: المسافة بين الشجيرات 25 سم ، وبين الصفوف - 50. يحدث التلقيح بمساعدة النحل. الثمار صغيرة والغرض منها عالمي. نادرًا ما تمرض أنواع الأدغال ، لأنه مع موسم نمو قصير ليس لديهم الوقت للتعرض لموجة أمراض الخيار المختلفة. من السهل العناية بهم: الماء والتسميد بشكل دوري حسب الحاجة.

تحضير البذور للبذر

معرفة كيفية زراعة الخيار وكيفية تحضير البذور بشكل صحيح للبذر ، يمكنك تجنب العديد من المشاكل التي تنشأ عند زراعتها في سيبيريا. كم من العمل والاهتمام الذي سيتم دفعه للخيار ، سيكون هذا هو الحصاد. وتجدر الإشارة إلى أن هذه التوصيات مناسبة لجميع المناطق.

مهم!

قبل الزراعة ، من الضروري الوقاية من الأمراض وتحسين إنبات البذور.

قبل البذر ، يجب إجراء عدد من الخطوات التحضيرية.

• سخن البذور. قبل الزراعة ببضعة أيام ، يتم وضعها في مكان دافئ - بالقرب من بطارية أو على حافة نافذة مشمسة.
• تحقق من البذور للإنبات. للقيام بذلك ، يتم وضعها في محلول ملحي. لكوب واحد من الماء ، أضف ملعقة صغيرة من الملح. يجب أن تكون درجة حرارة المحلول في درجة حرارة الغرفة. بعد فترة ، سترتفع البذور الفارغة وتستقر البذور الجيدة في القاع.
• تطهير للوقاية من الأمراض. للقيام بذلك ، يجب أن تنقع البذور في محلول وردي فاتح من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 20-30 دقيقة. بعد ذلك يجب شطفها.
• تغذية. البذور ، مثل النباتات البالغة ، تستجيب جيدًا للتغذية. في وعاء لتر من الماء تكون درجة حرارته أعلى قليلاً من درجة حرارة الغرفة ، أضف ملعقة صغيرة من رماد الخشب وحركه. تحفظ البذور في هذا المحلول لمدة نصف ساعة.
• تنبت. تنبت البذور بعد الزراعة في الأرض بشكل ودي.

يجب أن ينبت الخيار بقطعة قماش مبللة. توضع البذور عليها في طبقة رقيقة ، مغطاة بقطعة قماش مبللة. توضع في مكان دافئ. من المهم عدم تركه يجف. يجب أن تزرع البذور المنبثقة في اليوم التالي بعد ظهور البراعم. يمكن أن تنكسر البراعم المتضخمة.

الهبوط في أرض مفتوحة

يجب تحضير سرير للخيار مسبقًا - حفر ، واختيار جذور الأعشاب الضارة ، وإضافة الدبال أو السماد. تعتمد كمية العلف على نوع التربة. كلما كان أثقل ، كلما قلت خصوبته ، زادت الحاجة إلى إضافة المزيد من المواد العضوية. استخدم الأسمدة المعدنية من الضروري مباشرة في الحفرة عند الهبوط. سقي الحديقة قبل الزراعة ببضعة أيام حتى تجف الطبقة العلوية وتبقى التربة بداخلها رطبة.

من المستحسن أن تزرع في أيام مواتية لهذا الغرض. وفقًا للتقويم القمري ، تقع في 19 و 20 و 27 و 28 و 29 و 30 مايو. آخر موعد لزراعة الخيار هو منتصف شهر يونيو ، ولكن يمكن زراعة الأصناف المبكرة النضج فقط في وقت متأخر ، وإلا فلن يكون هناك وقت للنضج.

يعتمد مخطط زراعة الخيار على نوعه وعلى طريقة النمو - في سطر واحد أو سطرين. في الزراعة ذات السطر الواحد ، تُزرع الأنواع المتفرعة الطويلة على مسافة 50-60 سم بين النباتات ، متوسطة الحجم ومنخفضة التفرعات - 40-50 سم ، وتترك مساحة كبيرة بين الصفوف - من 80 سم إلى متر واحد ، بحيث تضاء النباتات بشكل متساوٍ ولا تخلق الكثير من الظل النباتات المجاورة.

مع زراعة سطرين ، يكون مخطط زراعة الخيار كما يلي:

• المسافة بين الشجيرات من 40 إلى 60 سم ، حسب الصنف ؛
• من سطر إلى آخر - 50 سم ؛
• المسافة من سرير إلى آخر حوالي متر واحد.

هذا الترتيب من الخيار يجعل من السهل العناية بهم وتخصيبهم بالتساوي طوال الموسم.

يعتمد عمق البذر أيضًا على تكوين التربة. إذا كانت فضفاضة ، يتم دفن البذور 3-4 سم ، وإذا كانت التربة أثقل ، فينبغي أن يكون العمق أقل ، ويكفي 2 سم ، وإذا كانت التربة رطبة ، فلا داعي للري على الفور. إذا كان جافًا ، فيجب أن يسقي قاع الحفرة فقط.

كيفية تسميد الحديقة ، ما يجب وضعه في الحفرة عند زراعة الخيار:

• 1 ملعقة صغيرة من الكارباميد.
• 1 ملعقة صغيرة سوبر فوسفات.
• ¼ أكواب من رماد الخشب.

يجب خلط جميع الأسمدة جيدًا مع التربة ، ويجب أن يتم ضغط القاع قليلاً ، ويعتمد ما إذا كان الري أم لا على محتوى الرطوبة في التربة.

رعاية

تتمثل العناية بالمزروعات في المستقبل في إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف بعد الري والحفاظ على رطوبة التربة والاحتماء في الطقس البارد والتغذية.

يعتمد وقت التسميد على ما إذا كان السماد قد تم استخدامه في وقت الزراعة. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فسيتم تنفيذ التغذية الأولى عند تكوين الورقة الثالثة. تكوين السماد هو نفسه لتطبيقه على الحفرة. في المستقبل ، يسقى الخيار بضمادات سائلة. تربية المولين (جزء واحد إلى 10 أجزاء من الماء) أو فضلات الطيور (جزء واحد إلى 20 جزءًا من الماء). 1 لتر يسكب على شجيرة واحدة.

يستبدل السماد بالضمادة العلوية من تسريب نبات القراص. عرفت جداتنا مثل هذا الكوكتيل من الخيار:

• يمتلئ البرميل بنبات القراص بنسبة 1/3 ؛
• صب الماء في الأعلى
• الإصرار على ثلاثة أيام
• يتم تخفيف التسريب بالماء 1: 3 ويتم تسقي الأسرة.

تتغذى خلال النهار ، عندما تكون قاعدة الشجيرات في الظل ، أو عند غروب الشمس.

النتيجة

تتمثل أسرار زراعة الخيار في الحقول المفتوحة في أنه من المهم اختيار مجموعة متنوعة بشكل صحيح لمنطقتك ، وإعداد البذور للزراعة ، وتغطية الأسرة عندما تنخفض درجة الحرارة ، والحفاظ على رطوبة التربة وتطبيق تسميد إضافي بانتظام. تستغرق هذه الأنشطة وقتًا وجهدًا ، لكن الخيار يستجيب بامتنان للرعاية الجيدة للحصاد.