Wie verarbeitet man Winter- und Frühlingsknoblauch, damit er nicht gelb wird?
Im Frühjahr stellen Sie möglicherweise eine Gelbfärbung der Knoblauchblättern fest. Dieses Phänomen kann durch Pilzkrankheiten, die Aktivierung von Schädlingen oder einen banalen Nährstoffmangel im Boden verursacht werden. Sie müssen den Grund rechtzeitig herausfinden und entscheiden, wie der Knoblauch im Frühjahr verarbeitet werden soll, wenn die Federn gelb werden.
Auf Gartengrundstücken sind Winter- und Frühlingsknoblauch gleichermaßen beliebt. Der Unterschied zwischen den beiden ist die Pflanzzeit und die Lagerzeit. Winterkulturen werden weniger gelagert - bis zu sechs Monate, während Frühlingskulturen fast bis zur nächsten Ernte liegen können.
Wie kann man bestimmen, wann gepflanzt werden soll?
Das Hauptmerkmal beim Pflanzen von Winterknoblauch ist das Erraten des Zeitpunkts, damit die Federn bei warmem Herbstwetter nicht vor dem Frost keimen, da sie sonst gefrieren und nach dem Winter gelb bleiben, wodurch sich die Pflanze nicht vollständig entwickelt und der Kopf kleiner wird. In der mittleren Klimazone wird Winterknoblauch am besten im dritten Oktoberjahrzehnt gepflanzt. In den südlichen Regionen erfolgt die Pflanzung nicht spät nach dem 10. bis 15. November, 2-3 Wochen vor dem Frost. Manchmal werden diese Daten aufgrund der langfristigen Wettervorhersage verschoben. Um den Winterknoblauch unter Frostbedingungen zu erhalten, bis die Schneedecke fällt, wird die Stelle mit abgefallenen Blättern gemulcht.
Es ist auch besser, nicht mit dem Pflanzen von Frühlingsknoblauch zu hetzen, sondern bis zum warmen Wetter zu warten. Wiederkehrende Fröste können die empfindlichen Federn des Frühlingsknoblauchs beschädigen. Manchmal wird er sogar Anfang Mai gepflanzt. Winterknoblauch wird auch von Frühlingsfrösten betroffen sein.
- Bei niedrigen Temperaturen ist die Stelle mit Spinnvlies bedeckt.
- Der nächste wichtige Punkt der Pflege ist die Unterstützung der Sämlinge mit Wachstumsstimulanzien: Sie verwenden Epin Extra, Fitosporin-M und andere. Nach der kalten Jahreszeit sind die Pflanzen frisch und gesund.
- Frostgeklebte Pflanzen werden auch wiederbelebt und erholen sich vom Wartungsspritzen. Wenn die Pflanze gelb wird, muss der Knoblauch im Frühjahr mit dem Präparat "Zirkon" (1 ml pro 10 l Wasser) oder HB-101 (gemäß Anleitung) behandelt werden.
- Die Verarbeitung erfolgt jede Woche und in einem kalten, anhaltenden Frühling, bis die Blätter eine normale grüne Farbe annehmen.
Ausgewogene Bewässerung
Ein weiterer Grund, warum Knoblauch im Garten gelb wird, kann eine falsche Bewässerung sein. Staunässe ist für Pflanzen genauso schädlich wie Dürre. Gleichzeitig ist Knoblauch eine ziemlich dürreresistente Kultur, und selbst bei einer langen trockenen Frühlingsperiode reicht eine reichliche Bewässerung pro Woche aus. Bei leichtem Niederschlag alle 2 Wochen einmal gießen.
Nach dem Gießen muss der Boden unbedingt gelockert werden, damit sich keine Kruste bildet und genügend Luft zu den Knoblauchwurzeln strömt.
Pilzkrankheiten
Wenn der Knoblauch aus den oben genannten Gründen nicht gelb wird, ist es möglich, dass die Pflanzen mit einer Art Pilzkrankheit infiziert sind.
Fusarium
Erscheint auf der Baustelle zusammen mit dem gekauften Pflanzenmaterial, wandern Sporen auf den Zähnen. Auf den Knoblauchfedern bilden sich bei feuchtem, heißem Wetter gelbbraune Streifen, manchmal ist eine rosa Blüte in den Blattachseln erkennbar. Die Federspitzen färben sich gelb und trocknen schnell. Der Kopf ist allmählich betroffen, während der Boden, den sie verrotten, aufbewahrt wird. Die folgenden Manipulationen helfen:
- Desinfektion der Nelken in einer Manganlösung vor dem Pflanzen;
- die Verwendung von Drogen "Fitosporin", "Maxim", "Hom", "Quadris";
- Desinfektion des Bodens mit Fungiziden oder kochendem Wasser.
Peronosporose
Bei trockener Hitze wird Knoblauch nicht krank - Peronosporose breitet sich bei hohen Temperaturen und ausreichender Luftfeuchtigkeit aus.Zuerst sind hellgrüne Flecken auf den Federn sichtbar, später sind sie mit einer grauen Blüte bedeckt. Vergilbte Blätter und Stängel sterben ab.
- Die Zähne werden 20 Minuten mit einer 2–3% igen Lösung des Fungizids "Tiram" behandelt.
- Junge Pflanzen werden mit 1% Bordeaux-Flüssigkeit, Fungiziden "Polychom", "Fentiuram" gemäß den Anweisungen besprüht.
Rost
Bei dieser Krankheit erscheinen kleine gelbe Flecken auf den Blättern, die schließlich die Sporen verdunkeln und zerstreuen und andere Pflanzen infizieren. Federn werden gelb und trocken, der Boden infiziert sich.
Kranke Pflanzen werden entfernt und die folgenden Methoden eignen sich zur Vorbeugung der Krankheit:
- Vor dem Pflanzen werden die Nelken 10 Minuten lang in einer Lösung von 10 Furacilin-Tabletten pro 1 Liter Wasser behandelt.
- In einem Beutel werden die Nelken 10 Minuten lang in eine Formalinlösung im Verhältnis 1: 250 gegeben, dann 2 Stunden lang in einen dichten Plastikbeutel gegeben und gebunden, wodurch der Luftzugang eingeschränkt wird. vor dem Pflanzen im Schatten lüften;
- besprüht mit Fungiziden "Oxyhom", "Ridomil Gold MC 68 WG", "Hom", Bordeaux-Flüssigkeit, Kupfersulfat, einer Lösung von zerkleinerter Teerseife.
Viruserkrankungen
Wenn die Blätter des Knoblauchs mit gemusterten Flecken in Form von Streifen oder langen Linien gelb werden, ist möglicherweise eine Infektion mit dem Mosaikvirus aufgetreten. Kleine, verdrehte Knoblauchpflanzen mit verdrehten trockenen Federn können mit dem Gelben Zwergvirus infiziert werden. Es ist notwendig, das Samenmaterial vollständig zu wechseln und sicherzustellen, dass die Knoblauchpflanzungen nicht durch Blattläuse und Knoblauchmilben - Träger von Viruserkrankungen - beschädigt werden.
Insekten Pest
Viele Insekten ernähren sich nicht nur vom Saft von Kultur- und Unkrautpflanzen, sondern tragen auch Sporen und Viren auf sich und verursachen Knoblauchkrankheiten.
Zwiebelfliege
Der Schädling ist zu sehen: Kleine Fliegen kreisen über den Knoblauchfedern. Die Larven leben an der Basis der Blätter und ernähren sich von Saft, wodurch die Federn schwächer werden und gelb werden.
Sprühen hilft, Knoblauch zu sparen:
- Einweg - Kochsalzlösung (200 g Salz pro 10 Liter Wasser);
- Den Knoblauch mit einer Ammoniumcarbonatlösung bestreuen, die die Pflanze auch füttert und vor Pilzinfektionen schützt.
Die Zwiebelfliege mag den Geruch von Karottenblättern nicht. Erfahrenen Gärtnern wird empfohlen, Karotten, Knoblauch und Zwiebeln in angrenzende Beete zu legen.
Stängel Zwiebelnematode
Diese wurmartigen Schädlinge sind so klein, dass sie auf dem Boden der Nelke nur in Form einer rosafarbenen Beschichtung zu sehen sind. Die Dentikel sind beschädigt und die Pflanze wird gelb. Der saure Boden ist besonders günstig für den Fadenwurm. In Hausgärten gibt es keine wirksamen Maßnahmen zur Bekämpfung von Nematoden.
- Die Alkalisierung von saurem Boden kann die Situation leicht korrigieren. Fügen Sie 200-300 g Dolomitmehl oder 500-700 g Kalk pro 1 m hinzu2.
- Vor dem Pflanzen werden die Zähne eine halbe Stunde lang in 3% iger Kochsalzlösung oder in heißem Wasser (bis zu 45 ° C) eingeweicht.
- Der Boden wird mit kochendem Wasser übergossen, insbesondere in dem Bereich, in dem der infizierte Knoblauch gewachsen ist.
- Die Kultur kann 4-5 Jahre lang nicht im selben Gartenbeet gepflanzt werden.
Sie können die Anzahl der Schädlinge reduzieren, indem Sie Pflanzen durch Vergilben der Blätter mit Harnstoff oder Fütterung füttern Sprühen mit Ammoniak - 30 ml pro 10 Liter Wasser.
Knoblauchmilbe
Ein kleiner Schädling - bis zu einem Viertelmillimeter - gelangt mit gekauftem Pflanzenmaterial auf Haushaltsgrundstücke, trägt Krankheitserreger von Fusarium und Rost, Viren. Die beschädigten Zähne sind mit roten Flecken bedeckt. Die Federn sind gebogen, vergilbt.
Treffen Sie Vorsichtsmaßnahmen, um die Ernte vor diesem Schädling zu schützen.
- Die Köpfe werden bei einer Temperatur von + 1-2 ° C und einer Luftfeuchtigkeit von 65% gehalten.
- Vor dem Pflanzen werden die Nelken eine Woche lang bei einer Temperatur von 35 ° C gehalten.
- Behandlungen mit Akariziden oder Präparaten "BI-58 Novy", "Vertimek" sind wirksam.
Top Dressing
Knoblauch färbt sich in erschöpften Böden gelb. Die rechtzeitige Fütterung unterstützt die Pflanze und sorgt für eine gute Ernte. Meistens benötigt Knoblauch zusätzliche Portionen Stickstoff, Kalium oder Magnesium.
- Bei Anpflanzungen von Winterknoblauch und 2-3 Wochen nach dem Keimen der Frühlingsfrüchte in den Gängen wird der Boden mit 20-25 g Harnstoff oder Nitrat pro 1 m gedüngt2, das Granulat bedeckend und den Boden reichlich gießend.
- In 10 Litern Wasser werden 5 g Ammoniumnitrat und Kaliumsulfat, 10 g Superphosphat verdünnt. Der Verbrauch eines solchen Volumens der Mischung beträgt 1 m2... Einen Monat später werden sie mit der gleichen Zusammensetzung gefüttert.
- Damit der junge Knoblauch nicht gelb wird, wird er mit der gleichen Menge der angegebenen Mittel oder einem vorgefertigten komplexen Dünger gewässert. Die Präparate werden in einem Eimer Wasser gelöst und verbrauchen die Mischung pro 1 m2.
- Gelbfärbung kann durch einen Mangel an Magnesium verursacht werden, das an der Photosynthese beteiligt ist. 10 g Magnesiumsulfat (Magnesiumsulfat) pro 10 Liter Wasser pro 1 m auftragen2.
- Für die Blattfütterung eignen sich Mineralkomplexe, die nach Anleitung besprüht werden, oder Kaliumsulfat - 5 g pro 1 Liter Wasser.
Organische Düngemittel
Im Herbst werden organische Stoffe in den Boden gelegt, und im Frühjahr müssen Sie Wasserlösungen herstellen und den Knoblauch damit in den Gängen gießen.
- Königskerze wird durch Verdünnen von Gülle mit Wasser im Verhältnis 1: 5 erhalten. Die Mischung fermentiert 10-14 Tage. Dann wird es erneut mit Wasser im Verhältnis 1:10 verdünnt und in einem 1-m-Eimer verwendet.2.
- Die Infusion von Hühnermist wird in einem Anteil von 500 g pro 10 Liter Wasser hergestellt. Die Mischung fermentiert auf die gleiche Weise. Dann wird es in einem Verhältnis von 1:15 aufgelöst und pro 1 m unter die Wurzel gegossen2 1 Liter ausgeben.
- Das geschnittene Gras wird mit Wasser gegossen und am Ende des Prozesses 6-7 Tage lang fermentiert, wobei Holzasche hinzugefügt wird - 150 g pro Eimer Wasser. Die Mischung wird mit Knoblauch bestreut, wenn die Blätter gelb werden, oder unter die Wurzel gegossen. Die Infusion wird im Verhältnis 1:10 verdünnt.
- Knoblauch wird auch mit Holzasche bestäubt, um Schädlinge abzuwehren und Pflanzen zu düngen.
- Das Füttern mit Hefe ist beliebt. 10 g Hefe mit 5 EL Zucker in warmem Wasser auflösen. Nach 2 Stunden Fermentation wird die Mischung in 10 Litern Wasser verdünnt und Knoblauch über die Wurzel gegossen.
Durch die Erfüllung der Anforderungen der Agrartechnologie ist es nicht schwierig, gesunde Pflanzen anzubauen. Es ist zu beachten, dass Knoblauchfedern normalerweise Ende Juni oder Juli (je nach Region) vor der Ernte gelb werden.
und wird in Kürze veröffentlicht.