Sortenmerkmale von Big Mom Pfeffer
Pepper Big Mom wurde von russischen Züchtern für den Anbau in Regionen mit gemäßigtem Klima gezüchtet. Dies ist eine relativ neue Sorte - sie wurde 2011 registriert, ist aber bereits bei vielen Gärtnern beliebt. Frühe Reifung, Ertrag und ausgezeichneter Geschmack von Orangenfrüchten sind die Hauptqualitäten, für die dieser Paprika geschätzt wird.
Warum ist die Sorte interessant?
Big Mom ist eine der Vertreterinnen der Big-Serie (frühe reife Paprika) der Firma Aelita. Die Sorte hat einen hohen Ertrag (von 6 bis 7,5 kg oder mehr pro 1 m2). Die Samen haben eine hohe Keimrate (90%). Junge Pflanzen wurzeln nach dem Einpflanzen in den Boden gut, haben keine Angst vor einem kurzfristigen Temperaturabfall und erholen sich nach dem Einfrieren schnell.
Die Sorte Big Mama reift früh. Die ersten Früchte können innerhalb von 110 bis 115 Tagen nach der Aussaat der Samen gewonnen werden, wenn die Paprika in einem Folien- oder Polycarbonat-Gewächshaus gezüchtet werden. Auf freiem Feld wird es möglich sein, die erste Ernte in 120-130 Tagen ab dem Zeitpunkt der Aussaat zu erhalten.
Ein weiteres wichtiges Merkmal, für das Gärtner Big Mom-Pfeffer schätzen, ist sein Geschmack. Reife Früchte haben einen süßen Geschmack, sie sind aromatisch und saftig.
Beschreibung der Sorte
Die folgende Tabelle hilft Ihnen, sich eingehend mit den Merkmalen der Big Mom-Sorte vertraut zu machen.
Sorteninformationen | Zucht |
Bestäubungsart | Selbstbestäubt |
Aussicht | Strauch (auf freiem Feld) / Halbstamm (in einem Gewächshaus). |
Bestimmend. | |
Art der Eierstockbildung | Single. |
Reifegeschwindigkeit | Früh. |
Reifezeit - 110-115 Tage bei Innenanbau, | |
120–130 Tage im Freien. | |
Anbaugebiet | Offener, geschlossener Boden. |
Entwickelt für den Anbau in Regionen mit gemäßigtem Klima. | |
Besatzdichte (Pflanzmuster) | 6 Büsche pro Quadratmeter (70 x 40 cm). |
Ausbeute | 6,2-7,5 kg pro Quadratmeter. |
Fruchtart | Die Frucht ist groß, quaderförmig, die Farbe in der Phase der technischen Reife ist dunkelgrün, biologisch - orange. Starkes Aroma, keine Schärfe, süßes Fleisch. |
Zweck der Früchte | Salat zum Konservieren, Kochen von Gemüsegerichten. |
Beständig gegen widrige Bedingungen | Beständig gegen extreme Temperaturen (nach einem kurzen Kälteeinbruch erholt es sich schnell, das Wachstum stoppt, wenn die Temperatur auf 10 Grad fällt). |
Bevorzugt Bereiche, die gut von der Sonne beleuchtet werden. | |
Verträgt Trockenheit schlecht, erfordert regelmäßiges, aber mäßiges Gießen. | |
Krankheitsresistenz | Bei richtiger Pflege ist es resistent gegen die meisten Krankheiten von Nachtschattenkulturen - Graufäule, Spätfäule, Anthracnose, Makrosporiose, Vertikillose. |
Die Höhe der auf offenen Flächen angebauten Pflanzen variiert zwischen 60 und 80 cm. Paprika, die in Gewächshäusern angebaut werden, erreichen 1–1,5 m.
Halbverbreiteter Busch. Die Blätter sind dunkelgrün, mittelgroß.
Das Gewicht von Big Mama Pfefferfrüchten beträgt normalerweise 130-160 g. Große Exemplare erreichen 200-210 g. Paprika hat eine kubisch längliche Form mit schwachen Rippen. Vorbehaltlich der korrekten Agrartechnologie sind die Früchte sehr fleischig.
Die Farbe des Pfeffers im Stadium der biologischen Reife ist leuchtend orange. Technisch gesehen ist die reife Frucht dunkelgrün, aber nicht weniger lecker.
Vor- und Nachteile der Sorte
Big Mom Pfeffer hat viele Vorteile. Einige von ihnen sind bereits in der Tabelle mit der Beschreibung der Sorte aufgeführt (hohe Resistenz gegen Krankheiten, Temperaturschwankungen, Ertrag). Weitere Vorteile der Sorte sind:
- hoher Nährstoffgehalt - Carotin, Vitamin C, Kalzium, Kalium, Eisen, Mangan;
- die Fähigkeit, die Früchte frisch und zum Einmachen zu verwenden;
- Unprätentiösität der Pflanze während des Wachstums und der Fruchtbildung.
Diejenigen, die bereits Big Mom-Pfeffer auf ihren Parzellen angebaut haben, bemerken ausschließlich seine positiven Eigenschaften. Es gibt keine Informationen über die Nachteile der Sorte.
Wachsende Eigenschaften
Die Sorte Big Mama ist für den Anbau auf freiem Feld und im Gewächshaus vorgesehen. Um frühes Gemüse zu erhalten, erfolgt die Aussaat im Februar oder Anfang März. Pflanzen tauchen im Stadium von zwei echten Blättern.
Sie können Big Mom Anfang Mai im Gewächshaus im Garten pflanzen - wenn die Frostgefahr vorbei ist und die Nachttemperatur mindestens +10 Grad beträgt. In der ersten Woche nach dem Pflanzen können Pflanzen im Freien in Spinnvlies eingewickelt werden.
Es wird empfohlen, unmittelbar nach dem Pflanzen eine Stütze für den Busch anzubringen. Im Gewächshaus folgt Betrachten Sie die Möglichkeit des Bindens hohe Pflanze. Um die Erträge zu erhöhen, werden die ersten Stiefsöhne und Knospen entfernt.
Big Mama wächst gut auf sorgfältig gelockerten, entwässerten Böden. Beim Anbau von Pfeffer dieser Sorte ist es äußerst wichtig, den Boden nicht zu stark zu trocknen, sondern auch eine Feuchtigkeitsstagnation zu verhindern. Die Bewässerung erfolgt nach Sonnenuntergang mit warmem Wasser.
Wenn möglich, lohnt es sich, die Abstände zwischen den Reihen zu entfernen - das Verfahren kann das Wurzelsystem beschädigen. Es wird stattdessen empfohlen Mulchen Sie den Raum zwischen den Büschen zur Aufrechterhaltung normaler Feuchtigkeit, stabile Bodentemperatur.
Wenn Sie Big Mom-Paprika anbauen, müssen Sie daran denken, Pflanzen mit Stickstoff-Phosphor-Kalium-Dünger zu füttern:
- während des Pflanzens (NPK-Verhältnis - 1: 2: 3);
- nach dem Aussteigen - jede Woche (1: 1: 1);
- nach Erhalt der ersten Früchte - wöchentlich (1: 1: 1).
Bewertungen über Big Mom Pfeffer sind nur positiv. Gärtner bemerken eine gute und schnelle Samenkeimung sowie eine hohe Pflanzenproduktivität. Für viele ist Big Mom aufgrund seines ungewöhnlich attraktiven Aussehens und der sehr leckeren Früchte zu einer Lieblingssorte geworden.
Paprika Big Mom ist selbst für Anfänger leicht zu züchten. Die Sorte ist unprätentiös zu pflegen, gibt eine gute Ernte. Der Hauptvorteil ist jedoch die Möglichkeit, mitten im Sommer duftende Früchte zu genießen.
und wird in Kürze veröffentlicht.