Οι ντομάτες είναι απροσδιόριστες και καθοριστικές - ποια είναι η διαφορά

Όταν υπάρχει η επιθυμία για ενημέρωση των ποικιλιών ντομάτας, οι καλοκαιρινοί κάτοικοι σπεύδουν στο κατάστημα. Η επιλογή των ποικιλιών του αγαπημένου σας λαχανικού όλων των εποχών είναι πολύ μεγάλη: γλυκόξινη, κόκκινη, ροζ ή κίτρινη, νωρίς ή αργά, σύντομη ή ψηλή - υπάρχουν επιλογές για κάθε γούστο. Αλλά πολλοί μπερδεύονται από την επιγραφή στη σακούλα σπόρων - μια απροσδιόριστη ποικιλία ντοματών. Αυτό δεν είναι τίποτα περισσότερο από μια ποικιλία από ψηλές ντομάτες, συνήθως ύψους 2-3 μέτρων.

Τι είναι οι απροσδιόριστες ντομάτες;

Το όνομα "interdeterminant" μεταφράζεται από τα Λατινικά ως "αόριστο". Από βοτανική άποψη, αυτό σημαίνει ότι το στέλεχος τέτοιων ντοματών μεγαλώνει ακριβώς όσο διαρκεί η εποχή καλλιέργειας ή το επιτρέπουν οι συνθήκες.

Όλες οι απροσδιόριστες ντομάτες είναι ψηλές, αλλά δεν φέρουν εσοχές σε όλες τις ψηλές ποικιλίες. Υπάρχουν επίσης ποικιλίες μέτριου ύψους, οι οποίες συνήθως αναφέρονται ως τυπικές. Όμως, σε αντίθεση με τα πραγματικά πρότυπα, σίγουρα χρειάζονται υποστήριξη.

Η περίοδος βλάστησης των εσοχών είναι συνήθως 9-12 μήνες, επομένως, στις συνθήκες του ρωσικού κλίματος, δεν μπορείτε να επωφεληθείτε πλήρως από αυτά ακόμη και σε εύφορες νότιες εκτάσεις. Ωστόσο, με την παρουσία θερμαινόμενου θερμοκηπίου με σωστά οργανωμένο συμπληρωματικό φωτισμό, η συγκομιδή "απροσδιόριστων" ντοματών μπορεί να απολαύσει μέχρι την επόμενη άνοιξη.

Στο νότο, οι απροσδιόριστες ποικιλίες καλλιεργούνται στο ανοιχτό χωράφι, αλλά αυτή η επιλογή δεν ισχύει για τη μεσαία λωρίδα λόγω του μικρού καλοκαιριού.

Οι ντομάτες είναι αποφασιστικές και απροσδιόριστες - ποια είναι η διαφορά;

Εξωτερικά, οι εσοχές διαφέρουν από τις καθοριστικές ποικιλίες και τα υβρίδια κυρίως σε μέγεθος: εάν η ανάπτυξή τους δεν είναι περιορισμένη, το ύψος μπορεί να είναι περισσότερο από 3 μέτρα. Για παράδειγμα, ο πιο δημοφιλής εκπρόσωπος, η ποικιλία De Barao, μεγαλώνει έως 4 ή περισσότερα m στα νότια κρεβάτια ανά εποχή.

Μια άλλη διαφορά από τις μικρές και μεσαίες ποικιλίες είναι ότι η πρώτη συστάδα λουλουδιών σχηματίζεται αρκετά υψηλή, πάνω από την 9η, σε ορισμένες ποικιλίες πάνω από το 12ο φύλλο, αλλά η ανάπτυξη των στελεχών δεν σταματά. Συνεχίζεται με το πλησιέστερο άνω πλευρικό σουτ, το οποίο μετά τον σχηματισμό της επόμενης σειράς μπουμπουκιών θα αντικατασταθεί από ένα νέο.

Σε αντίθεση με τις μικρότερες ποικιλίες, η συλλογή ποικιλιών και υβριδίων εσοχών δεν περιέχει πρώιμες ποικιλίες · η περίοδος ωρίμανσης για αυτές είναι τουλάχιστον 100 ημέρες.

Μπορείτε να προσδιορίσετε τι ακριβώς μεγαλώνει στον κήπο, εσοχή ή ψηλή ντομάτα, από τον αριθμό των φύλλων μεταξύ των συστάδων φρούτων. Οι εσοχές έχουν 3 από αυτές, καθοριστικές - 1-2.

Απροσδιόριστες ντομάτες αποδίδουν πολύ υψηλότερες αποδόσεις από τις κανονικές ψηλές, για να μην αναφέρουμε μεσαίες και κοντές. Με σωστή φροντίδα από 1 m² συγκομιδή 15-16 κιλά. Αποδίδουν καρπούς στο ανοιχτό χωράφι πριν από τον παγετό και μέχρι τον Σεπτέμβριο τα τελευταία φρούτα έχουν ήδη αφαιρεθεί από τα συνηθισμένα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των απροσδιόριστων

Τα αδιαμφισβήτητα πλεονεκτήματα των απροσδιόριστων ποικιλιών περιλαμβάνουν τα ακόλουθα.

• Σε μια μικρή περιοχή, οι εσοχές εξοικονομούν σημαντικά χώρο. Επιπλέον, συλλέγονται 10 θάμνοι, δύο ή τρεις φορές ο αριθμός των φρούτων που λαμβάνονται από 20 θάμνους ντομάτας μικρότερου μεγέθους.
• Τα φυτά αερίζονται καλύτερα και φωτίζονται από τον ήλιο, επομένως, τα ποιοτικά χαρακτηριστικά των φρούτων είναι πολύ υψηλότερα.
• Σε φυτά που συνδέονται με πέργκολα, τα μούρα δεν έρχονται σε επαφή με το έδαφος, και ως εκ τούτου πρακτικά δεν σαπίζουν, αρρωσταίνουν πολύ λιγότερο συχνά, δεν γίνονται θύματα κάμπιων, γυμνοσάλιαγκων και άλλων ανεπιθύμητων επισκεπτών.
• Λόγω της υψηλής θέσης του πρώτου σμήνους φρούτων, ο κάτοικος του καλοκαιριού δεν χρειάζεται να δουλεύει κάμψη, δηλαδήτο φορτίο στην πλάτη - το αιώνιο πρόβλημα των αγροτεμαχίων - και η ροή του αίματος προς το κεφάλι μειώνεται.

Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν:

• την ανάγκη για τακτική, καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, τσίμπημα, ώστε να μην υπερφορτωθεί το ριζικό σύστημα ·
• Οι χρόνοι ωρίμανσης απαιτούν επιπλέον φωτισμό φυτωρίων και θάμνων ενηλίκων σε κρεβάτια θερμοκηπίου.
• υποχρεωτική προσκόλληση στα στηρίγματα, διαφορετικά τα στελέχη θα καταρρεύσουν, τα φρούτα, σε επαφή με το έδαφος, θα αρχίσουν να σαπίζουν.

Χαρακτηριστικά της γεωργικής τεχνολογίας

Η ανάπτυξη των εσοχών δεν διαφέρει ιδιαίτερα από την τεχνολογία που χρησιμοποιείται για τις καθορισμένες ντομάτες. Αλλά για να αποκτήσουν μια αξιοπρεπή συγκομιδή, δίνουν προσοχή σε ορισμένα χαρακτηριστικά της γεωργικής τεχνολογίας.

Για να αποκτήσετε υγιή φυτά, οι σπόροι των απροσδιόριστων ντοματών σπέρνονται 10-15 ημέρες νωρίτερα, καθώς τα φυτά φυτεύονται στην ηλικία των 60-65 ημερών.

Τα σπορόφυτα εσοχών απαιτούν καλό φωτισμό 12 ώρες την ημέρα. Η έλλειψη φωτός το κάνει να τεντώνεται, μειώνει τον αριθμό των λουλουδιών και μειώνει την ποιότητά τους, η οποία επηρεάζει την απόδοση.

Τα σωστά καλλιεργημένα φυτά έχουν ένα καλά σχηματισμένο φυτό λουλουδιών με κοντό στέλεχος. Το μήκος των ενδοσίδων είναι 5-7 cm, το στέλεχος είναι δυνατό.

Προαπαιτούμενο είναι να μειωθεί η θερμοκρασία των δενδρυλλίων στους + 19 ° C τις τελευταίες 2 εβδομάδες πριν από τη φύτευση. Αυτό οφείλεται στην πρόληψη του πρώιμου σχηματισμού μπουμπουκιών: μια συστάδα λουλουδιών με χαμηλό επίπεδο επηρεάζει αρνητικά τη συνολική απόδοση του θάμνου.

Σχέδιο φύτευσης - 50x70 cm ή κλιμακωτό με ένα βήμα 55 cm, πυκνότητα - 2-3 θάμνους ανά τετραγωνικό μέτρο.

Τα στηρίγματα για το καλτσοδέτη σφυρηλατούνται κατά τη φύτευση, το βάθος πρέπει να είναι τουλάχιστον 50 εκ. Συνδέονται συνήθως με πέργκολα, λιγότερο συχνά σε μεμονωμένους γόμφους.

Σε ανοιχτά κρεβάτια, το ύψος της πέργκολας ή των μανταλάκια είναι συνήθως 2 m, επιτρέποντας στις κορυφές των ντοματών να κρέμονται. Η «ελεύθερη πτήση» δεν επηρεάζει την ποιότητα της συγκομιδής, αλλά η συλλογή ντοματών σε αυτήν την περίπτωση είναι πολύ πιο εύκολη.

Οι εσοχές ποτίζονται μέχρι το τέλος της καρποφορίας, καθώς η ανάπτυξή τους και ο σχηματισμός νέων συστάδων λουλουδιών συνεχίζεται μέχρι τον παγετό.

Το κορυφαίο ντύσιμο εφαρμόζεται επίσης καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν, έτσι ώστε όλα τα φρούτα χύνονται ομοιόμορφα και δεν χάνουν τη γεύση τους. Ταυτόχρονα, τα λιπάσματα που χρησιμοποιούνται για τον καθορισμό και την ωρίμανση των φρούτων πάνω από το δεύτερο σύμπλεγμα πρέπει να περιέχουν άζωτο, καθώς η ανάπτυξη των φυτών συνεχίζεται. Η περιεκτικότητα σε κάλιο αυξάνεται επίσης ταυτόχρονα. Η βέλτιστη αναλογία N: P: K = 1: 3: 9.

Οι εσοχές συνήθως σχηματίζονται με ένα, πολύ σπάνια με δύο στελέχη. Τα θετρίνια ξεσπούν όταν μεγαλώνουν έως 5 εκ. Εάν για κάποιο λόγο η ανάπτυξη πρέπει να είναι περιορισμένη (συνήθως λόγω του μεγέθους του θερμοκηπίου), η κορυφή απλώς τρυπιέται όταν το στέλεχος μεγαλώνει στο επιθυμητό ύψος.

Φροντίστε να αφαιρέσετε τους πλευρικούς βλαστούς που σχηματίζονται κάτω από την πρώτη βούρτσα. Εάν τα αφήσετε, ο θάμνος θα πετάξει όλα τα ήδη καθορισμένα φρούτα, λουλούδια, μπουμπούκια.

Συχνά, οι καλοκαιρινοί κάτοικοι που βασίστηκαν στην καλλιέργεια εσοχών ξεσπάζουν μία ή δύο χαμηλότερες βούρτσες λουλουδιών, καθώς τα φρούτα που σχηματίζουν ωριμάζουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, καθυστερώντας τη ρύθμιση και ωρίμανση όλων των επόμενων.

Όλες οι εργασίες που σχετίζονται με το σχηματισμό θάμνων εκτελούνται νωρίς το πρωί. Όλες οι ενότητες πρέπει να απολυμανθούν.

Αποδεδειγμένες αόριστες ποικιλίες ντομάτας

Στις συνθήκες της μεσαίας ζώνης, της Σιβηρίας και των Ουραλίων, όπου το καλοκαίρι είναι σύντομο, συνιστάται η καλλιέργεια εσοχών σε θερμοκήπια. Καλά αποδεδειγμένα υβρίδια greenfield.

• Diana F1 - οικιακό υβρίδιο για φρέσκια κατανάλωση. Τα φρούτα είναι ροζ, στρογγυλά, βάρους έως 120 g. Παραγωγικότητα έως 17 kg / m².
• Ordynka F1 - ένα μεγάλο καρπό υβρίδιο ρωσικής επιλογής για καθολική χρήση. Περίοδος ωρίμανσης - 120 ημέρες. Τα φρούτα είναι κόκκινα, ελαφρώς πεπλατυσμένα, με βάρος περίπου 280 g.
• Icarus F1 - σχηματίζει κόκκινα φρούτα στρογγυλού κυλινδρικού σχήματος βάρους έως 150 g. Παραγωγικότητα έως 12 kg / m².
• Kubanochka F1 - εγχώρια ντομάτα που παράγει κόκκινα φρούτα βάρους έως 160 g. Μέση απόδοση - 12 kg / m².
• Μπέλφαστ F1 - Ολλανδικό υβρίδιο, που χαρακτηρίζεται από μια πρώιμη περίοδο ωρίμανσης - 95-100 ημέρες.Τα φρούτα είναι κόκκινα, ωριμάζουν γρήγορα στις κάτω συστάδες, το μέσο βάρος είναι 200 ​​g. Από 1 m² μαζέψτε έως και 30 κιλά φρούτων. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στην έλλειψη φωτός, αλλά είναι επιρρεπής σε προσβολή από νηματώδη.
• Shannon F1 - έναν Ολλανδό δοκιμασμένο στο χρόνο, στο νότο αυτή η ποικιλία καλλιεργείται σε ανοιχτά κρεβάτια, λαμβάνοντας 4-5 κιλά ανά θάμνο. Η πρώτη βούρτσα σχηματίζεται πάνω από το 7ο φύλλο. Τα φρούτα είναι στρογγυλά, βάρους 100-110 γρ. Τα φυτά είναι ανθεκτικά στην ξηρασία και στη θερμότητα.

Στο νότιο τμήμα της Ρωσίας, όπου το καλοκαίρι είναι ζεστό και μακρύ, οι εσοχές καλλιεργούνται με επιτυχία χωρίς καταφύγιο. Οι ακόλουθες ποικιλίες και υβρίδια είναι δημοφιλείς.

• Καρπούζι - ποικιλία σαλάτας μεσαίας περιόδου από εγχώριους κτηνοτρόφους. Τα φρούτα είναι στρογγυλά, ελαφρώς ισοπεδωμένα στο πάνω και κάτω μέρος. Ενδιαφέρει το χρώμα των ώριμων φρούτων - τούβλο-κόκκινο με σκούρο πράσινο κάθετες φλέβες. Μέχρι 5 κιλά φρούτων με μέσο βάρος 100 g αφαιρούνται από τον θάμνο.
• Το μέλι σώθηκε - Ρωσική ποικιλία μεσαίας περιόδου. Το σχήμα του φρούτου ποικίλλει - από κορδόνι έως κανονικό γύρο. Χρώμα - χρυσό κίτρινο, μερικές φορές με ροζ βαρέλια. Οι ντομάτες βάρους έως 200 g καταναλώνονται φρέσκες. Είναι ιδανικά για παιδικές και διαιτητικές τροφές. Παραγωγικότητα - έως 5,5 κιλά ανά θάμνο, απαιτείται πολύ εύφορο έδαφος.
• Ιαπωνικό καβούρι - επίτευξη των κτηνοτρόφων της Σιβηρίας, που προορίζονται για ανοιχτό έδαφος. Μεγάλο καρπό (έως 350 g), υψηλής απόδοσης - 15 kg / m².
• Χταπόδι F1 - μια δημοφιλής σειρά υβριδίων με φρούτα διαφόρων χρωμάτων - κόκκινο, κίτρινο, ροζ και πορτοκαλί, στρογγυλό ή δαμάσκηνο. Διαβάστε για το πώς να αναπτύξετε ένα υβρίδιο εδώ.

Οι αναφερόμενες ποικιλίες για ανοιχτό έδαφος σφίγγονται σε ύψος 1,8-2,0 m, έτσι ώστε όλα τα φρούτα να έχουν χρόνο να ωριμάσουν.

• Ντε Μπαράο - Βραζιλιάνικες σειρές ποικιλιών, συμπεριλαμβανομένων ντοματών διαφορετικών χρωμάτων (κόκκινο, ροζ, κίτρινο, πορτοκαλί, μαύρο) και μεγέθη (από στάνταρ 40 έως 100 g). Η σειρά έχει υψηλή απόδοση - 25 kg / m² σε εξωτερικούς χώρους και έως 40 kg / m² στο θερμοκήπιο. Οι ντομάτες De Barao δεν είναι ευαίσθητες σε αλλαγές θερμοκρασίας και έλλειψη φωτός, δεν τους αρέσει η γειτονιά άλλων ποικιλιών.
• Σταγόνα μελιού - απροσδιόριστο κεράσι. Σχηματίζει μικρά κίτρινα φρούτα με μέλι που ζυγίζουν 15-20 g. Νότια επιλογή - σε μη προστατευμένα κρεβάτια, η ποικιλία καλλιεργείται χωρίς να τσιμπήσει, όπως οι περισσότερες ντομάτες που ανήκουν σε αυτήν την ομάδα.

Οι οπαδοί των νέων προϊόντων προσβλέπουν στην εμφάνιση του νέου Rapunzel indente στην εγχώρια αγορά. Το υβρίδιο χαρακτηρίζεται από πρόωρη ωρίμανση (περίπου 75 ημέρες), μπορεί να καλλιεργηθεί στο σπίτι. Οι τυχεροί που είναι αρκετά τυχεροί για να αποκτήσουν σπόρους εκτιμούν ιδιαίτερα τη γεύση του και την επαρκή ευκολία καλλιέργειας.

Οι περισσότεροι κάτοικοι του καλοκαιριού, που είναι ευτυχείς να καλλιεργούν ντομάτες, αντικαθιστούν σταδιακά τις συνήθεις χαμηλές ποικιλίες με απροσδιόριστες, ειδικά κατά την καλλιέργεια θερμοκηπίου. Η αυξημένη απόδοση φρούτων, εξαιρετικά χρήσιμη για παιδιά και ενήλικες, αντισταθμίζει πλήρως ορισμένες από τις δυσκολίες φροντίδας και την εντατική γεωργική τεχνολογία.