Quali erbe possono essere coltivate su un davanzale in inverno?

La coltivazione di erbe aromatiche in casa sta diventando sempre più popolare. Pertanto, ricci di cipolla e aglio, così come riccioli di crescione, menta, maggiorana e altri preferiti verdi, ostentano sui davanzali della cucina con forza e principale. Inoltre, non solo si sono stabiliti nei nostri appartamenti in estate, ma al freddo si dilettano con i loro allegri germogli e forniscono loro vitamine fresche. La rapida crescita delle piante e il piacere di usarle possono essere ottenuti se si sceglie saggiamente quando si scelgono i verdi. È importante anche un'adeguata cura e conoscenza di alcune delle caratteristiche delle prelibatezze aromatiche in crescita.

Questi rappresentanti degli ortaggi a foglia sono piuttosto delicati, ad eccezione di quelli bulbosi, che si sviluppano rapidamente anche in acqua. Ma con un po 'di impegno da parte dei proprietari del piccolo orto, i loro piatti saranno riempiti con ottimi prodotti di propria produzione dai deliziosi odori estivi. E quanta gioia da un tipo di foglia verde di menta o melissa in una tazza di tè! Inoltre, ognuno mostrerà le proprie capacità progettuali, organizzando un'oasi profumata a proprio piacimento, il cui sfondo saranno le derive dietro il vetro.

Quali piantine senza pretese scegliere per i dilettanti?

La coltivazione di successo della vegetazione in un appartamento in inverno dipende, prima di tutto, da un approccio ragionevole alla selezione delle erbe. Non tutte le piante sono in grado di sopportare condizioni lontane dall'ambiente della sua distribuzione naturale. E quasi tutte le erbe amano il clima caldo e secco e le correnti d'aria fresca piene di luce solare. Ma se ti prendi cura dei tuoi affari o hobby, anche gli ospiti mediterranei crescono con successo sul davanzale della finestra, per non parlare delle familiari cipolle, aglio o aneto!

Crescione

Il crescione è probabilmente la più popolare delle erbe coltivate sul davanzale della finestra. I suoi piccoli semi devono essere messi a bagno.

1. Dovresti prendere acqua calda o una soluzione di uno degli stimolanti della crescita.
2. Dopo aver distribuito il seme sul terreno, cospargere leggermente di terra o semplicemente coprire con un foglio.
3. Le riprese appariranno il terzo o quarto giorno.

Mangiano i germogli da quattroex fino a dieci centimetri. Il crescione è resistente al freddo, ama l'umidità, ma non tollera un forte flusso di luce. Pertanto, è meglio posizionare una ciotola con essa in ombra parziale e la temperatura dell'aria non deve essere superiore a 18 gradi.

Puoi coltivare il crescione in un modo diverso. I semi vengono disposti con cura su un batuffolo di cotone umido, un tovagliolo e un panno che assorbe l'umidità. Questo substrato deve essere costantemente umido. Il tempo di maturazione è lo stesso della semina nel terreno. Le verdure delicate sono piccanti, aggiungendo un gusto particolare ai piatti.

È meglio scegliere una delle seguenti varietà:

• Riccio;
• A foglia larga;
• Ducato;
• Divertimento;
• Riccio;
• Ordinario.

aneto

Germogli di aneto nel 4-5 ° giorno se i semi sono stati immersi per un giorno in una preparazione speciale che stimola la germinazione: Ribav, Kornevin o un altro. Quelli secchi possono germogliare in due settimane.

I verdi dovrebbero essere ben annaffiati e spruzzati. Se si sviluppa un solo gambo, ad un'altezza di 5 cm può essere pizzicato, quindi si formerà un cespuglio rigoglioso. Già dopo 20-30 giorni, puoi ottenere un mucchio di verdure profumate se semini una delle varietà adatte per questo:

• Saluto;
• Dimensione russa;
• Fascio;
• Abbondante;
• Gourmet;
• Gribovsky;
• Armeno-269;
• Uzbek-243.

Consigli

La scatola con i semi seminati viene trasformata in una serra in miniatura, coperta da un film scuro.Dopo le prime riprese, questo film può essere sostituito con uno permeabile alla luce, ma solo per un giorno, altrimenti le riprese si allungheranno e non saranno vitali.

Riccioli verdi di ortaggi a radice

Alcuni dei verdi di prezzemolo e sedano possono essere coltivati ​​da ortaggi a radice. La semina di queste colture con semi richiede un po 'di pazienza da parte dei proprietari di mini orti. Innanzitutto, le piantine non compaiono immediatamente. In secondo luogo, i germogli si sviluppano piuttosto lentamente.

Prezzemolo

Forzare il prezzemolo è meglio farlo con radici sane con un buon apparato radicale, che vengono piantate in un contenitore in autunno. Dovrebbero essere mantenuti freschi prima che appaiano i germogli. E poi vengono messi sul davanzale della finestra. I buoni verdi crescono per circa un mese.

La coltivazione del prezzemolo dai semi è piuttosto problematica. Devono anche essere inzuppati, come l'aneto. Questa pianta è resistente al freddo, quindi la scatola può essere posizionata vicino al vetro. La distanza tra i germogli è fino a 4 cm, l'irrigazione è moderata. Ma quando i germogli mettono radici e si sviluppano, si diletteranno con un raccolto stabile per quasi un anno intero.

Nelle colture domestiche vengono utilizzate varietà a maturazione precoce, ad esempio specie a foglia ordinaria e ricci:

• Moskrause;
• Moskurland;
• Bravo.

Importante!

Zucchero, Urozhainaya, vicolo Aromatnaya, letto di Babushkina e altri nomi popolari: radice. È meglio coltivarli tutti uguali in giardino o tenere un contenitore più grande.

Sedano

Anche il sedano è soggetto a forzatura: foglia, picciolo, puoi mettere radici. Prendi una radice intera o taglia la parte superiore con le foglie. L'altezza della base è fino a cm 6. La parte inferiore di questa rosetta è posta in un piatto alto e stretto (dal diametro della pianta) con acqua, dove, secondo le istruzioni, può essere aggiunto uno stimolante della crescita. Questa cultura richiede molta luce. Puoi anche ottenere verdure da piccoli frutti di sedano radicale piantandole in una pentola.

Varietà popolari:

• Delicatezza;
• Radice di funghi;
• Uomo forte;
• Mela (tuberosa).

I semi di sedano devono essere messi a bagno per almeno tre ore o più prima della semina. Dopodiché, germinano più velocemente, ma questo processo dura fino a due settimane. Lo strato di terra sopra di loro è molto sottile, fino a 5 mm, - puoi solo cospargere un po 'piccoli grani o semplicemente coprire con un foglio. Le piantine sono capricciose, sembrano deboli, il primo mese crescono lentamente, ma, essendo diventate più forti, si dilettano con un ricco colore verde. Puoi tagliare le foglie dopo due mesi.

Consigli

Il fondo della rosetta di sedano deve toccare solo leggermente la superficie dell'acqua. L'acqua viene cambiata ogni tre giorni. Se le verdure vengono espulse dalla radice vegetale, viene posta in acqua solo un terzo.

Come preparare un bouquet di profumi freschi?

A volte la coltivazione di piante speziate meridionali sul davanzale della cucina ha più successo rispetto alla semina in condizioni naturali nel paese. Dopotutto, nell'appartamento è garantita una temperatura confortevole, non ci sono agenti patogeni e parassiti. La semina è più pratica da effettuare più volte durante tutti i mesi autunno-inverno, con un intervallo di una settimana - quindi si possono raccogliere foglie fresche e profumate durante la stagione fredda. Ora ci sono molti semi diversi con cui lavorare. È preferibile scegliere colture a maturazione precoce.

Per crescere in un appartamento, gli esperti consigliano di acquistare le seguenti varietà.

La cucina è il luogo ideale per un "orto in fioriere", dove ogni giorno si prepara il cibo, si riscalda e si umidifica l'aria.Se la sua finestra è esposta a sud, in inverno la vegetazione vi farà sentire eccezionalmente bene. In estate, le piantagioni dovranno essere ombreggiate o spostate sul lato est o ovest. Le piante hanno davvero bisogno di aria fresca, la stanza dovrebbe essere ventilata, ma bisogna fare attenzione per evitare correnti d'aria. È utile acquistare un umidificatore per un mini-letto, soprattutto quando dal fondo della batteria scorre un flusso di aria calda e secca.

Vale la pena considerare le caratteristiche delle colture coltivate.

• Basilico ama molto il sole e risponde con gratitudine all'irrigazione mattutina: questo è il suo programma preferito della giornata.
• I semi di melissa vengono posti su terreno umido. Emergono per lungo tempo, fino a due o tre decenni, solo sotto l'influenza della luce e ad una temperatura dell'aria superiore a 20 gradi. Non possono essere affatto cosparsi di terra o coperti con un sottile strato di sabbia.
• Il rosmarino è una pianta perenne. Se le piantine hanno messo radici, sono cresciute, possono essere piantate in vaso in primavera e coltivate come pianta separata. Per l'estate si può piantare in giardino, in una zona soleggiata dove l'acqua di falda non ristagna.

Le erbe aromatiche sul davanzale della finestra diventano davvero aromatiche solo quando l'illuminazione è il più vicino possibile alle condizioni della loro crescita naturale.

Segreti dei giardini interni

Tutto funzionerà se segui attentamente il consiglio!

• Per erbe familiari (aneto, prezzemolo, basilico), che vengono utilizzati in quantità considerevoli, prendono scatole più grandi. Se il contenitore è alto e non interferisce con l'interno, ma sorge la domanda sulla quantità di sporco, il contenitore può essere riempito dal basso con polistirolo espanso da sotto i pacchi. Versa il terriccio sopra. In questo modo si risolvono due problemi: il vaso da fiori, sebbene voluminoso, è leggero; il drenaggio necessario viene creato dai pezzi di schiuma.
• I vasi in ceramica sono ecologici, ma l'umidità evapora rapidamente da essi. Questo fatto deve essere preso in considerazione quando si annaffiano le piante.
• Vari materiali sono selezionati per il drenaggio: argilla espansa, ceramica o mattoni rotti, ghiaia, particelle di guscio. Ora la plastica espansa è diventata ampiamente utilizzata. È prezioso perché pesa poco, ha molta aria nella sua struttura e dà un leggero effetto riscaldante quando fa freddo. Pertanto, l'apparato radicale delle piante non è suscettibile alle basse temperature, ad esempio dal vetro gelido. L'uso del carbone è ecologico e pratico: il terreno viene disinfettato e anche il livello di umidità viene stabilizzato. Le particelle di grandi dimensioni del tipo di drenaggio selezionato vengono posizionate sui fori di drenaggio nel contenitore in modo che le frazioni più piccole non fuoriescano.
• È meglio acquistare il terreno nel negozio, che è già bilanciato nella composizione degli oligoelementi. Il giardinaggio è pericoloso perché può contenere parassiti che si sono "addormentati" per l'inverno. Se, tuttavia, si sceglie un materiale naturale, per evitare l'invasione di ospiti non invitati (insetti, spore fungine), viene cotto a vapore per circa un'ora o sterilizzato in forno a microonde in un sacchetto di carta per 5 minuti. Non puoi accendere, perché la materia organica brucia e il terreno diventa sterile. Nella composizione, dovrebbe essere leggero, contenere sabbia, torba o fibra di cocco, vermiculite o agroperlite. Il livello del substrato è 5 cm sotto il bordo delle stoviglie.
• L'umidità del terreno deve essere attentamente monitorata: alle erbe piccanti non piace molta acqua, non possono essere versate. Anche l'irrigazione è regolata in base alla temperatura dell'aria nella stanza. A volte è sufficiente annaffiare i germogli solo una volta alla settimana. Solo in estate le piante hanno bisogno di acqua ogni giorno. Le colture invernali vengono annaffiate solo con acqua a temperatura ambiente, che deve essere risolta. L'acqua fredda direttamente dal rubinetto, dove la concentrazione di cloro è elevata, può distruggere piantine delicate e rallentare lo sviluppo delle piante mature. Ma non saranno feriti da uno spruzzo caldo da un flacone spray.
• Quando i gambi delle erbe raggiungono un'altezza di 10-12 cm, è necessario iniziare a potare i rami. Questa procedura non li danneggerà, ma consentirà loro di cespugliare più magnificamente. L'eccezione è il crescione. I suoi verdi sono preziosi in tenera età.Hai solo bisogno di seminare questa spezia più spesso in diversi contenitori.
• Se le finestre dell'appartamento sono rivolte a nord, l'illuminazione è indispensabile (e in inverno è necessaria anche per il sud). A tal fine, sono più adatti fitolampi speciali, lampade con spettri di raggio rosso, blu, giallo-arancio. Quest'ultimo, a proposito, non stanca gli occhi. È necessario acquistare tali lampade che non emettono energia termica, altrimenti potrebbero esserci casi di ustioni delle piante. La luce rossa è utile per la germinazione dei semi e una crescita più rapida dei germogli. I verdi crescono rapidamente sotto l'illuminazione blu-viola. Si consiglia di utilizzare lampade a LED, a scarica di gas e fluorescenti.

Creare un giardino di profumi del sud è un hobby divertente. Basta provare, e questa attività diventerà una delle preferite, per non parlare dei vantaggi di un hobby così eccitante. Che tipo di piante possono crescere sul tuo davanzale?